Proyecto de exportación de orégano seco al mercado de вrasil

“Año del Centenario de Machu Picchu para el Mundo”

CARRERA PROFESIONAL DE MERCADOTECNIA Y

NEGOCIOS INTERNACIONALES

Presentado por:

Gómez Luchini Cinthia Fiorella

Orejón Estrada Deisy Fausta

Raymundo Sinche José Armando

Para Optar el Título de:

PROFESIONAL TÉCNICO EN ADMINISTRACION Y

MERCADOTECNIA Y NEGOCIOS

INTERNACIONALES

Huancayo – Perú

2011

PROYECTO DE EXPORTACIÓN

DE ORÉGANO SECO AL MERCADO DE

BRASIL

Asesora:

Lic. Paddy Verde Fasil

A: Nuestros padres y maestros que

siempre son dan lo mejor de ellos

para ser buenos ciudadanos y

profesionales de éxito.

ÍNDICE

Portada I

Asesoría II

Dedicatoria III

Índice IV

Introducción V

Resumen Ejecutivo IV

CAPÍTULO I

1.1.- MARCO METODOLÓGICO

1.1.1. El problema de investigación 1

a) El problema 1

b) Los objetivos (General y Específicos) 2

c) La justificación 3

1.1.2 Metodología 3

a) Método 4

b) Técnicas 4

c) Instrumentos 4

CAPÍTULO II

2.1.- ANÁLISIS DEL POTENCIAL EXPORTADOR

2.1.1. Descripción del negocio 5

2.1.2. FODA 5

a) Fortalezas 6

b) Debilidades 6

c) Oportunidades 6

d) Amenazas 6

2.2.-PLAN ESTRATÉGICO Y ORGANIZACIONAL 7

2.2.1.- Visión, misión y valores de la empresa 7

a) Visión 7

b) Misión 7

c) Valores de la empresa 7

2.2.2.- Objetivos, estrategias e indicadores 8

a) Objetivos 8

b) Estrategias 8

c) Indicadores 8

CAPÍTULO III

3.1.-ANÁLISIS DEL PRODUCTO EN EL MERCADO OBJETIVO 12

3.1.1. Producto 12

3.1.2. Selección del mercado objetivo 14

a) Preselección del mercado objetivo 14

b) Identificación del mercado objetivo 22

c) Perfil del mercado 29

3.1.3 Canales de distribución 32

3.1.4 Medios de transporte 38

a) Transporte marítimo de mercaderías 38

3.1.5 Perfil del mercado consumidor 39

a) Segmentación demográfica 40

b) Segmentación geográfica 40

c) Segmentación pictográfica 40

3.1.6.- Análisis de la competencia 41

CAPÍTULO IV

4.1-ANÁLISIS DE GESTIÓN EXPORTADORA 46

4.1.1.- Análisis de costos y precio de exportación 46

4.1.2.- Modalidades de pago internacional 46

4.1.3 Condiciones de pago 52

4.1.4. Medios de pago 52

a) Pago con cheques 53

b) Pago con documento en cobranzas 53

c) Cartas de crédito: Contenido de la carta de crédito 54

4.1.5.- Distribución física internacional 55

a) Envases 56

b) Empaque 56

c) Embalaje 56

d) Palatización 57

e) Contenedorización 58

CAPÍTULO V

5.1 PLAN DE MARKETING 60

5.1.1 Producto: 60

5.1.2 Plaza. Canales de distribución a utilizarse 65

5.1.3 Promoción 66

a) Actividades promocionales de contacto directo (cara

a cara)

66

b) Actividades promocionales en internet 66

c) Catálogos 67

5.1.4 Operaciones/estrategia de entrada 68

5.1.5 Ciclo de vida 70

CAPÍTULO VI

6.1 PROYECCIONES FINANCIERAS Y DE SENSIBILIDAD 71

6.1.1. Indicadores de la proyección financiera 71

CONCLUSIONES 77

SUGERENCIAS 78

BIBLIOGRAFÍAY FUENTESDE INFORMACIÓN

APENDICES Y ANEXOS

79

80

INTRODUCCIÓN

El orégano es una especie aromática oriunda del Oriente Medio que

prevalece como condimento de comida, salsas, pizza y muy conocido por sus

aplicaciones medicinales como sedante, antiespasmódica, carminativa y

antioxidante, entre otras. El Perú se ha convertido en el centro productor

importante de orégano gracias a sus buenas condiciones de clima y suelo, valles

interandinos de producción en el norte, centro y sur del país, que aún, no son

adecuadamente aprovechados.

El proyecto de exportación de orégano seco con valor agregado es uno de los

medios para lograr desarrollar la competitividad del sector agrícola, y a partir del

análisis de la cadena de distribución, demostrar la viabilidad económica y

financiera para su exportación, mejorar la calidad y el impacto del producto en el

país de destino escogido. La investigación se ha logrado mediante el uso de

diversas fuentes como Internet, informes generales y de especialistas en el tema

con el objetivo de conocer el procedimiento para ingresar directamente al

mercado del país de Brasil (Sao Paulo). El proyecto consta de los siguientes

capítulos;

· El primero data los aspectos generales del Orégano Seco.

· El segundo describe el marco teórico y describe el tema del proyecto

· El tercero, análisis del producto, la selección del mercado objetivo y perfil

del consumidor.

· El cuarto, se analiza la viabilidad del proyecto, modalidades de pago,

distribución internacional.

· El quinto, describe la manera de promocionar nuestro producto.

· El sexto, analiza los estados de resultados y la evaluación de la

rentabilidad económica y financiera del proyecto.

Finalmente, agradecemos a la institución y a la asesora Paddy Verde Fasil por

su apoyo desinteresado e incondicional.

Las Autoras.

RESUMEN EJECUTIVO

El mercado internacional de las hierbas aromáticas en especial del orégano se

muestra hoy como uno de los más importantes por su tendencia creciente del

mercado. Brasil se constituye un mercado alternativo porque presenta ventajas

comparativas en relación a otros países, motivo por el cual se identificó como el

mercado meta del proyecto el Estado de Sao Paulo de Brasil que tiene

unademanda insatisfecha donde la comercialización del productoha crecido en

los últimos años a un promedio de 37% lo que equivale a U$ 1.5 millones en el

último año.

Los estudios realizados por la empresa consultora Maximixe (2009), dedicada a

la investigación de mercado, demostró que el orégano puede ser diez veces

más rentable que otros productos tradicionales, por lo que es una alternativa

para las zonas alto andinas más pobres del país y de la región de Junín, por esta

razón el estudio de exportar Orégano del Perú para el mercado de Brasil tiene el

propósito de establecer los requisitos

...