Que es produccion?

• Que es produccion?

Cualquier tipo de actividad destinada a la fabricación, elaboración u obtención de bienes y servicios. La producción es un proceso complejo, requiere de distintos factores que pueden dividirse en tres grandes grupos, a saber: la tierra, el capital y el trabajo. La tierra es aquel factor productivo que engloba a los recursos naturales; el trabajo es el esfuerzo humano destinado a la creación de beneficio; finalmente, el capital es un factor derivado de los otros dos, y representa al conjunto de bienes que además de poder ser consumido de modo directo, también sirve para aumentar la producción de otros bienes. La producción combina los citados elementos para satisfacer las necesidades de la sociedad, a partir del reconocimiento de la demanda de bienes y servicios.

• Objeto de la producción

Lograr la cantidad de bienes económicos que la sociedad requiere para satisfacer sus necesidades. La forma de plantear los objetivos para el futuro varía de acuerdo a los criterios que tengan los planificadores, si estamos dentro de una economía planificada de tipo socialista se prioriza los bienes públicos o masivos quedando en segundo lugar la producción de los bienes de lujo.

Si estamos en una economía de libre empresa el planificador prioriza la producción de bienes que dan mayor utilidad o rentabilidad o sea lo se necesita para cubrir la demanda del mercado basado en los precios

• Evolución de los sistemas

Tradicionalmente, se hablaba de tres sistemas de producción:

- A pedido: cada trabajo es diferente y se realiza a pedido del cliente. Se hace en maquinarias adaptadas a un proceso más que al producto. Primero se vende, luego se fabrica. Ejemplo típico: un barco o un edificio.

- Masiva o en serie: es lo opuesto. Se trabaja para crear un stock, que luego será vendido. La maquinaria se adapta a un producto específico. El trabajo es prácticamente ininterrumpido. Se produce primero, se vende después. Típicamente: todos los productos de consumo masivo.

- Por lotes: cae en el media de las otras dos: se producen productos standard pero para responder a pedidos de clientes.

Ha cambiado mucho todo esto. En general los tres tipos de producción coexisten en la misma empresa.

Ejemplo:

Al comienzo, los autos se fabricaban a pedido.

Luego Henry Ford revoluciono la producción haciéndolos en serie, todos iguales (todos negros). Así bajo los costos y vendió mucho más.

Ahora muchos autos se producen con una mezcla de sistemas:

- cada parte se produce en serie, en distintos países.

- se vende el auto, con ciertas características de color, accesorios, etc.

- todas las partes confluyen a una planta de armado

- cada auto (a pedido) se ensambla en una línea de producción prácticamente en serie pero donde van llegando las distintas partes en forma sincronizada.

• Factores que conforman la función de la producción

La función de producción es la relación que existe entre el producto obtenido y la combinación de factores que se utilizan en su obtención.

Dado el estado de la tecnología en un momento dado del tiempo, la función de producción nos indica que la cantidad de producto Q que una empresa puede obtener es función de las cantidades de capital (K), trabajo (L), tierra (T) e iniciativa empresarial (H), de modo que:

Cada tipo de actividad empresarial, industrial, o simplemente cualquier actividad productiva (entiéndase, por actividad productiva aquella que combina los factores de la producción con el objetivo de obtener un resultado materializado en un bien, o en la prestación de un servicio) tendrá una función de producción diferente.

De esta forma podemos pensar diferentes ejemplos de funciones de producción. Supongamos un agricultor que se dedica

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