EXPLOTACIÓN DE GANADO BOVINO PARA DOBLE PROPÓSITO SIN ESPECIALIZACIÓN

EJIDO EL RAMONAL, BALANCAN, TABASCO. ENERO DEL 2014.

INTRODUCCIÓN

El campo Mexicano requiere la aplicación de nuevas estrategias que promuevan la integración y sostenibilidad de los recursos naturales, que aumente la producción de alimento en beneficio de los productores y la población en general. Una de las preocupaciones en el campo es el mejoramiento y aplicación de nuevas tecnologías que garantice una mejor calidad y mayor rendimiento de los sistemas de producción.

Actualmente, la ganadería en el estado de Tabasco atraviesa cambios importantes: los sistemas extensivos están siendo revertidos a favor de una mayor intensificación de dicha actividad, esto significa mejor calidad genética, mayor control de sanidad animal y sobre todo, el mejoramiento nutricional del hato ganadero; a través de la introducción y manejo de nuevas tecnologías de producción.

En este contexto es importante mencionar que los productores de ganado de doble propósito requieren con urgencia proyectos que cumplan con la necesidad de mejorar la producción bovina para obtención de leche y carne de buena calidad.

En el estado  de Tabasco, la actividad ganadera reviste de particular importancia, en virtud  de la superficie que  se encuentra  destinada a esta actividad, sumando un total de 1, 052,988.00 has establecidas para agostadero, de las cuales 840,055.00 has se encuentran con pasto natural y 212,933.00 has, tienen establecidos con pastos mejorados, (INEGI: Anuario de Estadísticas por Entidades Federativas 2010).

El numero de cabezas de ganado bovino que se tienen consideradas para el estado es de 957,761, porcinos 133,876, ovinos 61,383 y aves 3,724,403, con un volumen de producción de carne  de bovinos de 64,947 toneladas, porcinos de 9,379 toneladas, ovinos 180 toneladas y aves 16,401 toneladas (INEGI: Anuario de Estadísticas por Entidades Federativas 2010).

Sobre la producción de leche encontramos que en el estado de Tabasco se produjo un volumen de 110,694 litros, por encima de otros rubros como miel con 142 toneladas y huevo para plato con 1,387 toneladas, (INEGI: Anuario de Estadísticas por Entidades Federativas 2010).

En base a los datos presentados anteriormente, y dada la superficie que se encuentra en el Estado destinada para la actividad de ganado bovino y surgido del interés de los mismos productores por trabajar en un proyecto sobre aspecto pecuario, sobre los que se han dedicado desde hace unos años del cual han persistido hasta hoy día, se elaboró el proyecto para solicitar el APOYO EN EFECTIVO PARA ABRIR UN NEGOCIO en la actividad “explotación de ganado bovino para doble propósito sin especialización”, para el grupo social denominado “Los García” del Ejido Ramonal,  Municipio de Balancan, Tabasco. Con el objetivo de incrementar su hato ganadero, obtener mejores ingresos y la generación de empleos entre los integrantes del grupo.

RESUMEN EJECUTIVO

Análisis de clientes y mercado:

El proyecto para la actividad explotación de ganado bovino para doble propósito sin especialización” para el grupo social denominado “Los García”, que se presenta  para solicitar apoyo denominado “PARA ABRIR O AMPLIAR UN NEGOCIO” del PROGRAMA INAES, establecido en las Reglas de Operación del FONAES 2012, para el ejercicio fiscal del año 2013. El GS “LOS GARCIA” del Ejido Ramonal,  Municipio de Balancan, Tabasco. Se organizó con  8 socios(as)  en ENERO de 2014, misma que atestigua la firma de su acta de conformación de grupo.  Del total de  socios  hay 4 del sexo masculino y 4 del sexo femenino, que han trabajado conjuntamente en la actividad pecuaria.

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