PRINCIPIOS AUIDTORIA

ACTIVIDAD AUDITORIA PRINCIPIOS Y GENERALIDADES

APRENDIZ:

MIGUEL ANGEL DIAZ GARCIA

ESPECIALIZACION TECNOLOGICA EN HIGIENE E INOCUIDAD ALIMENTARIA

INSTRUCTOR:

Fabián Darío Barrera

Instructor Agroindustria Sena Regional Boyacá

CEDEAGRO SENA REGIONAL BOYACA

DUITAMA

2020

Dentro de los atributos personales que debería tener un auditor está: ser ético, sincero, honesto, discreto, de mente abierta, diplomático, observador, perceptivo, persistente, entre otros. Observe el video auditoría principios y generalidades disponible en https://www.youtube.com/watch?v=i6pwCBrmN8Q  y realice las siguientes actividades para presentar en un documento pdf.

1. ¿Cuáles son las clases de auditoria?

• Auditoría de primera mano (interna)
• Auditoría de segunda mano (es la realizada por una organización sobre otra)
• Auditoría de tercera mano (son las realizadas por entes acreditados)

1. ¿Qué es una auditoría interna?

Es un proceso sistemático independiente y documentado para obtener evidencias y evaluarlas de manera objetiva con el fin de determinar la extensión en que se cumplen los criterios de la auditoria.

1. ¿Cuáles son los tipos de auditoría?

• De proceso: Verifica que un proceso sea eficaz.
• De sistema: Audita todos los elementos del sistema contrae requisito referente, por ejemplo de las normas ISO.
• De producto: Verifica que el producto o servicio cumpla con las especificaciones y los requisitos del cliente.

1. ¿Cuáles son los criterios de la auditoría?

• Cumplimiento: Leyes, reglamentos, contratos, normas, códigos.
• Conformidad: Políticas, planes, programas, procedimientos y practicas
• Desempeño: Objetivos

1. ¿Cuáles son los objetivos de la auditoría?

• Examinar: El cumplimiento de los requisitos

                 La conformidad de disposiciones

                 Desempeño de los objetivos

• Busca Identificar Problemas

                            Riesgos

                            Oportunidades de mejora

1. ¿Qué es el programa de auditorías y qué incluye?

Es el conjunto de una o más auditorías planificadas para un período de tiempo determinado y dirigida hacia un propósito específico. E incluye:

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