Visita a la empresa Bimbo

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La administración por objetivos en la empresa Bimbo lo  note en toda la organización  de la empresa o bueno en lo que alanzamos a ver de esta  ya que sus sistema toman en cuenta la participación de los empleado para cumplir sus objetivos ya que al empezar  el recorrido  por la empresa había cada área o departamento  de trabajo  las cuales tenían  asignado un  lugar y en cada tenían un tipo de objetivo se identificaban por el departamento que se hacían responsables entonces para cumplir ese pequeño objetivo los empleados deben de saber cómo cumplirlo y que se necesita para este entonces cada departamento  tiene ese objetivo y que también entra la participación de los subordinados el resultado de la empresa Bimbo es su producción el chavo que nos dio la plática nos comentó  que ellos como empresa les interesa los resultados que tengan ya que si hacen un pedido por la mañana la empresa lo empieza a realizar en la noche para poder exportarlo al otro día ya que es una empresa de alimentos y pues los alimentos tienen una fecha de caducidad   y esto lo hacen para obtener más ganancia y así evitan perdidas por que el producto ya no es comestible o ya esa próximo a caducarse  y eso hace que se gane la confianza de los clientes  gracias a que se cumplió el objetivo de entregar el pedido al otro día a eso lo podemos ver como un objetivo diario porque a Bimbo le sobran clientes y pedidos. La empresa se preocupa por el comportamiento de los trabajadores ya que no dijeron que frecuentemente les dan capacitaciones  a los trabajadores  y con esto aumentar las ganancias y estar en constante crecimiento ya que nos explicaron que aunque Bimbo es lo que es hoy en día no deja de ser una empresa en crecimiento  y para que la empresa este en este contante crecimiento depende de todos los empleados a su manera y si tienen un buen desempeño y o logran el objetivo reciben bonos.

 En Bimbo se hace lo que es que los objetivos generales se conviertan en individuales ya que cada departamento cuenta con pequeños o grandes objetivos que van desde el departamento de producción hasta el área de empacado  pero cuando se suman todos estos objetivos se llega al objetivo general que no es otro que lograr los pedidos que hicieron todos los clientes  y se dice fácil pero cuando decimos clientes no hablamos de 20 o 50 hablamos que son para todo el estado y lo que se exporta.

Bimbo debe estar preparado para los factores externos ya que como nos tocó en la visita una maquina se descompuso y no dieron a entender que se llevaría un buen rato en arreglarla ya que se tenían que desarmar toda la  máquina no me quedo muy claro que es lo que hacen en este tipo de casos pero s nos explicaron que si no estarían preparados para estos factores las perdidas serian bastante considerables , algo  que también me pareció interesante es que Bimbo tiene sus objetivos muy definidos como lo es con la higiene su protocolo es muy estricto porque una marca como Bimbo no se pude dar el luego de que uno de sus panes este contaminado creo que ese es el principal objetivo de la empresa otro de sus objetivos seria que no desperdician tiempo ya que cuando los repartidores viajan a otros estados aparte de llevar producto también vuelven con más producto y esto nos habla de una buena coordinación otro objetivo es el pan tostado que exportan a estados unidos ya que para que puedan  ser exportado les dan una mayaor calidad o al menos así lo hacen saber porque es lo que estados unidos pide para que pueda ser vendido haya y otro de sus objetivos seria el medio ambiente ya que nos dijeron que sus empaques eran biodegradables y etas desaparecían del planeta en 5 años todos estos objetivos tienen su importancia y Bimbo los clasifica por su importancia  

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