Planeamiento estratégico Alicorp

Universidad Privada de Tacna

Facultad de Ciencias Empresariales

Escuela Profesional de Administración de Negocios Internacionales[pic 1]

Trabajo Final de la empresa ALICORP

Integrantes:

ARRATIA AMESQUITA, Jesus

BALTA VALDEZ, María Fernanda

GONZALEZ VILLANUEVA, José

MARCA CORI, Juan Renato

QUISPE VALDEZ, Angie Alexandra

Docente:

RAMAL, Eduardo Antonio

Asignatura:

Gerencia y planeamiento estratégico 

Tacna-Perú

2023

Trabajo Final

Empresa: ALICORP

1.        Descripción general de la empresa

1.1.        Tipo de organización.

            ALICORP se define como una Sociedad Anónima Abierta,  ya que es una  sociedad concebida para tener un gran número de accionistas que participarán en la corporación con acciones cotizables en la bolsa de valores, lo que esto implicaría la circulación de una masa de capital considerable muy propia de grandes empresas que son los movilizadores de una economía.

En este trabajo le explicaremos los rubros de la empresa ALICORP:

• Cuidado de la ropa y del hogar: Bolívar, Uno, Patito, Opal, Jabón OSO, Sapolio.
• Pastas : DON VITTORIO y Nutregal
• Salsas: DON VITTORIO y AlaCena

Referencia Link: https://www.alicorp.com.pe/bol/es/productos/?sector=Consumo%20masivo&category=Salsas

1.2.        Organigrama

[pic 2]

FUENTE : Alicorp

http://aliisiweb3.alicorp.com.pe/

Figura 1. Organigrama de la empresa ALICORP 

JUSTIFICACIÓN

Funcional: ALICORP, se especializa en sus funciones, ya que fomenta distintas habilidades por áreas y equipos. Además, es más flexible debido a que suele estar en continuo cambio. "(Redacción Gestión, 2020)

Referencia:

https://www.google.com/amp/s/gestion.pe/economia/empresas/alicorp-anuncia-cambios-en-su-organizacion-ante-nuevos-desafios-quienes-son-sus-ejecutivos-noticia/%3foutputType=amp

Lineal : Según María Cecilia Harnan “ La estructura lineal, es la más simple de las estructuras organizacionales, con la característica qué hay un solo jefe que dirige y da las órdenes a los operarios”. La empresa ALICORP posee un organigrama  funcional lo cual, las diferentes áreas  administrativas, producción, ventas , finanzas y demás. Deben rendir informes y/o obediencia a recursos humanos, compensaciones y proyectos, relaciones institucionales, todo ello cuando estos lo sugieran , y el que está encima de todas las áreas es la gerencia general.

Referencia Link:https://merkado.unex.es/operaciones/descargas/Material%20MCI/TEMA%202.pdf

Conclusión: ALICORP, es una organización lineal staff, debido a que es una combinación de la organización lineal y funcional.

2.        Propósito Organizacional

El propósito de ALICORP es consolidar el negocio actual, lanzar continuamente productos y siempre estar buscando expansión internacional y nuevas adquisiciones ALICORP es una empresa que se dedica a la elaboración de productos industriales de consumo altamente masivo y nutrición. (ALICORP,2023)

2.1.        Misión

ALICORP se dedica a la transformación de los mercados a través de nuestras marcas líderes, generando así experiencias extraordinarias en nuestros consumidores. También buscamos innovar constantemente para generar un  valor y bienestar en la sociedad. (ALICORP,2023)

2.2.        Visión

Ser líderes en los mercados en los que vamos a competir.(ALICORP,2023)

2.3.        Valores organizacionales

• Lideramos con pasión; somos líderes apasionados en todo lo que  hacemos. Somos emprendedores, con espíritu ganador y coraje, lo que nos moviliza a innovar y transformar mercados.
• Estamos conectados; sentimos los objetivos de la organización como propios y los cumplimos con excelencia. Trabajamos conectados para generar valor y bienestar.
• Somos ágiles y flexibles; somos un equipo ágil y flexible, sabemos tomar riesgos, aprendemos de nuestros errores y celebramos nuestros éxitos con humildad.
• Confiamos; vivimos en un ambiente en el cual las personas se sienten seguras de expresar lo que piensan. Confiamos genuinamente en nuestros colaboradores y su talento.
• Respetamos; somos

 íntegros y honestos. Respetamos a nuestra gente, clientes, consumidores, medio ambiente y comunidad. Acogemos diferentes puntos de vista.

https://www.alicorp.com.pe/pe/es/nosotros/

2.4.        Objetivos organizacionales

a.  Corto plazo

• La meta de Alicorp es consolidar el negocio actual, lanzar continuamente productos y siempre estar buscando expansión internacional y nuevas adquisiciones.
• Incrementar las ventas de los productos de cuidado de ropa y del hogar, como lo es el detergente Bolívar, Uno, Patito, Opal, Jabón OSO y Sapolio.

b.  Mediano plazo

• Posicionar  la Marca Alicorp en el mercado Sur Peruano.( en las regiones de Tacna, Moquegua, Arequipa y Puno)
• Insertar la línea de Salsas y Pastas en el mercado Chileno ( en las regiones de Arica y Parinacota y en Iquique)

c.  Largo plazo

• Inserción de la Marca en Mercados Internacionales como Colombia (específicamente en Medellín y en Cali) y posicionamiento de la marca en Chile (en las regiones de Arica y Parinacota y en Iquique).

3.        Análisis interno

3.1.        FODA

El presente trabajo desarrolla los siguientes rubros:

• Cuidado de la ropa y del hogar: Bolívar, Uno, Patito, Opal, Jabón OSO, Sapolio

.Fortalezas

• Pertenecen a una  empresa estable y que se encuentra reconocida en el Perú.
• Posee una alta producción.
• Existe una demanda estable al ser productos de primera necesidad que están posicionados en el mercado.
• Dispone de una amplia variedad y aceptación en cuanto a su calidad del producto.
• Manejan precios competitivos en el mercado nacional.

Oportunidades

• Generar mayor demanda de los productos de primera necesidad.
• Ofrecer promociones de acuerdo a las compras que sean mayores a 2 unidades.
• Una diversificación del mercado
• El aprovechamiento de las reducciones arancelarias avaladas por TLC Proveedores internacionales

Debilidades.  

• La baja fidelización de clientes en algunos productos.
• Poca inversión por parte de la empresa, dado que utiliza financiamiento externo.
• Poca presencia en el mercado del Sur por parte de los productos Trome, Dragón y Control.

Amenazas

• El alza de costos en los insumos para la producción de detergentes y jabones que concierne al rubro  de cuidado de la ropa y del hogar.
• Lanzamientos de nuevos productos similares por parte de otras empresas.
• Cambio tecnológico que requieren de una alta inversión lo cual puede afectar a sus ingresos .
• Inestabilidad en la política monetaria  en el país, provocando una crisis económica.

• Salsas y pastas: DON VITTORIO y AlaCena/ DON VITTORIO Y Nutregal

Fortalezas:

• Alicorp confirma el retiro del IGV en todas sus presentaciones de pastas y panes precocidos.
• Alicorp lidera todas las categorías de productos en los segmentos de negocio de Consumo Masivo Perú y B2B.
• Alicorp tiene alta participación en el mercado de la mayonesa, salsas frías y jabón de lavar.

Oportunidades:

• Hay restaurantes en crecimiento en el Perú por su exquisita gastronomía, por lo tanto pueden hacer uso de las pastas y salsas de Alicorp.
• Alianzas con otras empresas aprovechando los tratados de libre comercio.
• Alicorp tiene diversificado un canal de distribución a nivel nacional e internacional
• Mantener una buena relación con sus proveedores y sus clientes

Debilidades:

• Mala reputación, referentes al suministro vinculado a la deforestación.
• Cambio de consistencia debido a las distintas temperaturas.
• Contienen varios octógonos.
• Las salsas tienen un sabor artificial.

Amenazas:

• Competencia de otras empresas posicionadas globalmente.
• Nuevos competidores peruanos.
• Inflación: deben reducir sus productos para escapar de la inflación.
• El consumo saludable.
• Empresas informales que produzcan productos semejantes a los que ofrece ALICORP.
• Alicorp es uno de los mayores importadores de trigo y aceite de soya en Perú, por lo tanto tiene dependencia de materias primas.

4.        Análisis externo

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