Plan Estratégico De Agro Industria GUIVE

ÍNDICE

PRESENTACIÓN…………………………………………………………………………………………………… 3

I. PERFIL DE LA EMPRESA………………………………………………………………………………………. 4

1.1. Historia……………………………………………………………………………………………………… 4 4

1.2. Datos de la Empresa………………………………………………………………………………….. 4

1.3. Giro del Negocio………………………………………………………………………………………… 5

1.3.1. Línea a Granel…………………………………………………………………………………….. 5

1.3.2. Línea en Sachets………………………………………………………………………………….. 6

1.2.3. Línea en Frascos………………………………………………………………………………….. 6

1.4. Organigrama……………………………………………………………………………………………… 7

II. MARCO ESTRATÉGICO………………………………………………………………………………………… 8

2.1. Misión……………………………………………………………………………………………………….. 8

2.2. Visión………………………………………………………………………………………………………… 8

2.3. Valores………………………………………………………………………………………………………. 8

III. ANÁLISIS DEL MACROENTORNO…………………………………………………………………………. 9

3.1. Aspectos Demográficos y Sociales……………………………………………………………… 9

3.1.1. Aspectos Demográficos de Perú………………………………………………………. 9

3.1.2. Aspectos Demográficos de Brasil………………………………………………………. 12

3.1.3. Aspectos Demográficos de Chile……………………………………………………….. 13

3.2. Indicadores Económicos…………………………………………………………………………….. 15

3.2.1. Indicadores Económicos de Perú…………………………………………………….. 15

3.2.1.1. Producto Bruto Interno de Perú………………………………………………… 15

3.2.1.2. Riesgo – País…………………………………………………………………………….. 17

3.2.1.3. Crecimiento del sector de la agroindustria……………………………….. 18

3.2.1.4. Inflación de Perú……………………………………………………………………….. 19

3.2.1.5. Balanza Comercial……………………………………………………………………… 19

3.2.1.6. Exportaciones de aceituna de Perú……………………………………………. 20

3.2.1.7. Importaciones de aceituna de Perú……………………………………………. 21

3.2.1.8. Infraestructura de Soporte………………………………………………………… 22

3.2.2. Indicadores Económicos de Brasil……………………………………………………. 23

3.2.2.1. Producto Bruto Interno de Brasil………………………………………………. 23

3.2.2.2. PBI Per Cápita……………………………………………………………………………. 23

3.2.2.3. Balanza Comercial.……………………………………………………………………. 24

3.2.2.4. Inflación…………………………………………………………………………………….. 24

3.2.2.5. Clasificación de Riesgo………………………………………………………………. 24

3.2.2.6. Tipo De Cambio frente al Dólar………………………………………………….. 24

IV. ANÁLISIS INTERNO……………………………………………………………………………………………. 25

4.1. Exportaciones de Guive……………………………………………………………………………… 25

4.2. Competidores Directos………………………………………………………………………………. 26

V. PLAN ESTRATÉGICO………………………………………………………………………………………….. 27

5.1. Misión……………………………………………………………………………………………………….. 27

5.2. Visión………………………………………………………………………………………………………… 27

5.3. Análisis FODA…………………………………………………………………………………………….. 28

5.4. Matriz MEFE-MEFI……………………………………………………………………………………… 29

5.5. Matriz de Cruce…………………………………………………………………………………………. 31

VI. MARCO ESTRATÉGICO………………………………………………………………………………………. 32

6.1. Misión, Visión, Objetivos Específicos y Estratégicos………………………………… 32

6.2. Indicadores y Metas………………………………………………………………………………… 34

6.2.1. Desarrollo de Mercados Externos………………………………………………………. 34

6.2.2. Consolidar su presencia en el mercado actual…………………………………… 35

6.2.3. Modernización de la Planta de Producción………………………………………… 36

6.3. Programas o Planes de Acción…………………………………………………………………. 37

PRESENTACIÓN

Desde 1996 Agroindustria y Comercializadora GUIVE E.I.R.L. aprovecha las ventajas naturales del sur del Perú para cultivar, producir,

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