Plan De Negocios Panela De Pan

INDICE

Presentación.

Resumen Ejecutivo.

I. PLAN ESTRATÉGICO Y PLAN ORGANIZACIONAL. 6

I.1. Descripción del sector. 6

I.2. Descripción de la empresa. 7

I.2.1. Datos de la empresa. 7

I.2.2. Visión. 7

I.2.3. Misión. 7

I.2.4. Valores. 8

I.3. Análisis Foda. 8

I.3.1. Objetivos. 9

I.3.2. Foda. 10

I.3.3. Cronograma de actividades. 13

I.3.4. Estructura del personal. 13

I.3.5. Funciones. 14

II. ESTUDIO DEL PRODUCTO. 15

II.1. Ficha técnica del producto. 15

II.1.1. Descripción técnica. 15

II.1.2. Características generales. 17

II.1.3. Cadena Productiva de Caña de azúcar. 22

II.1.4. Producción de panela granulada. 22

II.1.5. Producto sustituto. 23

II.2. Análisis de la oferta. 24

II.2.1. Estadísticas. 24

II.2.2. Análisis de la oferta. 25

II.2.3. Exportaciones totales Canadiense. 26

II.2.4. Análisis de las exportaciones. 26

II.2.5. Evaluación bilateral. 27

III. ESTUDIO DE MERCADO. 31

III.1. Análisis de la demanda. 31

III.2. Análisis de las importaciones. 32

III.3. Investigación de Mercado. 33

III.3.1. Análisis de mercado. 33

III.3.1.1. Partida Arancelaria. 34

III.3.1.2. País. 35

III.3.1.3. Perfil Macroeconómico. 36

III.3.1.4. Perfil del mercado. 37

III.3.1.4.1. Exigencias del producto. 37

III.3.1.4.2. Canales de Distribución. 37

III.3.1.4.3. Medios de transporte. 40

III.3.1.5. Perfil del consumidor. 43

III.3.1.5.1. Tendencias del consumo. 43

III.3.1.6. Plan de Marketing. 44

III.3.1.6.1. Producto. 44

III.3.1.6.2. Precio. 44

III.3.1.6.3. Plaza. 44

III.3.1.6.4. Promoción. 44

III.3.1.7. Ferias. 45

III.3.2. Análisis de la competencia. 45

III.3.2.1. Tipo de Competencia. 45

III.3.2.2. Competencia nacional. 46

III.4. Estrategia de Marketing. 46

III.4.1. Estrategia general. 46

III.4.1.1. Estrategia de precio. 47

III.4.1.2. Estrategia de Distribución. 47

III.4.1.3. Estrategia de promoción. 48

III.4.2. Estudio técnico. 49

III.4.2.1. Calificación del producto. 49

III.4.2.2. Características del Producto. 49

IV. ANALISIS DE LA GESTION EXPORTADORA. 51

IV.1. Análisis del precio de exportación. 51

IV.1.1. Materia prima directa. 51

IV.1.2. Mano de obra directa. 51

IV.1.3. Materiales indirectos. 52

IV.1.4. Insumos. 52

IV.1.5. Costos indirectos. 53

IV.1.6. Modalidad de pago. 56

IV.2. Distribución Física Internacional. 57

IV.2.1. Transporte terrestre. 57

IV.2.2. Análisis de Riesgo. 59

IV.3. Gestión exportadora. 60

IV.3.1. Modalidad de contrato. 60

IV.4. Embases y embalajes. 60

IV.5. Documento de exportación. 62

IV.5.1. Documento de transporte. 62

IV.5.2. Requisitos exigibles para el tramite externo. 63

V. ANALISIS FINANCIERO. 64

V.1. Análisis contables de la Asociación. 64

V.2. Plan Financiero. 68

V.3. Estado de situación financiera. 69

V.4. Estado de Resultados. 70

V.5. Flujo de caja. 71

V.6. Tasa de oportunidad del Capital. 72

V.7. VAN. 73

V.8. TIR. 74

PLAN EXPORTADOR DE PANELA GRANULADA

RESUMEN EJECUTIVO

El mercado al que se quiere exportar es al País de Canadá. Con ubicación estratégica y el Tratado de Libre Comercio con Perú, Canadá es un país muy atractivo para las exportaciones Peruanas. Además le estabilidad, Política, económica y social de Canadá en los últimos años, nos brinda seguridad para realizar comercio con este País.

Así mismo, el alto novel de educación de los ciudadanos y el elevado nivel de calidad de vida, la ha llevado a ser considerada uno de los mejores países del mundo. Debido a esta la población de mediana edad, y con gran poder adquisitivo, se han estado preocupando cada vez más por su calidad de vida, y está consumiendo, que son más altos en pecio que los normales, brindan mayores beneficios a la salud. Esta tendencia ha ido creciendo con los años, y se a estimado que la tasa de crecimiento de los alimentos orgánicos, ha estado aumentando en un 20% anual, por lo tanto consideramos que hay una gran oportunidad de mercado para estos productos.

La mayoría de los mercados de Canadá, tienen secciones especiales para todo tipo de producto orgánico y es por esto que la mayoría de las ventas a estos se realizan en supermercados o tiendas especializadas.

Las ferias especializadas son la mejor oportunidad para conocer distribuidores de este tipo de producto, y son un medio más atractivo para incursionar el producto en el extranjero.

I. PLAN ESTRATÉGICO Y PLAN ORGANIZACIONAL

I.1. Descripción del Sector (Cadena Productiva)

La empresa NUTRIPANELA E.I.R.L, es una empresa dedicada

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