“Plan de Acción para el Control de Inventario en la Empresa Urban Roots C.A, Ubicada en el Municipio San Joaquín Estado Carabobo”

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA.

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN SUPERIOR.

INSTITUTO UNIVERTITARIO DE TECNOLOGÍA DE ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL.

EXTENSIÓN VALENCIA – AMPLIACIÓN SAN JOAQUÍN

MENCIÓN: LOGÍSTICA INDUSTRIAL

“Plan de Acción para el Control de Inventario en la Empresa Urban

Roots C.A, Ubicada en el Municipio San Joaquín Estado Carabobo”.

AUTORES:

Guerrero Juan C.i 29.620.728

Parra Jonathan C.i 27.851.784

Pérez Camila C.i 27.687.354

Ure Isaac C.i 29.696.789

San Joaquín, abril 2020.

CAPÍTULO I

EL PROBLEMA

Planteamiento del Problema

La logística es el proceso de planificar, llevar y controlar, el flujo y almacenamiento de materias primas, inventarios en proceso, productos terminados, servicios e información relacionada con las operaciones productivas dentro de una empresa, desde el punto de origen al punto de consumo, con el fin de satisfacer las necesidades del cliente, a través de un conjunto de actividades de diseño y dirección que deben ejecutarse de manera idónea con el objetivo de proveer al cliente los productos y servicios en la cantidad, calidad, precio, y lugar demandados, con elevada competitividad y al mínimo costo, maximizando así el alcance con los clientes, además de fomentar los recursos necesarios para ejecutar un proceso productivo eficaz. Según Ferrer (2017):

La logística es una función operativa que comprende todas las actividades y procesos necesarios para la administración estratégica del flujo y almacenamiento de materias primas y componentes, existencias en proceso y productos terminados; de tal manera que estos estén en la cantidad adecuada, en el lugar correcto y en el momento apropiado. (Pág. 55)

Además de ello, uno de los principios logísticos describe el control de inventario, el cual es un mecanismo empleado por las organizaciones, comercios y empresas, el mismo tiene como propósito primordial administrar de forma eficiente el movimiento, clasificación y almacenamiento de la mercancía en sus diferentes procesos, así como también llevar un seguimiento constante en el flujo de información y los recursos que se obtienen de ella, involucrando distintos aspectos relacionados entre sí, como lo son la gestión, organización, planificación y optimización. Según López (2017 Pág. 178) Es primordial el buen manejo del inventario, para garantizar un óptimo desempeño de las funciones operativas dentro de una empresa o comercio, puesto que de esta forma asegurar conformidad entre los consumidores y el mercado laboral.

Además, permite llevar una mejor gestión y conocimiento de las entradas, salidas, existencias y localización de mercancías, facilitando las operaciones de las compañías, impulsando la venta de productos y prestación de servicios, equilibrando las tareas para atender la oferta y demanda para perfeccionar la organización empresarial, desarrollo del trabajo y establecerse en un rango competitivo del mercado. Según Navarro (2018):

La gestión y control de inventarios es un proceso que tiene un gran impacto en todas las áreas operativas de una empresa, y a su vez es un aspecto primordial de los procesos logísticos, ya que, cuando no existe un control interno implica un alto costo que requiere una mayor inversión o efectivo por lo que, los métodos a utilizar forman parte fundamental en el buen desempeño de las actividades operativas dentro de una empresa. (Pág.110)

Por otro lado, es necesario tener un inventario sumamente controlado, vigilado y ordenado, dado a que de este depende el suministro y distribución adecuada de los recursos dispuestos para las operaciones productivas, colocándolos a disposición en el momento indicado; por lo que para cualquier tipo de empresa se hace necesario llevar un control, dado a que la base de todas las organizaciones es la compra y venta de bienes y servicios, haciéndose necesaria la existencia de los mismos puesto que, permite la generación de reportes de la situación económica de la empresa. Según Jaramillo (2018):

El almacén debe ser el área más ordenada dentro de las instalaciones de una industria, puesto que la misma regula y almacena todos los materiales e insumos necesarios para llevar a cabo la elaboración de un producto, la misma debe mantener un control sumamente meticuloso en el inventario, de forma que la relación entre materiales, productos y existencias sea lo más veraces posibles, facilitando así el buen desempeño de las actividades productivas. (Pág. 90)

Así mismo, es necesario el manejo de información continua, resumida y analizada de la mercancía que ingresa y egresa, facilitando la gestión del inventario y vinculándose con las operaciones relacionadas a la administración del mismo, de esta forma, se obtiene una base estable acerca de las operaciones de registro, verificación y control de las mercancías resguardadas, en la cual se establezcan documentos relacionados con estos controles.

Es por ello que la presente investigación tiene lugar en la empresa “Urban Roots C.A” ubicada en el municipio San Joaquín Estado Carabobo, el comercio tiene como actividad económica la compra y venta de ropa, accesorios y calzado, desempeña sus actividades operacionales con un sistema manual de registro de mercancía, dicha empresa labora de lunes a viernes en los horarios comprendidos de 09:30 AM a 12:00 PM y de 02:00 PM a 05:00 PM, además de los días sábados de 09:30 AM a 05:00 PM, consta de dos (2) trabajadores, los cuales se desempeñan en las labores de supervisión, atención al cliente, compra y reventa de mercancía, posee una infraestructura de 16 metros cuadrados, lo cual demuestra un área de trabajo muy limitada.

Su proceso operativo consiste en la adquisición de mercancía al mayor, la cual es despachada por los proveedores y es recibida directamente en las instalaciones del comercio, al momento de recibir la mercancía la misma no es inventariada, puesto que no disponen de un área de almacén, de igual forma no es clasificada según su tipo, por lo que se genera una mala organización de la misma, debido a que no existe ningún orden que permita dar a conocer a los empleados los productos más recientes y los ya expuestos para la venta, así como también la cantidad y disponibilidad de los mismos.

Por lo que, se evidenció la carencia de un espacio dispuesto para el resguardo

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