¿QUÉ ES EL INSTITUTO LALA?

¿QUÉ ES EL INSTITUTO LALA?

Es el organismo de Grupo Lala, enfocado a promover un estilo de vida saludable para mejorar la salud de los mexicanos, a través del apoyo a la investigación científica y orientación alimentaria a través de diversas acciones apoyadas de profesionales expertos en la materia.

HISTORIA

En Grupo Lala como empresa preocupada por la salud y la nutrición de la población se creó en 2007 el Instituto Lala como interlocutor del Grupo Lala ante la comunidad científica y la población en general apoyando a cubrir las necesidades de informarse acerca de temas como salud y nutrición.

FILOSOFÍA

Misión

“Ser la guía tangible que incide positivamente en la nutrición y vida de las personas”

"Alimentamos toda la vida"

Con un equipo humano, capaz y comprometido

• Elaboramos y comercializamos productos de la más alta calidad.

• Desarrollamos Marcas de alto Valor

• Trabajamos con la mayor eficiencia.

• Innovamos constantemente.

Visión

“Ser el Instituto de la industria de alimentos que genere mayor credibilidad para que México aprenda a nutrirse”

"Ser una empresa líder de alimentos, considerada como la mejor opción para sus consumidores, clientes, colaboradores y accionistas"

VALORES

Con 60 años de existencia, GRUPO LALA cuenta con un conjunto de valores defendidos y promovidos entre todos sus colaboradores:

• Respeto: Reconocer que toda persona es digna.

• Ambición positiva: Deseo de lograr, hacer y ser siempre más.

• Pasión: Hacer las cosas con emoción, contagiar.

• Integridad: “Ser sólo uno”. Dignos de confianza y congruentes.

• Disciplina: Acatar y cumplir políticas y procedimientos.

• Austeridad: No ser suntuosos ni ostentosos.

• Sencillez: Facilidad de trato, humildad, escuchar.

PRODUCTOS:

YOGHURTS

El Yoghurt LALA es ideal para saborearlo en cualquier momento del día. Está hecho con leche fresca y fruta natural que te ofrecen calcio, vitaminas y proteínas, que son parte de la energía para el funcionamiento.

Licuado de Yogurt LALA

Ofrece una excelente combinación de frutas y cereales de la mejor calidad para un desayuno equilibrado. Además puedes disfrutarlo en tu alimentación a cualquier hora del día. Disfruta sus diferentes sabores.

PRESENTACIONES

Nuez y cereal

250g fresa, plátano y cereal

250g

Ciruela Pasa y Nuez 250g

QUESOS

El queso es un alimento muy reconocido por su sabor y versatilidad. En LALA podrás encontrar una gran variedad de quesos para cualquier gusto u ocasión

Queso Panela Lala

Descubre todo lo que puedes preparar con él. Hecho con leche 100% pura de vaca. Por su frescura y sabor inigualable lo puedes comer a cualquier hora del día ya sea como botana, en ensaladas o simplemente asado.

PRESENTACIONES

200 gramos 400 gramos

CREMAS

"En sus diferentes presentaciones, forman parte de la cocina de todos los mexicanos.

Por encima de todo crema LALA

Crema ácida LALA Entera

Hecha con leche 100% pura de vaca, es ideal para toda la familia. Dale un toque especial a todos tus platillos.

PRESENTACIONES

250ml 450ml 900 ml 4 lt

Compras:

Se encarga de abastecer de los recursos necesarios para la producción y elaboración de los productos, así como de las diferentes áreas.

• Gerente de compras:

Es el encargado de supervisar y verificar que cada área cumpla con el puesto a cargo, revisando que las compras se hagan en tiempo y forma para no retrasar el proceso de producción.

• Secretaria:

Verifica que los papeles estén en forma, que no contengan errores para poder firmar y enviar las solicitudes correspondientes, así como guardar cada documento con importancia que se pueda llegar a utilizar.

• Mensajero:

Es el que se encarga de llevar o realizar actividades que el gerente le solicite.

• Comprador:

Es el que se encarga de buscar a los proveedores que distribuyan productos de calidad a buen precio y que en entreguen en el tiempo que se le s solicite.

• Asistente administrativo:

Se encarga de llevar acabo el papeleo de las requisiciones de compra como de las facturas.

• Mensajero:

Se encarga de realizar compras mínimas o actividades en las que se le requieran.

Objetivo de compras:

Abastecer cada una de las áreas de la empresa que requieran materia prima o artículos, realizando las compras con anticipación para obtener la producción en forma sin retrasos.

Funciones:

Realizar cotizaciones de los productos y elegir el adecuado

Elaborar la requisición de compra sin ningún faltante

Control de inventarios

Realizar cuadro comparativo de proveedores para elegir al mejor

Políticas:

Realizar inventario cada semana

Llevar control de las requisiciones de compras

Mantener al proveedor elegido, si este nos abastece en tiempo y forma

Planificación de compra:

Se concreta con un documento. El plan anual de compras, que se integra a su vez en el presupuesto anual de LaLa yen el que a de compartir de las tiradas previstas y los correspondientes consumos, se fijan las fechas y cantidades de materiales a adquirir.

Perfil del comprador:

Escolaridad en ingeniería industrial, mercadotecnia, administración. Edad de 27 a 45 años indispensable saber ingles a un 60%. Experiencia mínima de 3 años en el área laboral. Conocimiento en: búsqueda y desarrollo de proveedores de materia prima como productos para diferentes áreas, evaluación de proveedores y cotización.

• Sexo indistinto

• TSU en comercio o mercadotecnia

• Edad de 27 a 45 años

• Saber ingles

Realización del pedido:

Este viene determinado fundamentalmente por la necesidad real de la compra, surgida del consumo de los materiales almacenados y de la obligatoriedad

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