PLAN DE MARKETING DE LA PULPA DE MARACUYÁ

San Juan de Rioseco, Cundinamarca 05 de Mayo de 2017

PLAN DE MARKETING DE LA PULPA DE MARACUYÁ

INVESTIGACIÓN DE MERCADO

Técnica

Se aplicara la metodología deductiva a través de la técnica de encuesta, la cual nos permite hacer una recolección de información, para identificar datos precisos, viabilidad y factibilidad del producto.

Limitación del mercado:

El producto será comercializado en la población de San juan Rioseco, ubicado en el occidente de Cundinamarca, en la provincia del magdalena centro, Limita al Este con Vianí, al Norte con Chaguaní, al Oeste con Tolima, al Sur con Pulí, al Sureste con Quipile y al Suroeste con Beltrán, posee aproximadamente 9.670 habitantes, en el casco urbano la población es de 2.919 habitantes1.

Mercado meta

El mercado meta está enfocado en los hogares consumidores de jugos naturales, en el cual se ofrece la pulpa de fruta de maracuyá como una opción para el consumo semanal de jugo de maracuyá. Las amas de casa, quienes son las que realizan la compra de los productos para el consumo (frutas, verduras y vegetales) por lo tanto, es nuestro principal grupo de mercado al que deseamos captar como principales clientes.

ESTRATEGIA DE MARKETING

Para lo cual empleare el método de las 4 P2:

Producto

Pulpa de fruta de maracuyá de muy buena calidad, en un buen estado, es una fruta cítrica con un alto porcentaje en calcio, hierro y fosforo3, además contiene un alto nivel de azúcar, lo que evita agregarlo para el consumo de zumos o jugos.

Fijación de Precios

El precio será de 2.600 por libra y a 5.000 por kilo.

Puntos de venta y selección de los canales de distribución

Para la respectiva venta del producto, será a través de varios canales de distribución:

* Plaza de mercado

*Establecimiento de comercio- supermercados.

*Heladerías, fruterías y cafeterías

Promoción y publicidad

Este producto será conocido por los habitantes del municipio a través de la comunicación y publicidad por medios de información

*Estación de radio 91.3

* Creación de página web en el cual se invita a la compra del producto por su calidad y buen precio.

* Redes sociales (Facebook- Twitter- Instagram)

* Afiches entregados a los habitantes del municipio.

Durante el primer mes de ventas se invitara a la compra por una promoción que se realizara a través de la de la entrega de 35 tarjetas en el cual con esa misma podrá adquirir un paquete de 500 g de pulpa de fruta.

EMPAGUE Y PRESENTACIONES

El empaque es en bolsa de polietileno, con informacional adicional del producto y su importancia nutricional.

La presentación es por unidas de kilo y libras.

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