Proyecto de Investigación de Mercados Parte 2 INFORME REAL

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Tabla de Contenido

1.        Introducción        4

2.        Diagnóstico sobre el problema objeto de estudio        5

3.        Planteamiento del problema de estudio        6

4.        Marco conceptual del estudio        7

4.1 Generalidades        7

4.2 Ubicación Geográfica y Población        8

4.3 Sector Económico        9

4.4 Clima, Temperatura y Humedad        10

4.5 Exigencias suelo y elección material vegetativo        10

4.6 Proceso productivo        11

4.6.1 Siembra        11

4.6.2 Acolchado        12

4.6.3 Poda        12

4.6.4 Polinización        12

4.6.5 Distancia de siembra        13

4.6.7 Fertirrigación        13

4.7 Conectividad Vial        13

4.8 Descripción del Mercado        14

5.        Justificación del estudio        14

6.        Objetivo general del estudio        15

7.        Objetivos específicos del estudio        15

8.        Hipótesis de estudio         16

9.        Variables de la investigación        16

10.        Cronograma del proyecto        19

11.        Tipo de diseño de la investigación         21

12.        Fuentes de información         21

13.        Técnicas de recolección de información        21

14.        Instrumentos de recolección de información        21

Modelo de instrumento de recolección de Información        22

15.        Población y definición de la muestra        23

15.1 Población        23

15.2 Unidades de Muestreo        23

15.3 Alcance        23

15.4 Tiempo        23

15.6 Muestra        23

15.7 Definición del proceso de muestreo        23

16.        Recolección de datos        23

17.        Tabulación y análisis de datos, inferencias estadísticas e interpretación        25

18. Informe Final        30

Anexos        31

1.        Tabulación Datos Excel        31

1. Introducción

El cultivo y la comercialización de patilla se han convertido en los últimos 5 años en la fuente principal de la economía para más de 100 familias pertenecientes al municipio de Montelíbano y sus alrededores, familias que con mucho empeño y dedicación han posicionado este fruto en diferentes puntos de la localidad teniendo un impacto positivo a pesar de su inexperiencia en el mercado actual y las estrategias que hoy en día se manejan para mejorar las ventas de los productos y/o servicios que se ofrecen a la sociedad. Esta actividad hace parte del comercio ambulante de este municipio, que se define como el producto interno no registrado en las estadísticas oficiales.

Junto con este impacto positivo se genera una gran problemática en la demanda de este producto en el mercado local, esta demanda se genera gracias a las propiedades de la patilla, producto que está compuesto en su mayor parte por agua, característica que lo hace refrescante y apetecidos por los consumidores, quienes a causa de las altas temperaturas buscan este jugoso fruto para refrescarse, las temperaturas en montelibano según IDEAM oscilan entre los 21c° y 36c° siendo este un clima tropical, y registra su mayor intensidad en el mes de julio con temperaturas hasta de 36c°, mes en que la demanda de patilla es más alta en Montelíbano.  Podemos afirmar que en este mes la demanda es más alta  debido a las bajas producciones de patilla, puesto que son pocos los agricultores que efectúan estos cultivos por miedo a las repentinas crecientes del rio san Jorge, rio que eleva su cauce en los meses de marzo, abril, mayo, junio, meses en los cuales los patilleros deben sembrar sus cultivos para obtener su producción en junio. Teniendo en cuenta que los cultivos de patilla en montelibano y sus alrededores son a pocos metros de la orilla del rio san Jorge.

Con base a lo anterior esta investigación va dirigida al fortalecimiento de la comercializacion de patilla en montelibano implementando nuevas estrategias de siembras, una de estas estrategias es la sugerencia dada por el ingeniero agrónomo Never Ricardo quien implemento por primera vez el cultivo de patilla orgánica en esta región; el ingeniero sugiere trasladar los cultivos a las mesetas en épocas de invierno, donde las inundaciones del rio o de las lluvias no afecten los cultivos y podamos obtener buena producción en los meses de junio y julio, minimizando las importaciones y los altos costos en esta temporada.  Otra alternativa es capacitar a los agricultores de patilla entorno a los métodos para la siembra y manejo de estos cultivos en épocas invernales.

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