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Proceso administrativo de la empresa “La Gallina de oro”


Enviado por   •  28 de Octubre de 2017  •  Trabajo  •  3.380 Palabras (14 Páginas)  •  277 Visitas

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Fundamentos de Administración

Código 100500_258

Proceso administrativo de la empresa “La Gallina de oro”

Realizado por:

Nombre de los integrantes,

Cindy Paez

Eduardo Martinez

Adriana Pitalua

Armando Urquijo

Cindy Prieto Macias

Código

100500_258

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD

Escuela de Ciencias Administrativas, Contables  y Económicas – ECACEN

Barranquilla – Septiembre 30 de 2016

Fundamentos de Administración

Código 100500_258

Proceso administrativo de la empresa “La Gallina de oro”

Presentado  al docente:

Israel David Domínguez

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD

Escuela de Ciencias Administrativas, Contables  y Económicas – ECACEN

Barranquilla, Atlántico

Octubre de 2016

Resumen

La empresa “La Gallina de oro” es una empresa que se fundó en 1990 Por Oscar Sarmiento, su crecimiento se debió a la dedicación y talento de su fundador. Tras los años se vio afectada por la crisis de la gripa aviar, para evolucionar y volver a las utilidades se necesita utilizar métodos para la organización y mejoramiento de la empresa.

El enfoque de esta empresa es hacia la calidad de sus bienes y servicios, visualizando el resultado de estos. Analizando  y realizando controles de mercadeo en las cuales se basan por medio de una excelente planeación, ejecución y control a esto se deriva (personal, capital, materia prima). Construyendo estos factores el organismo empresarial se beneficia de la reducción de sus gastos y el compromiso de sus trabajadores logrando una meta establecida en la cual se compensa el trabajo y las condiciones de trabajo mejorarían.

Palabras claves: (cinco palabras claves). Precios,  saludable, distribuidor, mercadeo, clientes

Abstact

The company "Golden Hen" is a company that was founded in 1990 by Oscar Sarmiento, its growth was due to the dedication and talent of its founder. After the year was affected by the bird flu crisis, to evolve and re Utilities Needed How to use methods for the Organization and similar improvement of the Company.


The approach of esta Company is to quality of its goods and services, displaying result THESE m. Performing analyzing and marketing controls which are based excellence through a planning, execution and control This one (capital, personal raw material) it is derived. Building these factors the Agency Business Benefits of Reducing Your Expenses and commitment of its employees achieving a goal set in which the work and working conditions improve Compensates

Keywords:  (prices, healthy, distributor, marketing, customer)

Tabla de Contenido

  1. Planeación

  •  Misión
  • Principios y valores
  • Objetivo
  • Metas
  • Actividades

  1. Organización
  • Realizar el organigrama
  • Establecer claramente los deberes de cada empleado
  • Proporcionar a los empleados todos los recursos necesarios para el que desempeñen su trabajo
  1. Dirección
  • Coordinar las actividades de la empresa de manera que se desarrollen armónica y eficientemente.
  • Identificar la comunicación a utilizar.
  • Fomentar interés, iniciativa, y participación de personal.
  • Mantener la disciplina en el grupo de trabajo
  1. Control
  1. Ciclo PHVA

Objetivos

Objetivo general

Este trabajo colaborativo de la actividad 1 del curso de Fundamentos de Administración es con el fin de realizar todos los pasos requeridos en el desarrollo de la empresa distribuidora de pollos “La Gallina de oro”.

  • Utilizar métodos técnicos y administrativos para el desarrollo y la organización de la empresa
  • Innovar alimentos de buena calidad en cuanto a su precio y salud.
  • Garantizar la sostenibilidad del crecimiento de la empresa
  • Obtener un rendimiento sobre la inversión que se realiza en cada producto

Objetivo específico

  • Analizar de acuerdo al conocimiento que se adquirió en esta actividad para evaluar el proceso de crecimiento de la empresa  y lo que se deriva de la misma.
  • Indagar en los últimos años por que la empresa salió afectada  y cuáles fueron las razones.
  • Diseñar un programa de formación para poder alcanzar las metas propuestas y aumentar las ventas
  • Proporcionar un servicio de calidad hacia el cliente con promociones , precios bajos y publicidad llamativa

                                                               

Funciones administrativas de la Empresa “La Gallina de oro”

Diagnóstico

  • Empresa

             Distribuidora  de  Pollos “La Gallina de oro”

  • Productos :

Pollos

Análisis de la empresa

  • Cinco fuerzas de Porter

 [pic 2]

[pic 3]

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[pic 9]

[pic 10]

Análisis interno

Tabla Número 1 Áreas Funcionales de la Empresa

Áreas funcionales de la empresa

%

Puntos

Ponderación

Administrativa

0.2

1

0.2

Comercial

0.2

3

0.6

Operativa

0.3

3

0.9

Financiera

0.3

3

0.9

Total

1

2.5

2.6

Fuente: Grupo 100500_258

Diagnóstico Interno

Tabla Número 2 Debilidades y Fortalezas

No.

Debilidades

Fortalezas

1

FALTA DE CONTROLES DE CALIDAD

HABILIDADES PARA CONCRETAR NEGOCIOS

2

DEPENDER DE CREDITOS BANCARIOS

CREDIBILIDAD FINACIERA (BANCO)

3

FALTA DE PLANEACION FUNCIONES

PERSONAL OPERATIVO COMPROMETIDO

4

NO SE MODERNIZÒ HERRAMIENTAS

INFRAESTRUCTURA PROPIA

5

FALTA DE CAPACITACION

PRESENCIA EN DIFERENTES SITIOS

Fuente: Grupo 100500_258

...

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