ANÁLISIS DE LA EMPRESA

Valle Verde Congelados y Jugos

ANÁLISIS DE LA EMPRESA

Congelados y Jugos del Valle Verde es una empresa orgullosamente costarricense, que opera bajo régimen de Zona Franca, ubicada en Pital de San Carlos, camino a Boca Tapada y dedicada al procesamiento de frutas congeladas a través de la Tecnología IQF o Tecnología de Congelado Rápido Individual.

Este proceso permite congelar la fruta y a la vez mantener todas sus características: textura, sabor, color y olor, así como sus propiedades nutricionales. De esta manera se evita que los alimentos sean adicionados con químicos o preservantes para conservarlos por más tiempo.

Otro de los beneficios que brinda esta técnica es que cada pieza de fruta se congela por separado y por eso a la hora de tomar la cantidad que se necesita, se puede separar con facilidad.

Su más grande compromiso es fortalecer y mejorar continuamente la efectividad de nuestro Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad, basados en el cumplimiento de objetivos, capacitación del personal, trabajo en equipo, así como en normas internacionales, legales y reglamentarias. Todo esto, con el fin de lograr la excelencia y garantizar la total satisfacción de nuestros clientes.

Valle Verde tiene 3 años en el mercado y ofrece 3 productos diferentes para exportación: piña en trozos, piña en cubos y papaya en trozos. Cada fruta es elegida bajo estrictas normas de calidad para cumplir con el estándar que el mercado internacional demanda y se utiliza únicamente fruta sana y en óptimo estado de maduración.

La empresa cuenta con 3 reconocidas certificaciones: Primus GFS, Kosher y Global GAP, garantizando así que los productos Valle Verde se elaboran con los más altos estándares de calidad y cumplen con todos los requisitos para ser exportados a cualquier mercado a nivel mundial.

Valle Verde es una empresa que trabaja día a día por fortalecer y mejorar continuamente los procesos que aseguran la calidad de sus productos a través de nuevas metas, la capacitación continua de sus colaboradores y el trabajo en equipo. Todo esto con el fin de caminar hacia la excelencia y garantizar la satisfacción máxima de sus clientes.

Actualmente exporta hacia:

• Estados Unidos

• Europa

• Chile

• Japón

Tiene una producción de Piña en promedio semanal de 144000 kilos y de cáscara de piña un promedio semanal de 330000 toneladas.

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