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Producción de maíz transgénico en Puebla


Enviado por   •  10 de Noviembre de 2015  •  Ensayo  •  798 Palabras (4 Páginas)  •  114 Visitas

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PRODUCCIÓN DE MAÍZ TRANSGÉNICO EN PUEBLA

Bosquejo

BENEMERITA UNIVERSIDAD AUTONOMA DE PUEBLA

Facultad de Administración                              Licenciatura En Gastronomía

Karla Liliana Córdoba Cervantes

DHTIC


Contenido

Producción de maíz transgénico en Puebla        

Introducción        

******Historia del Maíz        

Desarrollo        

***¿Qué son los alimentos transgénicos?        

*Productos que utilizan el alimentos transgénicos        

***Ventajas y Desventajas de los alimentos transgénicos        

***¿Qué es el maíz transgénico?        

***Producción de maíz en Puebla        

*****Conclusión        

Referencias        

Producción de maíz transgénico en Puebla

Introducción

Este trabajo va dirigido principalmente para los estudiantes de gastronomía para que puedan conocer más acerca de este productor y puedan tener un criterio de que si es malo o bueno su consumo.

Las estrategias que pienso utilizar son los tanto visuales como escritas para que los jóvenes ajenos a gastronomía puedan interesarse más sobre este tema

******Historia del Maíz

Se dice que las primeras cosechas de maíz fueron encontradas en Puebla, exactamente en el municipio de Tehuacán. Por sus restos se sabe qué hace 7 mil años se originó.  Gracias a ella el hombre prehispánico se volvió sedentario al igual de que se sabe que fue un alimento primordial.

En la antigüedad su principal utilidad era el de

Desarrollo

¿Qué son los alimentos transgénicos?

A nivel internacional se ha presentado una nueva propuesta de innovación: los cultivos genéticamente modificados

Los alimentos transgénicos son lo que han sido modificados géticamente para mejorar la calidad incorporándole características deseadas con un gen de otra especie.  O para que sean mas resistentes a ciertas amenazas que ocasionan su perdida

Actualmente aún resulta un tanto confuso el escenario de los transgénicos, ya que existen estudios que se contradicen y la gran cantidad de intereses económicos implícitos en este tema fomentan la poca claridad en torno a las verdaderas consecuencias de consumir transgénicos para nuestro organismo.

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