Cd Alejandria
Enviado por zancudaenlinea • 14 de Enero de 2013 • 322 Palabras (2 Páginas) • 340 Visitas
Cada ciudad tiene su preferencia de yogur
Según la empresa Servicios de Marketing, luego de Tony, que es la marca de yogur que más se vende en el país, las segundas son: en Guayaquil, Chivería; en Quito comparten entre Pura Crema y Miraflores y en Cuenca, Parmalat.
En esta última, el año pasado, el segmento de este lácteo dio la sorpresa a sus administradores. "Fue el de mayor crecimiento en la empresa", afirmó Natalia García, gerenta de Producto. El año anterior lanzaron el yogur líquido o bebible. También comercializan la bebida en funda.
El negocio da réditos. Por ello, las estrategias de posicionamiento se evidencian. Alpina, de Colombia, firmó un convenio con Lechera Andina, del grupo La Favorita, para maquilar el producto.
En dos meses abrirá una fábrica ubicada en Machachi, con capacidad de producir mensualmente 400 toneladas.
Para Chivería su fortaleza es la materia prima que ellos mismos producen. Es la única empresa que comercializa el yogur granizado, el que se espera tenga una pelea fuerte con el mercado de las gaseosas. En este caso se descarta producir en envases más pequeños.
Aún sin cumplir un año en el mercado, Reyogurt (del Grupo Wong) tiene proyecciones optimistas. Xavier Andrade, gerente de Ventas, señaló que aumentarán los tamaños de las presentaciones y que prevén incursionar en la línea de dieta. Se facilitarán créditos para vehículos para distribución.
La producción y el volumen de ventas es un secreto para cuatro de las cinco empresas consultadas. Solo Reyogurt afirmó que pasaron de producir 5 000 litros mensuales a los 45 000, este primer trimestre.
Precios y marcas
Las firmas líderes . Las marcas que captan la mayoría del mercado, sin enumerarlas en orden de importancia, son: Tony, Parmalat, Andina, Miraflores, Alpina, Chivería, El Kiosko, Pura Crema, Superior, Prolac, Indulac y
Reyogurt, entre otros.
Los precios . Los yogures en funda cuestan hasta 40 centavos menos que los embotellados. También existe una presentación tipo "bolo", con menor precio, pues bordea los 30 centavos.
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