Cada año se generan más residuos, es necesario hacer un mayor esfuerzo por minimizar la cantidad de residuos producidos y maximizar la cantidad de residuos reciclados.

GESTION TECNICA AL PROCESO DE COMPOSTAJE

INTRODUCCIÓN

Cada año se generan más residuos, es necesario hacer un mayor esfuerzo por minimizar la cantidad de residuos producidos y maximizar la cantidad de residuos reciclados.

Quisiera subrayar que, para producir un compost de buena calidad, es necesario recoger, de forma segregada, los residuos biodegradables. Si queremos mejorar el estado de nuestro entorno, todos tendremos que aportar nuestro granito de arena. Los empleados tendrán que hacer el esfuerzo de no mezclar residuos inorgánicos con los residuos vegetales.

Aprovechar estos restos vegetales de la cosecha, poda, etc. mediante el reciclaje y la transformación, con el fin de obtener una materia orgánica de calidad que incorporada al terreno mejora la estructura y la biología del suelo del cultivo

SIGNIFICADOS

LIXIVIADOS:
FLUCTUACION:

CAMELLON O PARVA

La pila se conforma en camellones de pequeños volúmenes, ya que las fluctuaciones de temperatura en estos pequeños volúmenes son muy bruscas.

 La operación mecanizada (Tractor pala) el pasillo tendrá el ancho suficiente para que la maquina pueda empalar perpendicularmente los camellones.

CONTROL Y MANEJO DEL PROCESO DE COMPOSTAJE

PH

Nos permite estudiar la evolución del compostaje, el pH en el compostaje presenta tres fases

• La fase mesófila o inicial: se observa una disminución del pH debido a la acción de los microorganismos sobre la materia orgánica más lábil produciéndose una liberación de ácidos orgánicos.
•  Una segunda fase se produce una progresiva alcalinización del medio, debido a la perdida de los ácidos orgánicos la generación de amoniaco procedente de la descomposición de las proteínas.
• En la tercera fase el pH tiende a la neutralidad debido a la formación de compuestos húmicos que tienen propiedades tampón.

HUMEDAD

Los microorganismos requieren niveles de humedad óptimos para su desarrollo  y actividad en la cual es de 40-60°

Para el control de humedad se siguen los siguientes parámetros:

1. Se toma con la mano una muestra de material.

1. Se cierra la mano y aprieta fuertemente el mismo.

1. Si con esta operación se ve que sale un hilo de agua continuo del material entonces se establece que el material contiene más de un 40% de humedad.

1. Si no se produce un hilo continuo de agua y el material gotea intermitentemente, se establece que su contenido esta en un 40%  de humedad.

1. Si el material no gotea y cuando abrimos el puño de la mano permanece moldeado, se establece que su contenido esta entre un 20 a 30% de humedad.

1. Finalmente si abrimos el puño y el material se disgrega, se establece que el material contiene una humedad inferior al 20%

AIREACION

La garantía de un buen COMPOST está en que se produzca en condiciones aerobias, una aireación excesiva desecara los restos y una insuficiente producirá putrefacción y elementos tóxicos, lixiviados y malos olores.

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