UNIDAD1 FASE2 Flor Huila

UNIDAD 1 FASE 2

PRESENTADO POR

MANUEL ALEJANDRO GARZON ORTIZ

CODIGO 93237270

PRESENTADO A

TUTORA

CARMEN EMILIA RUBIO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

CURSO DE PENSAMIENTO DE SISTEMAS

CEAD IBAGUE

A – 2017

INTRODUCCION

Flor Huila, es la organización líder en el sector agroindustrial del arroz a nivel nacional e internacional, mediante el desarrollo de productos tradicionales e innovadores con los más altos estándares de calidad; así como el uso de tecnologías limpias que contribuyan al mejoramiento ambiental logrando un desarrollo sostenible que nos permita brindar bienestar a los grupos de interés social siendo nuestra mayor responsabilidad.

La organización tiene como compromiso satisfacer las necesidades y expectativas de proveedores, clientes y consumidores, mediante la producción y comercialización de productos alimenticios de alta calidad relacionados con el arroz, la cual últimamente ha presentado problemas en el procesamiento del alimento y que para ello se tomaran medidas correctivas para analizar los componentes de dicha organización para salir avante ante esta problemática. Para ello, se cuenta con un grupo de estudiantes de la universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, quienes con el talento humano eficiente, calificado y comprometido, harán un reporte en donde se identifiquen las causas de dicha problemática.

OBJETIVOS DE LA ACTIVIDAD

• Revisar, conocer y analizar el funcionamiento organizacional de la organización Roa-Flor Huila con el fin de darle solución a la deficiencia del procesamiento del alimento que es el arroz.

• Analizar fenómenos que afectan la problemática, generando un diagnostico basado en el estudio de los sistemas y subsistemas de la organización.

OBJETIVO GENERAL DEL SISTEMA ASIGNADO

Producir y comercializar el producto del arroz, cumpliendo con los estándares de calidad a nivel científico y tecnológico, logrando la satisfacción de las necesidades de los clientes y consumidores mediante un producto vital y nutricional para la canasta familiar. El fin del objetivo, es llegar a suplir la deficiencia de la producción del producto por medio del análisis y el estudio de las actividades que se hacen en cada una de las ares de los sistemas y subsistemas que componen a la organización.

SUBSISTEMAS QUE COMPONEN A LA ORGANIZACIÓN

• Subsistema del área administrativa y Financiera

El Subsistema de Financiación comprueba la viabilidad del proyecto de inversión (para atender al consumidor según las exigencias estudiadas por marketing y los cambios propuestos por la investigación y el desarrollo) y de las distintas fuentes de financiación, tanto externas como internas.

1. Planificación: Se define un objetivo, estrategias y actividades.

1. Organización: Se determina que tareas hay que hacer, quien las hace, quien responde, quien toma las decisiones y como se dividen las tareas.

1. Dirección: Motivar a los subordinados, elegir el mejor canal de comunicación y dar solución a posibles conflictos entre los colaboradores.

1. Control: Vigilar el desempeño actual y retroalimentarlo.

• Talento Humano:

El subsistema de talento humano en las organizaciones cuenta con funciones clave bien definidas, en donde se trata de alcanzar las principales actividades que componen la administración de personal. El área o departamento de talento humano debe estar correctamente organizada para que de esta manera se responda eficientemente a las necesidades de la organización. No se deben confundir los subsistemas de talento humano con los subsistemas de la empresa.

Procesos:

• El reclutamiento: Es el proceso mediante el cual se lleva a cabo el reclutamiento del personal para ser ingresado dentro de la organización, generalmente es un conjunto de procedimientos para atraer candidatos potencialmente cualificados y capaces de desarrollar el puesto de trabajo vacante dentro de la empresa. Habitualmente se utiliza el periódico y otras bolsas de trabajo, aunque muchas empresas optan en algunos cargos por procesos de reclutamiento interno.

• La selección: En la selección de personal es cuando comienzan a aplicarse los primeros filtros en el proceso de búsqueda del nuevo personal, en donde se desecharán los curriculum que no cubran el perfil del puesto solicitado y se invitará a una entrevista a las personas que cumplan con los mínimos de la empresa en el currículum vitae, en muchos casos para que relaten o aclaren algunos aspectos del currículum. En algunos casos es condición excluyente el conocimiento de herramientas informáticas o el dominio de un idioma determinado.
• La contratación: Es la etapa de los subsistemas de talento Humano en la cual la organización decide ingresar a la persona a sus filas laborales, es decir, la persona que va a ocupar el puesto de trabajo. Se estable la modalidad contractual, pudiendo en este caso ser por tiempo determinado o indeterminado, aunque existen muchas modalidades de contratación. En este caso, lo principal es que la persona se va a incorporar al puesto de trabajo cubriendo un contrato laboral que debe ser legalizado y cada mes va a cobrar la paga por su trabajo. En muchas ocasiones, existe un período de prueba para ver si el trabajador se adapta finalmente al puesto y a la empresa.

• La inducción: Una vez ingresado el trabajador en la organización y habiendo cumplido los aspectos contractuales, se les brindará una copia del reglamento o también un manual de la organización al cual hace referencia a las políticas internas de la misma. Además, se le mostrará a la persona el funcionamiento de la empresa, la cultura de la empresa, la misión, visión y valores y todo lo que es necesario que conozca para un buen desempeño dentro del puesto de trabajo.

Dentro de sus días y horarios laborales se capacitará en la inducción para conocer los detalles internos de la organización de la cual forma parte, es decir, que el trabajador recibirá una formación inicial para que conozca cuál es su labor dentro de la empresa y cómo debe desempeñarla. En cuestión de pocos días el trabajador ha de estar familiarizado con su función y ya debe estar trabajando de forma normal en sus tareas.

• La capacitación: Es un valor agregado importante que adquirirá el trabajador, en donde se formará en áreas específicas relacionadas con su actividad laboral, aplicando además exámenes en donde se determine el alcance de los conocimientos y las habilidades adquiridas. Existen muchas modalidades de capacitación y de formación dentro de la empresa, pero sobre todo lo que hay que tener en cuenta es que antes de realizar un plan de capacitación o de formación se debe estudiar previamente cuáles son los aspectos que se pueden mejorar dentro de la empresa y el nuevo trabajador así como nuevas tecnologías que se están incorporando para en base a esto crear un plan de formación de personal que favorezca a ambas partes.

• Sueldos y salarios: Es habitual en la actualidad que sean abonados mediante depósitos bancarios que pueden ser retirados con tarjeta de crédito en el propio banco, aunque existen todavía empresas que pagan el salario en mano de los trabajadores. Las nóminas de los empleados serán administradas por un área específica del departamento de recursos humanos diseñado para tal fin y serán entregadas al trabajador a final del mes o a principios del mes siguiente, aunque muchas empresas pueden llegar a pagar las nóminas el 10 o el 15 del mes siguiente. Es necesario estudiar las nóminas de los trabajadores para que no sólo sean suficientes para vivir con dignidad sino también para que se conviertan en elementos motivadores de cara al trabajo en la empresa. Aunque la modalidad de salario suele ser en sueldo fijo, existen empresas que añaden salario en especie, comisiones por productividad o rendimiento e incluso beneficios sociales.

• Relaciones laborales: Hace referencia a las relaciones internas sostenidas con otros miembros de la organización y con el sistema organizacional en donde se deberá aceptar la aplicación de normas tendientes a formalizar las actividades laborales dentro de la empresa. Dentro de este aspecto es necesario una buena estrategia de comunicación interna.

• Seguridad en el trabajo:

Se vela por el bienestar de los trabajadores que laboran en la organización y a los muebles y enseres con que cuenta la misma.

...