Plan de exportacion de cafe organico al mercado aleman.

UNIVERSIDAD DEL DESARROLLO PROFESIONAL[pic 1]

LICENCIATURA EN COMERCIO INTERNACIONAL
CAMPUS COATZACOALCOS

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MATERIA:
TALLER DE EXPORTACIÓN

INTEGRANTES:

KARLA AQUINO FUENTES

KARINA FLORES MARTÍNEZ

CUATRIMESTRE:

10°

DOCENTE:
LIC. ANA LAURA FLORES GUTIERREZ

COATZACOALCOS, VER., A 6 DE OCTUBRE DE 2014

INDICE

RESUMEN EJECUTIVO....................................................…………………………………4

I.- INTRODUCCION……………………………………………………………………………. 5

II.- OBJETIVOS...……………………………………………………………………………….. 7

2.1 Objetivo General……………………………………………………………………………. 7

2.2 Objetivos Específicos……………………………………………………………………… 7

III.- DESCRIPCION DEL PRODUCTO………………………………………………………… 8

3.1 El café………………………………………………………………………………………...8

3.2 Antecedentes Históricos…………………………………………………………………… 8

3.3 Tipos de café…………………………………………………………………………………8

3.4 Situación y perspectiva del café en México…………………………………………… 10

3.5 El café nivel internacional………………………………………………………………… 11

3.6 Producto a exportar ……………………………………………………………………….. 11

3.7 Proceso productivo del café……………………………………………………………… 12

IV.- ANALISIS DE SELECCIÓN DEL MERCADO META PARA EXPORTAR CAFÉ ORGANICO MEXICANO……………………………………………………………………… 14

4.1 Investigación de Alemania………………………………………………………………… 14

4.2 Elaboración y justificación de la matriz de evaluación de factores internos………… 15

4.3 Matriz FODA……………………………………………………………………………….. 22

V.- MEZCLA MERCADOLOGICA DEL PRODUCTO ………………………………………. 23

5.1 Misión……………………………………………………………………………………….. 24

5.2 Visión……………………………………………………………………………………….. 24

VI.- LOGISTICA DE DISTRIBUCIÓN………………………………………………………… 24

6.1 Elección del canal de distribución……………………………………………………….. 25

6.2 Incoterms …………………………………………………………………………………… 26

6.3 Ruta logística ………………………………………………………………………………. 25

VII.- MEZCLA MERCADOLOGICA DE PROMOCION……………………………………... 27

7.1 Ferias ………………………………………………………………………………………. 27

7.2 Propuesta mercadológica de promoción ………………………………………………. 27

VIII.- MARCO LEGAL ………………………………………………………………………… 29

8.1 Tramites de exportación …………………………………………………………………. 29

8.2 Clasificación arancelaria…………………………………………………………………. 35

CONCLUSIONES……………………………………………………………………………… 36

RESUMEN EJECUTIVO

El presente escrito está diseñado para ser utilizado como herramienta practica para el proceso de exportación de un producto. Está conformado por un marco metodológico, teórico, descripción del producto de exportación, análisis de selección del mercado meta, la mezcla mercadológica del producto, logística de distribución y un marco legal.

Donde el primer aspecto a tratar es el marco metodológico que es el apartado del proyecto que se encuentre en el giro de la investigación, en donde se expone la manera como se va a realizar el estudio.

La descripción del producto a exportar que va a dirigido a Alemania se encuentra en el capítulo tres para satisfacer un deseo o necesidad de la sociedad. Sin embargo, se destacan las bondades del café orgánico así como su proceso productivo y la situación en la que se encuentra nacional e internacionalmente.

También se muestra el conjunto completo de beneficios que se determinan con la mezcla de producto que los consumidores pueden percibir.

La respuesta de cómo y dónde comercializar el producto que se ofrece se maneja en el capítulo seis ya que considera el manejo efectivo del canal de distribución, debiendo lograr que el producto llegue al ligar adecuado y en las condiciones adecuadas.

Y finalmente se encuentran los requerimientos legales y administrativos que se deben realizar para facilitar el proceso de exportación conociendo de antemano las normativas de ambos países.

1. INTRODUCCIÓN

El café orgánico mexicano entre sus múltiples ventajas permite ser un producto que se siembra de manera artesanal, es decir no permite el uso de productos químicos, siendo así un producto 100 % natural, el aroma y la textura del mismo son de muy alta calidad; por otro lado se tiene que el cultivo es realizado por campesinos mexicanos con muchos años de experiencia en el área, este sector es apoyado por departamentos gubernamentales, lo que hace a este altamente competitivo en el exterior.

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