Problemas Filosoficos Antropológico
Enviado por martinxd • 16 de Julio de 2013 • 346 Palabras (2 Páginas) • 467 Visitas
El metanol o alcohol metílico es el principal componente del destilado en seco de la madera. Es uno de los disolventes más universales y encuentra aplicación, tanto en el campo industrial como en diversos productos de uso doméstico. Dentro de los productos que lo pueden contener se encuentra el denominado “alcohol de quemar” constituido por alcoholes metílico y etílico, solvente en barnices, tintura de zapatos, limpiavidrios, líquido anticongelante, solvente para lacas etc. Además, los combustibles sólidos envasados también contienen metanol.
Este alcohol se utiliza también para degradar soluciones de alcohol etílico, lo que ha dado lugar a numerosas intoxicaciones de carácter masivo dado el uso fraudulento de estas mezclas en bebidas alcohólicas.
La fermentación de jugos azucarados implementada para la obtención de bebidas alcohólicas, además de etanol, produce también cantidades variables de metanol y otros compuestos volátiles. El contenido de metanol en vino tinto es de 43 122 mg metanol/l, en vino blanco 38 118 mg/ml, en brandy 1500 mg/l, en whisky 1000 mg/l y en ron 800 mg/l.
La intoxicación por metanol ocurre entonces frecuentemente por vía digestiva en el caso de bebidas alcohólicas adulteradas con alcohol desnaturalizado o por vía respiratoria, digestiva o a través de la piel intacta en el caso de exposición en ambientes laborales, desde donde se pueden originar intoxicaciones graves y aún mortales. El o los individuos pueden sobrevivir dejando como secuela la ceguera irreversible pues la retina, es el sitio de manifestación de la toxicidad del metanol.
La mayor parte de los métodos usados en la determinación de metanol se basan en su oxidación a formaldehido y la posterior determinación de éste último. El alcohol Metílico o Metanol (CH3OH) es un alcohol primario que se obtiene a partir de procesos petroquímicos. Resulta un excelente disolvente de lacas, barnices y resinas, se utiliza como combustible en motores a explosión y por su aspecto y olor es confundido con el alcohol etílico con funestas consecuencias pues resulta toxico en los casos de ingestión prolongada.
Como todo alcohol, es soluble en agua, tiene un carácter levemente acido originado por la disociación iónica del átomo de hidrógeno
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