“TALLER DE PRODUCCIÓN” Administración de la producción
Enviado por fernandezorl • 16 de Octubre de 2018 • Documentos de Investigación • 1.155 Palabras (5 Páginas) • 214 Visitas
UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL RENÉ MORENO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS ADMINISTRATIVAS Y FINANCIERAS
INGENIERIA COMERCIAL
[pic 1]
“TALLER DE PRODUCCIÓN”
Asignatura: Administración de la producción
Grupo: ADM350 “B”
Integrantes:
- Ardaya Serrate Marco 216004111
- Clementelli Gutiérrez Antonella 213073684
- Fernandez Ignacio Orlando 215014979
- Peralta Quispe Cristian Andrés 215072758
- Pinedo Trujillo Elizabeth 216040401
- Zubieta Loayza Cristina Alejandra 215047621
Docente: Vargas Ledezma José Mario
Semestre: II-2018
TALLER DE PRODUCCIÓN
CONTROL DE COMPRA
Horario de compra | Q=5 | Q=1 |
17:00 | No | |
17:05 | No | |
17:10 | No | |
17:15 | No | |
17:20 | No | |
17:25 | No | |
17:30 | No | |
17:35 | No | |
17:40 | No | |
17:45 | No | |
19:30 | No | |
19:35 | No | |
19:40 | Si | |
19:45 | Si | |
19:50 | Si | |
19:55 | Si | |
20:00 | Si | |
20:05 | Si | |
20:10 | Si | |
20:15 | Si |
INDIRADORES
Tamaño de lote | 5 | 1 |
VENTAS REALIZADAS | 0 | 8 |
VENTAS PERDIDAS | 10 | 2 |
STOCK DE PRODUCTOS EN PROCESO | 0 | 0 |
STOCK DE PRODUCTOS TERMINADOS (NO VENDIDOS ) | 10 | 2 |
DISTANCIA ENTRE PROCESOS | 0.30m | 0.30m |
TIEMPO DE LA PRIMERA CASA AZUL | 01:11:49 | 00:09:09 |
TIEMPO DE PRIMERA CASA ROJO | 01:15:34 | 00:09:05 |
TIEMPO FINAL DE LAS 10 CASAS | 02:27:23 | 01:30:07 |
CONCLUSIONES
- ¿Qué ventajas y desventajas observa a medida que se achica la producción?
Desventajas:
- Al momento de trabajar en el lote de 5 casa es que habían departamentos sin hacer nada durante el proceso de producción y de esa manera desaprovechamos lo que es la mano de obra de los demás departamentos.
- Al momento de trabajar en el lote individual de casa se podría observar una acumulación de trabajo en ciertos departamentos y esto debido al nivel de dificultad que presentaban algunos de ellos.
Ventajas:
- En el proceso de producción de una casa es que se podía observar que podíamos finalizar y obtener una casa terminada en menos tiempo.
- En el lote individual se observaba más el trabajo en grupo ya que todos trabajamos en al mismo tiempo cada uno en su departamento correspondiente.
- A medida que se achica la producción hay más coordinación en los procesos, existe mayor eficiencia en cuanto a la racionalización de tiempos.
- ¿Cómo distribuiría las operaciones para disminuir el tiempo de respuestas?
- Para disminuir el tiempo de respuesta como grupo optaríamos en trabajar en el lote individual ya que en esta se observa más lo que es el trabajo en grupo y aparte implementar un mejor ambiente para cada departamento con todo lo necesario para facilitar el trabajo de cada uno en nuestros respectivos departamentos
- ¿Qué conclusiones podría sacar del análisis de la tabla?
- Nos permite observar una comparación de tiempo entre la producción de lote de 5 casa y la producción de una casa.
- Nos permite observar las ventajas y desventajas de producir un lote de 5 casas y individualmente.
- Nos permite observar la cantidad de casas vendidas y las ventas pérdidas durante la producción.
- ¿Qué puesto de trabajo considera que es el cuello de la botella?
- Sacamos como conclusión del trabajo realizado que el cuello de la botella es el trazado de la casa ya que este debe ser correctamente medido y rayado con mayor concentración posible pero esto no quiere decir que las demás etapas (recortado, pegado y pintado) dejan de ser importantes para la producción y entrega de un buen trabajo.
- ¿Cómo aumentaría la capacidad de producción del cuello de botella?
- Habilitar un ambiente adecuado que facilite el manejo de las herramientas (papel bond, lápiz, tajador, borrador y regla) permitiendo que estas estén al alcance inmediato del trabajador.
- Facilitando herramientas justo a tiempo, tenerlos en el momento necesario con la menor pérdida de tiempo.
- Con un manual de procedimientos que abarque las facilidades en las instrucciones.
PROCESO DE PRODUCIÓN
1.- Marcado:
El primer proceso o etapa del proceso de producción consistió en la marcación de las medidas de las 10 casas con una medida de respectiva iguales para todas:
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