PROYETO DE COMERCIO EXTERIOR

"Año de la Inversión para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria"

UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE

ADMINISTRACION DE EMPRESAS

Área:

Comercio Exterior

DOCENTE:

Guerrero Figueroa, Jorge Fernando

TEMA:

Proyecto de Exportación de Mermelada de Higo al mercado de Francia

CICLO:

Séptimo

INTEGRANTES:

Comettant Terán, Tania Jazmín

Salazar Terrones, Lady Laura

PRESENTACION

Es una propuesta para la exportación de Mermelada de higo al mercado de Francia, ya que podemos mencionar que se cuenta con todos los recursos necesarios para la producción, su comercialización y asesoramiento para la exportación sin intermediarios. Además se permitirá ofrecer un beneficio al sector debido a que se crean nuevas plazas de trabajo.

Con esta propuesta esperamos mejorar y optimizar la producción del higo en cuanto a calidad, de forma que el producto sea aceptado en el mercado de destino en este caso Francia.

A sí mismo se realizará las debidas investigaciones con los productores de Higo para de esta manera conocer si tienen la disposición en optimizar su producción para que así se pueda contar con el volumen de producto disponible para cubrir la demanda.

ÍNDICE

Capítulo I

“Plan de Investigación”

1. TEMA DE INVESTIGACIÓN

2. PLANTEAMIENTO, FORMULACIÓN Y SISTEMATIZACIÓN DEL PROBLEMA

2.1 Planteamiento del Problema

2.2 Formulación del Problema

2.3 Sistematización del Problema

3. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

3.1 Objetivo General

3.2 Objetivos Específicos

4. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO

4.1 Justificación Teórica

4.2 Justificación Metodológica

4.3 Justificación Práctica

5. MARCO DE REFERENCIA

5.1 Marco conceptual

5.2 Marco Teórico

6. TEMARIO TENTATIVO

7. ASPECTOS METODOLOGICOS

7.1 Métodos de Investigación

7.2 Tipo de Estudio

7.3 Fuentes

Capítulo II

“INTRODUCCIÓN, INFORMACIÓN GENERAL DE LA MATERIA PRIMA, PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO”

1.1 INTRODUCCIÓN

1.1.1 OBJETIVOS

1.1.1.1 Objetivos Generales

1.1.1.2 Objetivos Específicos

1.1.2 EL HIGO

1.1.3 CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO

1.1.3.1 Descripción del Producto

1.1.3.2 Ingredientes para preparar mermelada de higo

1.1.3.3 Cómo hacer mermelada de higos con azúcar moreno

1.1.3.4 Valor Nutricional

1.1.3.5 Propiedades del higo

1.2 LA EMPRESA

1.2.1 “FHIGO´S”

1.2.1.1 Razón Social

1.2.1.2 Socio Fundador

1.2.1.3 Datos Generales

1.2.1.4 Misión

1.2.1.5 Visión

1.2.1.6 Marca Comercial

1.2.1.7 Organigrama de la Empresa

1.2.2 ANÁLISIS FODA

CAPITULO III

3.1 SITUACION DEL COMERCIO INTERNACIONAL PARA LA MERMELADA DE HIGO

3.1.1 Mayores importadores de la sub partida seleccionada

3.2 SELECCIÓN DEL PAIS

3.2.1 Criterios de Pre Selección del País

3.2.2 Francia

CAPITULO IV

DISTRIBUCIÓN, LOGÍSTICA Y ASPECTOS LEGALES

4.1 CARACTERISTICAS FISICAS DEL PRODUCTO

4.1.1 ENVASE

4.1.1.1 proceso de envasado

4.1.2 ETIQUETADO

4.1.2.1 Contenido Nutricional del Producto

4.1.3 EMBALAJE

4.2 DISEÑO DE LA RED LOGÍSTICA

4.2.1 La Empresa y la Cadena de Valor

4.2.2 Red Logística Global

4.2.3 Flujo de procesos

4.2.4 Centro de Acopio

4.2.5 Procesamiento del Producto

4.3 ESTRATEGIA DE TRANSPORTE

4.3.1 ICOTERMS

4.3.2 Trámites para exportar desde Perú

4.4 ESTRATEFIA DE INVENTARIO

4.4.1 Clases de inventario

4.5 Tiempo de Espera

4.5.1 Toma de pedido

4.5.2 Producción

4.5.3 Preparación para la Exportación

4.5.4 Transporte Interno y Trámite Aduaneros

4.5.5 Transporte Externo y Trámites de Aduanas en Destino

4.5.6 Tiempo de espera total

4. CAPITULO V

ANALISS FINANCIERO

4.1 Introducción

4.2 Capacidad De Producción

4.3 Precio Del Producto

4.3.1 Costos De Inversión

4.3.2 Inversión En Edificación

4.3.3 Inversión En Constitución Y Legalización

4.3.4 Inversión En Maquinaria Y Equipos

4.3.5 Inversión En Mobiliaria

4.3.6 Inversión Gastos Varios

4.3.7 Envasado Y Etiquetado

4.3.8 Sueldos Y Salarios

4.3.9 Resumen De Inversión

4.3.10 Depreciación Del Proyecto

4.3.11 Financiación Del Proyecto

4.3.12 Estado De Ganancias Y Pérdidas

4.3.13 Fiabilidad Del Proyecto

4.3.14 Balance General

5.- CAPITULO V CONCLUSIONES

5.1 Conclusiones

CAPITULO I

PLAN DE INVESTIGACION

1.- TEMA DE INVESTIGACION

Exportación de mermelada de higo hacia el mercado de Francia.

2. Planteamiento, formulación y sistematización del problema

2.1 Planteamiento del problema:

¿Es Viable y rentable exportar mermelada de higo al mercado de Francia?

Francia es uno de los mayores importadores de higo, lo que nos da gran ventaja en cuanto a la demanda que nuestro producto pueda tener en el mercado, el consumidor francés se caracteriza por ser altamente exigente y cada vez más consciente de la contribución y los efectos de la alimentación en su salud. Por esto les ofrecemos un producto saludable que cumpla con los estándares de calidad exigidos por este mercado.

Para lograr que este proyecto sea viable se tiene en mente cubrir con todo los requerimientos del Consumidor Francés por lo que se le ofrecerá:

 Todo tipo de garantías en cuanto al cumplimiento de plazos y calidades.

 Precios franco almacén.

 Una forma de pago que el convenga.

 Una relación calidad-precio mejor que la de los actuales proveedores.

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