Plan de mercadeo Actividad

INFORME EJECUTIVO[pic 1]

Este proyecto lo realizamos con el fin de elaborar un producto como es el pan , que adicionalmente tiene un ingrediente natural a base de nutrientes ricos en fibra llamado BORE una planta que se puede procesar para realizar colaciones como las mantecadas, galletas, almojábanas mantecadas, tortas entre otros productos, la idea es manejar un stand de feria que puede ser muy artesanal pero muy sencillo minimizando costos de infraestructura, este proyecto tiene una cadena de valor que es minimizar las harinas procesadas y cambiarlas por harinas naturales que nos pueden dar mejor desempeño energético.

Para qué sirve este producto baja el uso de azúcar en un producto diario en la mesa de los colombianos el pan, porque es un almidón rico en fibra nutrientes que asimila mejor el organismo no son grasas malas, que se acumulan en el cuerpo.

Como lo realizaremos con la ayuda de nuestra madre tierra que nos proporciona este producto en zonas de nuestra geografía colombiana, como son melgar, fusa, Arbeláez donde se cultiva esta planta de forma natural su hoja se le da al ganado, pero su raíz es la que nos brinda esta riqueza natural.

PLAN ESTRATEGICO DE MERCADO

INDICE

1. PRESENTACION DE LA EMPRESA

1. Descripción e histórica
2. Misión, visión, Valores y Objetivos

1. RADIOGRAFIA SECTORIA

1. Descripción del sector

1. ANALISIS DEL ENTORNO

1. Entorno general
2. Análisis Competitivo

1. ANALISIS INTERNO

1. Cadena de valor
2. Propuesta de valor

1. DIAGNOSTICO ESTRATEGICO

1. Análisis DAFO

1. ESTADO DESEADO

1. Estado deseado
2. Visión futura

1. IMPLEMENTACION DE ESTRATEGIA

1. Estrategia genérica y alcance
2. Implementación de la estrategia
3. Precios y punto de equilibrio

1. PRONOSTICO DE VENTAS

1. Proyección de ventas
2. Porcentaje de población objetiva
3.  Proyección de ventas

1. . Descripción e histórica

Productos típicos colombianos es un proyecto de empresa que quiere dar a conocer las riquezas que posee una planta llamada BORE que se cultiva de forma natural en climas cálidos de nuestro país, su raíz es la fuente de energía y es la que nos brinda la materia prima para este proyecto el cual se le realiza un proceso de limpieza y despencado para quedar blanca como lo es el aspecto de una yuca.

Cabe destacar que este proyecto es basado en una idea que toman los campesinos colombianos explotando sus riquezas naturales de una forma san y saludable sin afectar ninguno de los ecosistemas,

1.2. Misión, visión, Valores y Objetivos

Misión

llegar a ser reconocido por nuestros productos alimenticios con nuestra cadena de valor, que son los productos naturales, siendo un ejemplo para nuestro campo de lucha constante en la vida.

La visión

• generar Anticiparme a los cambios y a las ofertas y la demanda que puede los productos comestibles típicos.
• Llegar a ser reconocido como empresa creativa, luchadora e innovadora en productos típicos.
• Ser un buen embajador de las riquezas naturales de nuestro país y como ejemplo para la sociedad

Los valores

• Destacar la oportunidad de nuestras riquezas naturales.
• Valores agregados que enseñan cada vez a ser mejor ser humano con nuestros recursos naturales.
• La humildad pues siempre nos permitirá encontrar caminos de tolerancia y persistencia

Objetivo:

Lograr el 100% de las metas propuestas en nuestra empresa, en campo laboral y en área espiritual, teniendo como objetivo principal el bienestar de nuestras familias colombianas por encima de un objetivo propio.

1. Descripción general de sector

La tendencia general del mercado pienso que está en aumento  y que el sector en que se pretende implementar nuestro stand de ventas hoy en día está en crecimiento económico, si revisamos en la zona se han construido dos centros comerciales que son potencialmente vendedores pues en las últimos ediciones muestran a centro comercial gran estación como uno de los mejor crecimiento económico, si revisamos los productos de comidas en los centros comerciales pienso que son unos grandes ayuda ventas ya que atreves de estos punto se a formalizado mucho comercio, además que se llega un mercado de elite que son los clientes que entran a estos centros comerciales día a día.

Si vivimos en mundo que avanza nosotros debemos seguir al ritmo que la sociedad lo requiere pues los mercados buscan personas emprendedoras con ideas nuevas y productos nuevos que lleven otro tipo de mensaje y de aprovechamiento.

El sector comercial tiene un gran crecimiento en nuestro país y se ven que incursionan con gran acogida generando una demanda, esta demanda debe ser trasformada en clientes para mi negocio el negocio de dulces típicos acoplando a necesidades de los clientes.

PRINCIPALES TENDECIAS

• Mercado con crecimiento
• Utilización de herramientas tecnologías
• Producto novedoso con facilidad de adaptabilidad

1. ANALISIS DEL ENTERNO

1. ENTORNO GENERAL

• Factores Económicos

• Nivel económico actual (capital suficiente para arrancar)
• Nivel de producción (en un 70%)

• Factores Tecnológicos

• Herramientas tecnologías al alcance de la empresa

que permiten con facilidad lograr objetivos.

• Cuenta con infraestructura básica para el desempeño de la producción.

• Factores sociales

• El nivel económico nos ayuda ya que son estratos 3 y cuatro
• Potencial de venta con cada cliente que nos visite.

• Factores políticos

• Desfavorable legislación laboral
• Preocupación en la parte personal como emprendedor
• Poca ayuda del gobierno a los emprendedores

1. ANALISIS COMPETITIVO

Poder de crecimiento:

Esto generara un desarrollo en el aspecto empresarial y de igual manera un crecimiento en la experiencia personal, ya que generara más oportunidades a corto y largo plazo beneficios, que permitirán estándares de conocimiento para lograr abrir más puntos en la ciudad.

Competidores potenciales Todo stand que ofrezca un producto comestible es un competidor ya que hace que los posibles clientes no se fijen en mis productos sino en los de ellos, para esto debo como persona tener una muy buena estrategia de vender mi producto y darlos a conocer.

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