Plan de Mercadotecnia Taza Comestible para Bebidas Calientes

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Universidad Hispanoamericana

Sede Heredia

Curso:

Mercadeo II

Tema:

 Plan de Mercadotecnia

Taza Comestible para Bebidas Calientes

Estudiantes:

Fabiana Quiros Salas

Mónica Valerio Sánchez

Gabriel Ureña  Picado

Profesora:

Licda. Adriana Palma Chacón

1. Resumen Ejecutivo.  

El producto consiste en una taza comestible, está hecha de galleta con un sabor similar al de un cono de helado y en su interior está forrada con un tipo especial de azúcar en polvo que aísla el interior de la taza por lo cual la hace resistente al agua permitiendo degustar de bebidas calientes mientras las endulza.

Entre sus ventajas se pueden mencionar:

•  Forma mucho más sostenible para disfrutar de una bebida, ya que esta taza no deja residuos.
• Menor consumo de agua al no tener que lavarla.
• Apropiada tanto para ocasiones especiales como para compartir en cualquier momento con amigos, familiares etc.

1. Análisis de la Situación de Mercadotecnia.

Situación del Mercado: El tamaño del mercado es muy amplio debido a que es un producto que lo pueden utilizar y consumir desde niños hasta adultos mayores ya que no contiene químicos peligrosos ni excesos de grasas, esto a excepción de las personas diabéticas debido a que el mismo posee azúcar. Según estudios realizados en nuestro país el 8.82% de la población costarricense padece de esta enfermedad por lo cual ese porcentaje de personas es el más probable que no vayan a consumir nuestro producto.  

Esta nueva idea se creó con la necesidad de satisfacer a aquellas personas que buscan una forma diferente de tomar una bebida y de saborear repostería sin tener que molestarse por recoger residuos o lavar utensilios de cocina, lo cual genera un ahorro de tiempo y agua. Por otra parte esta nueva taza puede ser muy bien vista por parte de los posibles compradores debido a su practicidad y comodidad a la hora de utilizarla, estas características pueden generar en ellos un impacto positivo, además de un comportamiento muy aceptable del producto que se les está ofreciendo.

Situación Competitiva: El producto al ser nuevo dentro del mercado costarricense no tiene una competencia totalmente directa, pero sí  presenta un tipo de taza muy similar a la nuestra la cual es la taza de cerámica con porta galletas ya que posee funciones y características muy similares a las de nuestro producto. También se presentan algunos tipos de competencia indirecta como lo pueden ser las tazas de ciertos materiales muy atractivos, tazas con ciertas formas, o inclusive  galletas con diferentes figuras y tamaños que también pueden ser muy llamativas para los clientes.

Entre las empresas que tienen una fuerte participación dentro del mercado con productos similares al nuestro podemos encontrar:  

• Nemí S.A.  (fabricantes de tazas publicitarias).
• Café Britt en CR (por el estilo de sus tazas).  
• Pituca Snacks, (fábrica de galletas).
• Pozuelo.

Todos los productos realizados y distribuidos por las empresas anteriormente mencionadas son de alta calidad.

Situación del Macroambiente:

Demográfico:

Debido a que el producto va dirigido a las personas que toman alguna bebida caliente la cual necesite de azúcar, se tiene un mercado muy grande y en los términos de tamaño como edad, densidad, sexo o raza, no afectan negativamente sino al contrario, ya que personas de todas la edades toman alguna bebida caliente y a la mayoría les gusta acompañarlo con algo comestible, por otro lado cuando se hable de densidad, es un mercado muy amplio, el producto va dirigido aproximadamente a un 85% de la población costarricense debido a que varios estudios realizados en el país demostraron que un 15% de la población padece de diabetes por lo que esta parte del mercado no podrá consumir nuestro producto pero se espera que el resto de ella sí lo haga. Igualmente, la ubicación tampoco nos afecta porque no importa donde vivan o de que tamaño sea el mercado, el porciento que se menciono anteriormente es muy alto y esto nos beneficia, aunque estos factores sean cambiantes nuestro mercado va a ser el mismo y seguirán tomando alguna bebida caliente acompañándola con un producto comestible, como lo es la taza.

Económico:

El entorno económico consiste en los factores que afectan el poder de compra y los patrones de gasto de los consumidores, debido a esto, en la parte económica si nos afecta, ya que aunque la mayoría de los costarricenses tomen una bebida caliente, no todos la van a degustar con la taza comestible diariamente porque sería un gasto un poco elevado, es por eso que este producto va dirigido a una clase media baja hacia arriba, donde se toma en cuenta que este mercado podría adquirir el producto de vez en cuando, no diario, por lo cual la taza comestible se venderá en cafeterías donde este servirá de una manera muy original.

Tecnológico:

 Este entorno trata sobre la fuerzas que crean nuevas tecnologías, y que a su vez generan oportunidades de trabajo, en este caso el factor tecnológico  no afecta mucho a nuestro producto debido a que el mismo es una idea innovadora pero no tecnológica ya a que la tecnología que se aplica en su elaboración es muy básica y sencilla sin mayores complicaciones.  

Político Legal:

Este entorno no va a afectar fuertemente, debido a que se va a estar siempre bajo los reglamentos requeridos y por lo tanto también se debe de estar al día con el cumplimiento de las leyes dentro del ambiente político.

Sociocultural:

El entorno sociocultural se compone de instituciones y otras fuerzas que afectan valores, percepciones, y comportamientos básicos en una sociedad, es por eso que el factor sociocultural afecta en gran parte, sobre todo positivamente, ya que en Costa Rica es una cultura tomar café o alguna otra bebida caliente, por otro lado influye en la segmento social, debido a que muchas personas le gusta relacionarse socialmente, saliendo a comer a alguna cafetería, donde en esta se puede vender la taza comestible, ya que es una forma diferente resultará interesante para nuestro mercado meta.

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