PROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS CASOS EMPRESARIALES

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CASOS EMPRESARIALES

ANDRÉS CARNE DE RES

TUTOR EDUARDO VERA

ALUMNOS

MAURICIO CARMONA

MARGARITA ROSA PEÑARANDA

ELKIS RAMIREZ

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

PROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

VIII SEMESTRE

BARRANQUILLA

2018

Para definir bien la situación de la empresa que estamos trabajando, Andrés Carne de Res, existe una herramienta, que es de las más simples y conocidas, y muy eficaz. El análisis F.O.D.A. o D.O.F.A.Este método, es denominado así por las primeras letras de los elementos a analizar: Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas, consiste en analizar la organización mirándola desde afuera, como si fuéramos observadores externos. Debemos preguntarnos exhaustivamente y respondernos muy sinceramente que fortalezas y debilidades tiene nuestra organización. Se Debe analizar y estudiar a fondo que oportunidades y amenazas encontramos en el entorno (nacional e internacional) y en la coyuntura actual (social, económica, tecnológica y política).

De esto se desprende que las Debilidades y Fortalezas se refieren a la parte interna de la empresa en sí, a sus operaciones, a sus diferencias con los competidores directos, a su posición frente a los clientes, a su cultura, en definitiva a que herramientas tiene y que uso hace de esas herramientas. Mientras que la oportunidades y amenazas se refieren al entorno, a lo que la organización no maneja, situación económica del país, posibilidad de un nuevo competidor del exterior, cambios de modas o costumbres, en definitiva a que tenemos que cambiar o mejorar para adaptarnos a ese medio ambiente.

     Las cuatro dimensiones de la matriz D.O.F.A. Son:

Fortalezas: son las capacidades especiales con las que cuenta la empresa y que le permiten tener una posición privilegiada frente a la competencia. Recursos que se controlan, capacidades y habilidades que se poseen, actividades que se desarrollan positivamente, etc.

Oportunidades: son aquellos factores que resultan positivos, favorables, explotables, que se deben descubrir en el entorno en el que actúa la empresa y que permiten obtener ventajas competitivas.

Debilidades: son aquellos factores que provocan una posición desfavorable frente a la competencia, recursos de los que se carece, habilidades que no se poseen, actividades que no se desarrollan positivamente, etc.

Amenazas: son aquellas situaciones que provienen del entorno y que pueden llegar a atentar incluso contra la permanencia de la organización.

A continuación presentamos el análisis D.O.F.A. De Andrés Carne de Res:

El análisis DOFA es una herramienta que permite conformar un cuadro de la situación actual de la empresa que estamos trabajando y nos permite de esta manera obtener un diagnóstico preciso a partir de allí, sacar las conclusiones en función de ello, tomar decisiones acordes con los objetivos y políticas formulados.

MATRIZ BCG

La matriz BCG O Matriz Boston Consulting Group es una matriz de crecimiento que se utiliza para evaluar el atractivo de la cartera de productos de una empresa.

Fue desarrollada por el Grupo Boston Consulting Group por la década de los 70´s pero su estructura se puede adaptar perfectamente a la actualidad.

Es una herramienta de análisis del negocio y consiste en analizar la cartera de productos de una empresa en base a dos dimensiones:

• La tasa de crecimiento del mercado.
• La tasa de participación en el mercado.

Cada uno de estos cuatro cuadrantes están compuestos por cuatro tipos de productos diferentes que son : el perro, la vaca, la estrella y la incógnita o interrogante.

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