Clarificador Rápido SRI, diseño original

El Clarificador SRI las cuales sus siglas significan (Sugar Research Institute) consta de una sola bandeja, se caracteriza por tiempos de retención de jugo cortos (generalmente 40 minutos o menos). Actualmente es considerado el más avanzado sistema de filtración de jugo en la industria azucarera. a diferencia de los otros clarificadores con bandejas su tiempo del SRI de su residencia es de tan solo 40 minutos.

Proceso

El jugo del tanque de expansión ingresa a la cámara de alimentación y distribuidos en ambas direcciones en el canal de alimentación anular. el jugo de la fruta fluye a través de las vertederas en forma de V hasta el pozo de alimentación y desviada en el lado de la interfaz de separación de la máquina. El jugo clarificado se descarga a través de dos canales anulares equipados de vertederos ubicados dentro y fuera del sistema interno de alimentación.

Los beneficios del clarificador de detención corta de una sola bandeja son:

• El Tiempo de retención es corto, por lo tanto, tendrá un porcentaje más bajo de destrucción de sacarosa y el aproximado de 10 % de disminución de jugo claro.
• nivel más alto de capacidad de rendimiento
• Menor costo de capital
• Menor costo de mantenimiento
• Fácil de liquidar y por lo tanto es posible una limpieza regular
• Menor caída de pH: el jugo que entra sale con una caída promedio de 0.2-0.3.

Clarificador Rápido SRI, diseño original[pic 1]

Bibliografía

Laura,Marin Campo (2012) DETERMINACIÓN DE LAS CONDICIONES APROPIADAS DE PREPARACIÓN DE UN FLOCULANTECOMO COMPONENTE FUNDAMENTAL EN EL PROCESO DE CLARIFICACIÓN DE JUGO EN RIOPAILA CASTILLAS.A, PLANTA RIOPAILA

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