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“TALLER DE PRODUCCIÓN” Administración de la producción


Enviado por   •  16 de Octubre de 2018  •  Documentos de Investigación  •  1.155 Palabras (5 Páginas)  •  215 Visitas

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UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL RENÉ MORENO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS ADMINISTRATIVAS Y FINANCIERAS

INGENIERIA COMERCIAL

[pic 1]

“TALLER DE PRODUCCIÓN”

Asignatura: Administración de la producción

Grupo: ADM350  “B”

Integrantes:

  • Ardaya Serrate Marco                                         216004111
  • Clementelli Gutiérrez Antonella                           213073684
  • Fernandez Ignacio Orlando                                 215014979
  • Peralta Quispe Cristian Andrés                           215072758
  • Pinedo Trujillo Elizabeth                                      216040401
  • Zubieta Loayza  Cristina Alejandra                      215047621

Docente: Vargas Ledezma José Mario

Semestre: II-2018

TALLER DE PRODUCCIÓN

CONTROL DE COMPRA

Horario de compra

Q=5

Q=1

17:00

No

17:05

No

17:10

No

17:15

No

17:20

No

17:25

No

17:30

No

17:35

No

17:40

No

17:45

No

19:30

No

19:35

No

19:40

Si

19:45

Si

19:50

Si

19:55

Si

20:00

Si

20:05

Si

20:10

Si

20:15

Si

INDIRADORES

Tamaño de lote

5

1

VENTAS REALIZADAS

0

8

VENTAS PERDIDAS

10

2

STOCK DE PRODUCTOS EN PROCESO

0

0

STOCK DE PRODUCTOS TERMINADOS (NO VENDIDOS )

10

2

DISTANCIA ENTRE PROCESOS

0.30m

0.30m

TIEMPO DE LA PRIMERA CASA AZUL

01:11:49

00:09:09

TIEMPO DE PRIMERA CASA ROJO

01:15:34

00:09:05

TIEMPO FINAL DE LAS 10 CASAS

02:27:23

01:30:07


CONCLUSIONES

  1. ¿Qué ventajas y desventajas observa a medida que se achica la producción?

Desventajas:

  •  Al momento de trabajar en el lote de 5 casa es que habían departamentos sin hacer nada durante el proceso de producción y de esa manera desaprovechamos lo que es la mano de obra de los demás departamentos.
  • Al momento de trabajar en el lote individual de casa se podría observar una acumulación de trabajo en ciertos departamentos y esto debido al nivel de dificultad que presentaban algunos de ellos.

Ventajas:

  • En el proceso de producción de una casa es que se podía observar que podíamos finalizar y obtener una casa terminada en menos tiempo.
  • En el lote individual se observaba más el trabajo en grupo ya que todos trabajamos en al mismo tiempo cada uno en su departamento correspondiente.
  • A medida que  se achica la producción hay más coordinación en los procesos, existe mayor eficiencia en cuanto a la racionalización de tiempos.

  1. ¿Cómo distribuiría las operaciones para disminuir el tiempo de respuestas?
  • Para disminuir el tiempo de respuesta como grupo optaríamos en trabajar en el lote individual ya que en esta se observa más lo que es el  trabajo en grupo y aparte implementar un mejor ambiente para cada departamento con todo lo necesario para facilitar el trabajo de cada uno en nuestros respectivos departamentos
  1. ¿Qué conclusiones podría sacar del análisis de la tabla?
  • Nos permite observar una comparación  de tiempo entre la producción de lote de 5 casa y la producción de una casa.
  • Nos permite observar las ventajas y desventajas de producir un lote de 5 casas y individualmente.
  • Nos permite observar la cantidad de casas vendidas y las ventas pérdidas durante la producción.
  1. ¿Qué puesto de trabajo considera que es el cuello de la botella?
  • Sacamos como conclusión del trabajo realizado que el cuello de la botella es el trazado de la casa ya que este debe ser correctamente medido y rayado con mayor concentración posible pero esto no quiere decir que las demás etapas (recortado, pegado y pintado) dejan de ser importantes para la producción y entrega de un buen trabajo.
  1. ¿Cómo aumentaría la capacidad de producción del cuello de botella?
  • Habilitar un ambiente adecuado que facilite el manejo de las herramientas (papel bond, lápiz, tajador, borrador y regla) permitiendo que estas estén al alcance inmediato del trabajador.
  • Facilitando herramientas justo a tiempo, tenerlos en el momento necesario con la menor pérdida de tiempo.
  • Con un manual de procedimientos que abarque las facilidades en las instrucciones.

PROCESO DE PRODUCIÓN

1.- Marcado:

El primer proceso o etapa del proceso de producción consistió en la marcación de las medidas de las 10 casas con una medida de respectiva iguales para todas:

...

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