Toma de decisiones empresa “Productos Lácteos, S.A.”

INFORME 6

El ingeniero Miguel Martínez ha dirigido la empresa “Productos Lácteos, S.A.” desde su fundación en 2003.La empresa se dedica a la fabricación de quesos, mantequilla y venta de leche, y se inició con  un capital de  s/.150,000, el  cual actualmente asciende a s/.1,478,000. Las ventas del último año fueron de s/.241,000 y la utilidad de s/.113,000. La fábrica inicio con 26 obreros y 6 empleados que hacían labores administrativas y de ventas y en la actualidad cuenta con 122 obreros y 24 empleados.

Al inicio de sus operaciones la empresa estaba organizada de la siguiente manera: Gerente general: Ing. Miguel Martínez, Contador: CPC Carlos Romero, Gerente de planta: Ing. Raul Saldaña, Jefe de Ventas: Sr. Ronald Guzmán.

Desde el principio al Ingeniero Martínez le gustaba tomar decisiones en todas las áreas y supervisar directamente el buen funcionamiento de la  fábrica. Durante los primeros 8 años  la empresa fabricaba productos de buena calidad a bajos costos, lo que le permitía obtener una buena posición en el mercado, magníficas utilidades, crecimiento continuo.

En la actualidad las personas mencionadas continúan en sus funciones y por su puesto se ha incrementado sus sueldos, pero también sus responsabilidades. Desde hace tiempo fue necesario contratar a 2 empleados más que se hicieran cargo de otras funciones como son: Gerente de capital humano; Lic. Stefany Santos y Jefa de créditos y cobranzas; Lic. Mirna Rojas

Últimamente la empresa no ha funcionado bien, han descendido las ventas, existen gran número de rechazos, continua rotación de personal y perdidas de materiales. El ingeniero Martínez se encuentra sumamente preocupado, por lo que lo ha contratado a usted para que le asesore y le ayude a mejorar la situación de la empresa. De acuerdo a las entrevistas realizadas con los gerentes usted obtuvo la siguiente información:

1. El jefe de ventas opina que estas han disminuido debido a la mala calidad de los productos, los altos costos, retraso en las entregas y precios altos.
2. El gerente de capital humano opina que los altos índices de rotación se originan en los bajos suelos, jornadas excesivas y controles exagerados que impone el Ing. Martínez.
3. El contador se queja de que tiene demasiado trabajo, mientras los demás gerentes se la pasan muy bien.
4. Todos los gerentes opinan que existe retraso en la toma de decisiones y falta de autonomía, ya que todas las decisiones se deben consultar con el Ing. Martínez y o el contador Romero.
5. El ingeniero Saldaña informa que en su ausencia los obreros y supervisores descuidan la producción, además de que existen pérdidas de las herramientas, que muchas veces los supervisores no lo obedecen argumentando que el contador Romero les giro instrucciones contrarias. Por estas situaciones el ingeniero Saldaña está apunto de renunciar.
6. La licenciada Santos cree que la situación de la empresa se debe a que el personal es mañoso y flojo y que los gerentes no afrontan las situaciones que les competen, lo que originan que él tenga que tratar con los obreros y administrativos para resolver los asuntos.

Dese cuenta que no se plantean alternativas de solución ya que será usted el que después definido y analizado la problemática señalada, las formule, para que posteriormente continúe el proceso hasta concluirlo. Recuerde que usted fue contratado para ello y aconsejar al Ingeniero Martínez.

1. IDENTIFICACION Y DIAGNOSTICO DEL PROBLEMA

La empresa “Productos Lácteos, S.A.” se encuentra actualmente en una situación no muy sostenible como lo que eres en sus inicios,

al gerente general le gustaba tomar decisiones en todas las áreas y supervisar el buen funcionamiento de la fábrica, cosa que hoy en día no tiene el mismo interés en la cual le está trayendo problemas a la buena trayectoria que la empresa poseía.

Por ende la empresa últimamente no ha funcionado bien, ha descendido en las ventas, existen gran número de rechazos continuos en la rotación del personal y perdidas de materiales.

La empresa cuenta con un diagnostico que abarca las siguientes causas y consecuencias  .

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