Taller empresa cementera Cruz Azul S.C.L

TECNOLOGICO NACIONAL DE MEXICO

INSTITUTO TECNOLOGICO DE MINATITLAN

CARRERA: INGENIERÍA INDUSTRIAL.

MATERIA: TALLER DE INVESTIGACION II

EXPOSICION PROTOCOLO DE INVESTIGACION

DOCENTE: MARIA ELENA

PRESENTA:

GONZÁLEZ VELASCO ERICK YAEL.

RODRÍGUEZ MARES ELISHA BEATRIZ.

TORRES SANTIAGO YESENIA GUADALUPE DEL CARMEN.

REYES RAMIREZ LUIS GERARDO.

MINATITLÁN, VERACRUZ.

10 DE SEPTIEMBRE DE 2019.

CAPITULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1 DESCRIPCIÓN DE LA REALIDAD DEL PROBLEMA.

En la empresa cementera Cruz Azul S.C.L., ubicada en la ciudad de Acayucan, Veracruz, presenta una deficiencia en la demora al entregar los productos de la misma. Debido a ello, los clientes presentaron diversas quejas a la empresa, las cuales consistían en el mal servicio brindando en la cementera. Las quejas que se presentan en el almacén son las siguientes:

 la falta de organización en el almacén; de las más visibles se encuentra que los materiales no están ordenados por lotes ni clasificados, además de contar con espacios reducidos, lo cual no permite la correcta circulación de los trabajadores.

Las quejas anteriores se pueden dar principalmente por la poca capacitación de los empleados, debido a ello, los trabajadores de la cementera no cuentan con los conocimientos necesarios para resolver las problemáticas presentadas, recurriendo a los errores constantes en la realización de su labor.

De igual manera se presenta el mal manejo del inventario de los materiales, ya que, en distintas ocasiones, no se cuenta con la correcta información de los materiales existentes en el almacén para proveer a los clientes; lo cual, el empleado encargado de atender a los mismos, no proporciona los datos correctos que estos solicitan, generando conflictos entre empleado/cliente.

Los clientes buscan cada vez más no solo una labor técnica excelente con su utilitario, sino una experiencia grata con el negocio al que entran, y ese aspecto hay que cuidarlo, proporcionando un servicio integral enfocado a la satisfacción del cliente, el cual debe ser una razón al perseguir, no solo para que vuelva, sino para que este, recomiende a los demás. Por ello, en la presente investigación, tiene como finalidad proponer un proyecto que ayude a mejorar el proceso de preparación de pedidos para mejorar el tiempo de entregas del área del almacén de los productos. Esta mejora se logrará obteniendo un sistema de trabajo más ordenado, limpio y

Eficiente en la cual se elimina aquellas actividades que no agregan valor al proceso principal de preparación de pedidos.

1.2 FORMULACION DEL PROBLEMA

¿Cómo mejorar el Sistema dentro del almacén para disminuir las quejas de los clientes en la cementera cruz azul en la ciudad de Acayucan Veracruz en el año

2019?

1.3 OBJETIVOS GENERALES DE LA INVESTIGACION

Generales

        Mejorar los tiempos de entrega en la Cementera Cruz

Azul de Acayucan Veracruz para mejorar la calidad del servicio.

Específicos

        Aumentar los niveles de calidad de servicio.

        Identificar, separar y eliminar todas las acciones, productos que resultan innecesarios en el trabajo diario (almacén).

        Clasificar aquellos objetos que se han considerado útiles de manera que puedan ser encontrados rápidamente.

        Combatir las fuentes de suciedad de forma tal que desaparezcan las causas que producen el deterioro o el mal hábitat de trabajo.

        Estandarizar las medidas de clasificación, orden y limpieza en el almacén.

        Realizar auditorías para monitorear el cumplimiento de las actividades  

1.4 HIPOTESIS DE LA INVESTIGACION

Debido a la mala organización que se tiene en el almacén, los tiempos en la entrega de pedidos se ve afectada, lo cual causa demoras, descontento en los clientes y baja eficiencia de los trabajadores. Con la aplicación de las mejoras planteadas en este proyecto se cree que la organización del almacén mejorara, además de reducir los tiempos de entrega y mejorar la satisfacción de los clientes.

1.5 JUSTIFICACIÓN

La presente investigación, se refiere a la problemática en una de las empresas más reconocidas a nivel nacional debido a la excelente calidad de sus productos como lo es la Cementera Cruz Azul S.C.L. Sin embargo, debido a una mala organización en la sucursal del municipio de Acayucan, Ver., se han detectado múltiples fallas en sus sistemas de entregas, debido a que el almacén no se encuentra organizado de la manera correspondiente, teniendo como consecuencia demoras en sus tiempos de entrega y dejando a sus clientes poco satisfechos, dando lugar a las pérdidas económicas, por ello se propone un proyecto que mejore el sistema de entregas, la organización, el ambiente laboral. Enfocándose en mantener el orden y disciplina dentro de la empresa. Obteniendo como resultado una empresa ordenada y limpia, además de que la calidad tanto del servicio como de los productos será de una gran mejora al reducir defectos en los tiempos de entrega, a su vez estando en un lugar más seguro referente al ambiente laboral en la que se encuentran los trabajadores de la cementera. De acuerdo a las quejas presentadas en el almacén, que están conforme a la problemática que se presenta en la Cementera Cruz Azul, se encuentra que los empleados de igual forma han presentado diversos datos que nos llevan a lo siguiente:

• Accidentes menores a la hora de buscar materiales en el almacén.
• Quejas de los clientes por la demora de entrega de productos, debido a que los empleados pierden tiempo al buscar los productos en el almacén, ya que estos se encuentran dispersos.
• Mal servicio ofrecido de parte de los empleados, al estar bajo nivel de estrés por los factores que no encuentran los materiales a tiempo, tienen demoras, mientras el cliente presiona.
• Discusiones entre los mismos empleados por el acomodo de materiales, debido a la falta de disciplina presentada por los mismos.
• Al no haber establecidas jerarquías de trabajo, se aumentan los conflictos.

De igual manera, se pretende implementar un sistema de inventarios que se actualizará constantemente para así saber cuáles son los materiales existentes con las que se cuenta dentro del almacén. Todo esto tendrá como objetivo el mejoramiento de los tiempos de entrega, lo cual beneficiará a ambas partes, tanto a los clientes como a la Cementera Cruz Azul S.CL., elevando así la confianza de los clientes como en las ganancias.  Ya que, si los tiempos de entrega son eficaces y eficientes, los clientes quedarán totalmente satisfechos con la rápida respuesta que la empresa le brinda.

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