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Primera Parte Simulación


Enviado por   •  11 de Octubre de 2014  •  227 Palabras (1 Páginas)  •  267 Visitas

Modelo Determinístico

Para el desarrollo del modelo determinístico se deben identificar algunos factores relevantes del proceso productivo, la estructura de costos, la demanda y el esquema de precios planteado por la compañía

Proceso Productivo

Un operario puede producir 9 quesos por día

Se debe contar con un número entero de operarios

Sólo se producen los quesos demandados

El exceso de mano de obra se utilizará en la fabricación de Sour Cream

Un operario puede producir 3 litros de Sour Cream por día

Se requiere de 1.5 litros de leche para fabricar una unidad de queso

Se requiere de 1 litro de leche (adicional) para fabricar un litro de Sour Cream

Estructura de Costos

Un operario obtiene un jornal diario de $10000

El precio de la leche cambia cada día, puede aumentar en un 5% de un día al siguiente con una probabilidad del 55% y disminuir en un 5% con una probabilidad del 45%.

Al inicio el precio por litro es de $2000

Variables Aleatorias

Demanda de queso

Precios del litro de leche

Parámetros Determinísticos

Tasa de producción operarios (queso y Sour Cream)

Requerimiento de Leche por unidad de Queso

Requerimiento de Leche por Litro de Sour Cream

Valor del Jornal por operario al día

Precio unitario del queso

Precio por litro de Sour Cream

Variables Calculadas (Medidas de Desempeño)

Número de Operarios Requeridos

Litros de Sour Cream Producidos

Leche Consumida

Costo de Mano de Obra

Costo de Leche Consumida

Ingresos por Venta de Quesos

Ingresos por Venta de Sour Cream

Costos Totales

Ingresos Totales

Utilidad

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