Región San Martín: Análisis del potencial de crecimiento en mercados actuales y potenciales
Enviado por SofiVIP • 1 de Mayo de 2016 • Informe • 1.461 Palabras (6 Páginas) • 400 Visitas
Tabla 1
Top 5 de principales productos agropecuarios de exportación de la región San Martín | ||
SECTOR | Agropecuario | |
Provincia | SAN MARTIN | |
DESCRIPCIÓN PA | Suma FOB | Porcentajes |
Cacao en grano, crudo, excepto para siembra | 87874536 | 78.7% |
Aceite de palma y sus fracciones, refinado, pero sin modificar químicamente. | 5229429.38 | 4.7% |
Grasas y aceites, vegetales y sus fracciones, parcial o totalmente hidrogenados, interesterificados, reesterificados o elaidinizados, incluso refinados, pero sin preparar de otro modo. | 3972119.66 | 3.6% |
Tabaco negro total o parcialmente desvenado o desnervado | 3771838.05 | 3.4% |
Palmitos preparados o conservados de otro modo, incluso con adición de azúcar u otro edulcorante o alcohol, | 2997937.81 | 2.7% |
Total general | 111695555.4 | 100% |
Tabla 2
Principales Mercados extranjeros de exportación para cacao | |||
DESCRIPCIÓN PA | PAÍS | Total FOB | Porcentaje |
Cacao en grano, crudo, excepto para siembra | HOLANDA | 30108174.4 | 34% |
| BÉLGICA | 18877243.5 | 21% |
| ITALIA | 17323376.4 | 20% |
Total Cacao en grano, crudo, excepto para siembra |
| 87874536 | 100% |
Cacao en grano, entero o partido, tostado | ALEMANIA | 1949.09 |
|
Total general |
| 87876485.1 |
|
Principales Mercados extranjeros de exportación para Palmitos en conserva | |||
DESCRIPCIÓN PA | PAÍS | Total FOB | Porcentaje |
Palmitos preparados o conservados de otro modo, incluso con adición de azúcar u otro edulcorante o alcohol, | ESPAÑA | 1122541.99 | 37% |
FRANCIA | 998118.22 | 33% | |
| ESTADOS UNIDOS | 438065 | 15% |
| LÍBANO | 226913.6 | 8% |
Total general |
| 2997937.81 |
|
Exportaciones de Perú (miles US$)
CÓDIGO | DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO | 2012 | 2013 | 2014 |
TOTAL | Todos los productos | 46366536 | 42568899 | 38459251 |
200891 | palmitos, preparados o conservados o con alcohol. | 4941 | 4144 | 4194 |
180100 | cacao en grano, entero o partido crudo o tostado. | 69034 | 84447 | 152829 |
PARTICIPACION DEL PRODUCTO EN LA ECONOMIA PERUANA | |||
| 2012 | 2013 | 2014 |
Palmitos | 0.0107% | 0.0097% | 0.0109% |
Cacao | 0.1489% | 0.1984% | 0.3974% |
- Medir el potencial de crecimiento en los mercados actuales
Palmitos
En las siguientes tablas se puede apreciar que para el producto palmitos, preparados o conservados o con alcohol, de aquí en adelante solo palmitos, los mercados a donde la región exporta son principalmente Francia, España, Estados Unidos y Líbano. Además, en general, la participación de las exportaciones peruanas del producto es bastante pequeña aunque las tendencias varían de país en país. Por ejemplo, tanto en España como en Líbano las importaciones de palmito han descendido considerablemente. Por otro lado, en mercados más grandes como Francia y Estados Unidos, la tendencia refleja mejores resultados. Es en estos países donde se presenta mayor potencial de crecimiento, el palmito no es un producto altamente diferenciado, la presentación de los palmitos peruanos como los ecuatorianos (principal exportador del mundo) son muy similares: en conservas. Hay mucho campo para el crecimiento de la industria, se debe de producir un producto con más valor para poder incrementar nuestra participación en los mercados importadores de palmitos.
- Francia
Mercados proveedores de palmito para Francia
Exportadores | Valor importada en 2011 | Valor importada en 2012 | Valor importada en 2013 | Valor importada en 2014 | Valor importada en 2015 |
Mundo | 43001 | 40937 | 40459 | 38229 | 33608 |
Ecuador | 25176 | 25969 | 25390 | 22290 | 21269 |
Costa Rica | 8513 | 5359 | 5222 | 4913 | 4271 |
Guyana | 2595 | 2680 | 2120 | 2729 | 2775 |
Bélgica | 2882 | 2719 | 3146 | 3424 | 2711 |
Perú | 1411 | 1195 | 1049 | 2485 | 1416 |
Importaciones de Francia de palmito de Perú
Product label | France's imports from Peru | France's imports from world | ||||
Value in 2013 | Value in 2014 | Value in 2015 | Value in 2013 | Value in 2014 | Value in 2015 | |
palmitos, preparados o conservados o con alcohol. | 1049 | 2485 | 1416 | 40459 | 38229 | 33608 |
Unidad : Dólar Americano miles
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