Trabajo final de productividad operativa
Enviado por Dreysi tito aurora • 19 de Abril de 2021 • Informe • 2.651 Palabras (11 Páginas) • 118 Visitas
UNIVERSIDAD DE PIURA
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS
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INVESTIGACIÓN FORMATIVA Y APLICATIVA DE METODOLOGÍAS DE PRODUCTIVIDAD OPERATIVA A UNA EMPRESA EN PERÚ
PRODUCTIVIDAD OPERATIVA
INTEGRANTES
Lima – Perú
2019
INDICE
1. EMPRESA 3
1.1. Que es lo que hacen y cuál es su compromiso 3
1.2. Productos: 4
1.3. Mision y Vision 4
1.3.1. Misión: 4
1.3.2. Visión: 4
2. PLAN DE TRABAJO 5
3. MAPEO: 6
3.1. Mapa Global: 6
3.2. Mapas de Ámbito 8
3.2.1. Proceso estratégico: 8
3.2.2. Procesos Operativos 8
3.2.3. Procesos de soporte 10
4. DIAGRAMAS: 12
4.1. Diagrama de flujo general de pedidos: 12
4.2. Diagrama de operaciones – DISEÑO ACONDICIONAMIENTO DE PRODUCTOS 13
5. PRIORIZACION DE DIAGRAMA DE OPERACIONES – PEDIDOS 14
6. PROPUESTAS DE MEJORA: 15
6.1. Proceso de Pedido: 15
6.2. Reestructuración de la fábrica: 17
7. IMÁGENES 18
7.1. Oficina 18
7.2. Almacén 18
7.3. Productos naturales 19
7.4. Productos de uso personal – hogar 19
19
7.5. Joya acondicionada 20
7.6. Ropa acondicionada 20
INFORME 21
EMPRESA
ALESY COMPANY SAC
Tipo de empresa: Comercial
RUC: 20601908213
Dirección: Av. Las Palmeras 150 - La Molina
Contacto: Isela Cangahuala Janampa
Que es lo que hacen y cuál es su compromiso
Alesi EIRL es una empresa peruana formada en el año 2013 con el objetivo de dar una oportunidad de Negocio a todas las mujeres del Perú a través de la Venta directa.
En el 2017 cambiamos de razón social a ALESI COMPANY SAC para potenciar el crecimiento de nuestra empresa, mejorando procesos y generando una organización sólida y dinámica que soporte este crecimiento con el mejor servicio y los mejores productos.
El compromiso en ALESI COMPANY S.A.C. desde la Gerencia de Operaciones es, sin lugar a duda, ser el engranaje perfecto para la Gestión Comercial la misma que tiene como pilares:
- Ser percibidos como un ALIADO ESTRATÉGICO para hacer cumplir las promesas de valor ofrecidas en campo.
- Responder de manera rápida, objetiva y responsable con los requerimientos de la campaña, garantizando así el abastecimiento oportuno de los productos.
- Innovar de forma constante nuestros procesos en busca de la Excelencia Operativa.
Productos:
En los negocios de Hogar, Joyería y accesorios, importan de los mejores proveedores asiáticos, ésto les permite garantizar en un 100% su calidad y exclusividad.
En el negocio de moda, siendo el Perú un país textil, tienen los mejores fabricantes locales que confeccionan nuestros diseños.
Tienen otros fabricantes nacionales y extranjeros y marcas en los negocios de cosmética y productos naturales, que comparten sus estándares de calidad.
Mision y Vision
Misión:
“Alesi quiere ser la empresa que brindará bienestar y belleza a todas las mujeres del Perú llevando a su vida los mejores productos a precios justos y con un servicio personalizado”
Visión:
“Ser la mejor oportunidad de negocio y alternativa de productos para la mujer”
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PLAN DE TRABAJO
Entregables | Fecha | Actividades | Encargado | Tiempo | Fecha de realización |
Líder, empresa y plan de trabajo | 23/04/2019 | Elegir líder | Equipo | 30 min | 14/04/2019 |
Elegir empresa | Equipo | 2 días | 15/04/2019 | ||
Plan de trabajo | Líder | 1h | 20/04/2019 | ||
Enviar informe | Líder | 2 min | 23/04/2019 | ||
Mapa global y mapas de trabajo | 2/05/2019 | Mapa global | Equipo | 3 h | 27/04/2019 |
Mapas de ámbito | Un mapa por integrante | 2h/mapa | 28/04/2019 - 01/05/2019 | ||
Enviar informe | Líder | 2min | 2/05/2019 | ||
Diagramas de flujo de procesos operativos. Priorizar un proceso y elección del diagrama: Operaciones, cursograma analítico, hombre-máquina o bimanual | 20/05/2019 | Diagramas de flujo de procesos operativos | Un diagrama por integrante | 2h/diagrama | 17/05/2019 - 19/05/2019 |
Priorizar un proceso | Líder | 30 min | 19/05/2019 | ||
Elección del diagrama | Equipo | 30 min | 19/05/2019 | ||
Enviar informe | Líder | 2 min | 20/05/2019 | ||
Presentar el diagrama del proceso operativo y proponer una mejora significativa. | 27/05/2019 | Diagrama del proceso | Equipo | 3 h | 20/05/2019 - 23/05/2019 |
Proponer una mejora significatica | Equipo | 3 h | 23/05/2019 - 26/05/2019 | ||
Enviar informe | Líder | 2 min | 27/05/2019 | ||
Entrega del trabajo final | 30/05/2019 | Corregir errores | Cada integrante del trabajo | 2 h | 28/05/2019 |
Unir documentos | Líder | 1 h | 28/05/2019 | ||
Inspeccionar documento final | Líder | 1 h | 29/05/2019 | ||
Entregar el trabajo final | Líder | 5 min | 30/05/2019 | ||
Exposiciones | 2 semanas | Exponer | Equipo | 20 min | 2 semanas |
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