Proyecto de logistica Actividad: Evidencia 1- Administración de Materiales.

Objetivo:

El objetivo de esta actividad es proponer soluciones encaminadas a la adopción de un adecuado sistema de almacenamiento y administración de materiales para mejorar los procesos de logística de una empresa y generar valor en el cliente.

Procedimiento:

1. Leí el caso que se presenta en las instrucciones.
2. Diseñe una estrategia logística para resolver los problemas presentados en el caso en donde incluí:

• Nivel de servicio así como la reducción de costos de operación  y capital.
• Almacenamiento, las razones para utilizar los almacenes y las funciones de estos.
• Administración de materiales, di algunos ejemplos de los sistemas para el manejo de los materiales, la colocación física de los productos.

1. Di mis conclusiones.

Introducción

Actualmente la logística se ha convertido en un factor muy importante para la creación de valor y el aumento de los niveles de servicio de las empresas, pues esta les permite competir bajo condiciones de tiempo y espacio consistentes, ya que, el poseer una buena gestión de logística, no solo de los procesos internos si no de los procesos de distribución, admite una ventaja con el justo a tiempo, de modo que los productos fabricados lleguen al consumidor final en el lugar correcto y en el tiempo preciso.

Así pues, cada una de las actividades logísticas juega un papel importante desde la entrada de los insumos, la fabricación de los productos y el destino final de los mismos. El adecuado aprovisionamiento permite que la empresa se provea en el momento oportuno de los insumos evitando retrasos, además el correcto almacenamiento tanto de materiales como de productos se hace necesario para la disponibilidad y justa  entrega a los clientes y finalmente la distribución encargada del transporte la cual permite la adecuada ubicación del producto ya sea a disposición del consumidor final o de los intermediarios.

Objetivo del Proyecto

El objetivo de este proyecto es determinar las características del proceso logístico de almacenamiento de la empresa “Accesorios de Cocina” con el fin de determinar las fallas existentes y posibles mejoras a realizar mediante planes de acción que se pueden ejecutar en la organización en búsqueda de su evolución.

Información de la Empresa

La empresa Accesorios de Cocina se dedica a la comercialización de artículos de cocina. Se encuentra localizada en la ciudad de Monterrey, N.L., y desde ahí abastece a diferentes tiendas en el D.F., San Luis Potosí, Sinaloa, Querétaro, Hidalgo, Quintana Roo y Aguascalientes.

La misma cuenta con una bodega desde donde intenta controlar el movimiento de sus productos que llegan de diferentes partes del mundo, principalmente Asia. No cuenta con bodegas adicionales, su única bodega sirve como centro de distribución, desde la cual distribuye hacia toda su red de ventas en Monterrey y tiendas en el resto del país.

Aunque el negocio ha resultado bastante redituable, desde hace un año la empresa ha perdido clientes importantes debido al incumplimiento en las fechas de entrega ya pactadas y la entrega de pedidos incompletos o mal mezclados, lo que ha ocasionado que el Director General, se haya dado a la tarea de buscar la causa de estos problemas que antes no existían.

El Director General te ha contratado para ayudarle a mejorar sus problemas de servicio al cliente y administración de sus almacenes. Te ha pedido revertir el problema en las entregas como la prioridad número uno y después revisar qué sucede en el almacén. Sin embargo, te has dado cuenta de que el problema de raíz es la mala administración de los inventarios, el poco espacio físico con que se cuenta en el almacén y la falta de sistemas de información que ayuden a conocer con mayor precisión qué es lo que requieren los clientes en sus pedidos y cuál será la demanda en el corto y mediano plazo.

Datos de las bodegas y centros de distribución:

• La bodega cuenta con un sistema para el manejo de materiales que funciona 100% manual, la empresa cuenta con programas de capacitación, sin embargo es poca y a su vez la rotación del personal es alta.
• El personal no está calificado para el movimiento de materiales.
• Hace falta inversión en maquinaria y equipo que facilite el movimiento de materiales y que ayude a preservar la calidad del producto mientras estos se encuentran almacenados.
• El sistema de recolección de pedidos no es muy eficiente, ya que la distribución del almacén no favorece la recolección de los productos de manera expedita y segura.

Datos del transporte:

• El gasto en transporte es sumamente alto, por lo que el costo del transporte como porcentaje del precio de venta representa cerca del 25%.
• Se manejan sólo dos compañías para el traslado de los productos. Como son transportes de empresas de paquetería y en ellas se consolidan no sólo los productos de Accesorios de Cocina, las entregas están sujetas a una ruta de distribución que es establecida por la propia empresa de paquetería, por lo que en muchas ocasiones los tiempos de entrega no son cumplidos. Esto ocasiona que el cliente dude de la fecha de entrega que se le proporciona. Además, el transporte por medio de paquetería ha resultado uno de las principales causas de mermas, ya que se han incrementado los rechazos de producto porque éstos llegan quebrados, doblados, o incompletos, lo que hace pensar sobre la responsabilidad de la propia empresa.

Problemas que presenta la empresa

1. Presentan incumplimiento en las fechas de entrega pactadas con los clientes.
2. Malos proveedores.
3. Entrega de pedidos incompletos o mal mezclados.
4. Mala administración de los inventarios.
5. Poco espacio físico del almacén.
6. Falta de sistemas de información.
7. Sistemas de control de Inventarios que no funcionan al 100%.
8. Personal no capacitado para el uso de los sistemas
9. Personal no calificado para el movimiento de materiales.
10. Falta maquinaria y equipo para el movimiento de materiales
11. El sistema de recolección de pedidos no es eficiente.
12. Transporte caro, lo que genera aumentos en los precios de venta.

Requerimientos del Director General

• Mejoramiento en el servicio al cliente.
• Mejoramiento en la administración del almacén.
• Revertir el problema en las entregas como prioridad número uno.
• Verificar qué sucede en el almacén.

Una vez analizado el caso, les presento la siguiente propuesta que generará ahorros para la empresa y aumentará su nivel de calidad tanto de sus  productos, movimientos internos, almacenaje, intermediarios y del personal.

Esta propuesta se aportará lo siguiente:

• Nivel de Servicio
• Almacenamiento
• Manejo de Materiales

Propuesta de Mejora

El primer problema que se presenta es que solo se cuenta con una única bodega principal la cual no tiene un espacio acorde al nivel de producto que se necesita almacenar. Esto genera retrasos, errores en la recepción y administración desde un inicio por ende todo lo que sigue va estar igual, teniendo como resultado que nuestros clientes desistan de adquirir nuestros productos. [pic 2]

...