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Trabajo final de productividad operativa


Enviado por   •  19 de Abril de 2021  •  Informe  •  2.651 Palabras (11 Páginas)  •  118 Visitas

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UNIVERSIDAD DE PIURA

FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

 [pic 1]

 

 

INVESTIGACIÓN FORMATIVA Y APLICATIVA DE METODOLOGÍAS DE PRODUCTIVIDAD OPERATIVA A UNA EMPRESA EN PERÚ

PRODUCTIVIDAD OPERATIVA

INTEGRANTES

Lima – Perú

2019

INDICE

1.        EMPRESA        3

1.1.        Que es lo que hacen y cuál es su compromiso        3

1.2.        Productos:        4

1.3.        Mision y Vision        4

1.3.1.        Misión:        4

1.3.2.        Visión:        4

2.        PLAN DE TRABAJO        5

3.        MAPEO:        6

3.1.        Mapa Global:        6

3.2.        Mapas de Ámbito        8

3.2.1.        Proceso estratégico:        8

3.2.2.        Procesos Operativos        8

3.2.3.        Procesos de soporte        10

4.        DIAGRAMAS:        12

4.1.        Diagrama de flujo general de pedidos:        12

4.2.        Diagrama de operaciones – DISEÑO ACONDICIONAMIENTO DE PRODUCTOS        13

5.        PRIORIZACION DE DIAGRAMA DE OPERACIONES – PEDIDOS        14

6.        PROPUESTAS DE MEJORA:        15

6.1.        Proceso de Pedido:        15

6.2.        Reestructuración de la fábrica:        17

7.        IMÁGENES        18

7.1.        Oficina        18

7.2.        Almacén        18

7.3.        Productos naturales        19

7.4.        Productos de uso personal – hogar        19

        19

7.5.        Joya acondicionada        20

7.6.        Ropa acondicionada        20

INFORME        21

  1. EMPRESA

 ALESY COMPANY SAC

Tipo de empresa: Comercial

RUC: 20601908213

Dirección: Av. Las Palmeras 150 - La Molina

Contacto: Isela Cangahuala Janampa

  1. Que es lo que hacen y cuál es su compromiso

Alesi EIRL es una empresa peruana formada en el año 2013 con el objetivo de dar una oportunidad de Negocio a todas las mujeres del Perú a través de la Venta directa.

En el 2017  cambiamos de razón social a ALESI COMPANY SAC  para potenciar el crecimiento de nuestra empresa, mejorando procesos y generando una organización sólida y dinámica que soporte este crecimiento con el mejor servicio y los mejores productos.

El compromiso en ALESI COMPANY S.A.C. desde la Gerencia de Operaciones es, sin lugar a duda, ser el engranaje perfecto para la Gestión Comercial la misma que tiene como pilares:

  • Ser percibidos como un ALIADO ESTRATÉGICO para hacer cumplir las promesas de valor ofrecidas  en campo.
  • Responder de manera rápida, objetiva y responsable con los requerimientos de la campaña, garantizando así el abastecimiento oportuno de los productos.
  • Innovar de forma constante nuestros procesos en busca de la Excelencia Operativa.

  1. Productos:

En los negocios de Hogar, Joyería y accesorios, importan de los mejores proveedores asiáticos, ésto les permite garantizar en un 100% su calidad y exclusividad.

En el negocio de moda, siendo el Perú un país textil, tienen los mejores fabricantes locales que confeccionan nuestros diseños.

 Tienen otros fabricantes nacionales y extranjeros y marcas en los negocios de cosmética y productos naturales, que comparten sus estándares de calidad.

  1. Mision y Vision

  1. Misión:

“Alesi quiere ser la empresa que brindará bienestar y belleza a todas las mujeres del Perú llevando a su vida los mejores productos a precios justos y con un servicio personalizado”

  1. Visión:

“Ser la mejor oportunidad de negocio y alternativa de productos  para la mujer”

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  1. PLAN DE TRABAJO

Entregables

Fecha

Actividades

Encargado

Tiempo

Fecha de realización

Líder, empresa y plan de trabajo

23/04/2019

Elegir líder

Equipo

30 min

14/04/2019

Elegir empresa

Equipo

2 días

15/04/2019

Plan de trabajo

Líder

1h

20/04/2019

Enviar informe

Líder

2 min

23/04/2019

Mapa global y mapas de trabajo

2/05/2019

Mapa global

Equipo

3 h

27/04/2019

Mapas de ámbito

Un mapa por integrante

2h/mapa

28/04/2019 - 01/05/2019

Enviar informe

Líder

2min

2/05/2019

Diagramas de flujo de procesos operativos. Priorizar un proceso y elección del diagrama: Operaciones, cursograma analítico, hombre-máquina o bimanual

20/05/2019

Diagramas de flujo de procesos operativos

Un diagrama por integrante

2h/diagrama

17/05/2019 - 19/05/2019

Priorizar un proceso

Líder

30 min

19/05/2019

Elección del diagrama

Equipo

30 min

19/05/2019

Enviar informe

Líder

2 min

20/05/2019

Presentar el diagrama del proceso operativo y proponer una mejora significativa.

27/05/2019

Diagrama del proceso

Equipo

3 h

20/05/2019 - 23/05/2019

Proponer una mejora significatica

Equipo

3 h

23/05/2019 - 26/05/2019

Enviar informe

Líder

2 min

27/05/2019

Entrega del trabajo final

30/05/2019

Corregir errores

Cada integrante del trabajo

2 h

28/05/2019

Unir documentos

Líder

1 h

28/05/2019

Inspeccionar documento final

Líder

1 h

29/05/2019

Entregar el trabajo final

Líder

5 min

30/05/2019

Exposiciones

2 semanas

Exponer

Equipo

20 min

2 semanas

...

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