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Departamento de Ingeniería Industrial


Enviado por   •  1 de Febrero de 2016  •  Apuntes  •  2.436 Palabras (10 Páginas)  •  242 Visitas

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  1. Facultad de Ingeniería[pic 1]

Departamento de Ingeniería Industrial

                                                                                                                        Primer ciclo de 2015

PROGRAMA DEL CURSO

  1. INFORMACIÓN GENERAL

NOMBRE DE LA ASIGNATURA

INGENIERÍA DE COSTOS (11001)

CREDITOS ACADEMICOS

TEÓRICOS 4

PRERREQUISITOS

Fundamentos de Economía

HORARIO/SALON DEL CURSO

Martes y Jueves de 10:40 a 12:10/T-305

CICLO LECTIVO

Primer ciclo 2015

NOMBRE DEL  (LOS) CATEDRATICOS

César E. Silva Salinas

DIRECCION ELECTRONICA DEL CATEDRÁTICO

cesilva147@gmail.com

  1. DESCRIPCIÓN GENERAL

La competitividad actual exige que las organizaciones utilicen oportuna y acertadamente en tiempo real información que les permitan tomar decisiones.  La contabilidad de costos facilita indicadores para monitorear el desempeño de la operación de transformación desde el diseño del bien o servicio hasta estar disponible para el consumidor final.   Con base a estos indicadores se puede definir el posicionamiento estratégico de la empresa para favorecer la rentabilidad de negocio.

  1. OBJETIVOS 

OBJETIVO GENERAL.

Brindar al estudiante herramientas propias de la Contabilidad y la Ingeniería de Costos que le permitan manejar información oportuna y relevante de una organización, con el fin de poder ser competitivos, mediante la toma de decisiones acertada.  

 

OBJETIVOS ESPECÍFICOS.

Una vez finalizado el curso, el estudiante debe ser capaz de:

  • Comprender  la estructura de los Estados Financieros (Estado de Resultados y Balance General).
  • Analizar la información financiera que se deriva de los Estados Financieros y estar en capacidad de determinar la óptima utilización de dicha información para la mejor toma de decisiones.
  • Diferenciar entre costos, gastos y pérdidas.
  • Comprender y analizar los conceptos básicos de costos, sus clasificaciones más relevantes y los diferentes métodos para determinar su comportamiento.
  • Determinar el estado de fabricación y ventas de una empresa manufacturera, dada la información necesaria.
  • Definir el costo relacionado con materia prima directa de un producto, considerando el impacto que tiene la merma en el mismo.
  • Conocer el sueldo mínimo y prestaciones laborales que se trabajan en Guatemala, relacionándolo para el cálculo del costo de hora-hombre.
  • Identificar y calcular los tres métodos para asignar los GIF presupuestados de los departamentos de servicios a los departamentos de producción.
  • Emplear los conceptos de GIF aplicados, reales, subaplicados y sobreaplicados, y mostrar de qué maneras se trabajan estas variaciones en el estado de resultados.
  • Diferenciar entre un sistema de acumulación de costos por órdenes de trabajo y un sistema de acumulación de costos por proceso, analizando qué tipo de sistema de acumulación de costos es el más apropiado para determinado proceso de manufactura.
  • Definir el costeo directo y el costeo por absorción, y analizar su impacto en los estados financieros.
  • Costear productos o servicios utilizando el costeo basado en actividades.
  • Comprender y analizar el papel que desempeñan los presupuestos dentro de la planeación estratégica de las empresas, así como su naturaleza, ventajas, limitaciones y mecanismos de elaboración.  También analizará el presupuesto de efectivo y el impacto que tiene en la planeación de una empresa.

  • Comprender y analizar el papel que desempeñan los presupuestos dentro de la planeación estratégica de las empresas, así como su naturaleza, ventajas, limitaciones y mecanismos de elaboración.  También analizará el presupuesto de efectivo y el impacto que tiene en la planeación de una empresa.

  1. CONTENIDO Y CALENDARIZACIÓN

UNIDAD

CONTENIDO

LUNES Y MIERCOLES 17:30 a 19:00

PERIODOS

I UNIDAD                 CONCEPTOS FUNDAMENTALES

1.1   El por qué de la Contabilidad de Costos (Objetivos)

15 y 20 Enero

4

1.2   Naturaleza y conceptos fundamentales (Costo, gasto, pérdida, centro de costo)

1.3   Clasificación de Costos

1.3.1     Costos de producción, distribución, administrativos, de financiamiento

1.3.2     Directos e indirectos

1.3.3     Inventariables o no inventariables

1.3.4     Fijos, variables o mixtos

1.3.4.1   Métodos para la separación de costos fijos y costos variables de los costos mixtos

1.3.5     Costos Totales y unitarios

1.4   Diferencia entre Costo real, Costo normal y Costo Estándar

1.5   Elementos del Costo de Producción

1.5.1     Materia Prima

1.5.2     Mano de Obra

1.5.3     Gastos Indirectos de Fabricación

1.6   Costo primo y costo de Conversión

1.7   Estados Financieros internos y externos  (Estado de fabricación, relación con el estado de resultados y el balance general)

1.8   Relación del Costo de Venta con el Costo de Producción

II UNIDAD                  MATERIA PRIMA

2.1    Concepto de Materiales directos e indirectos

22

enero

2

2.2    Contabilización de Materiales (Compra de materiales, requisición de compra, orden de compra, informe de recepción)

2.3    Salida de materiales (UEPS, PEPS, Promedio)

2.4    Contabilización de Desperdicio o Merma (Rendimiento)

III UNIDAD                  MANO DE OBRA

3.1    Concepto de Mano de Obra directa e indirecta

27

enero

2

3.2    Cálculo de Costo de mano de obra

3.2.1     Salario Mínimo

3.2.2      Jornada de trabajo

3.2.3      Prestaciones laborales

3.2.4      Cuota patronal

IV UNIDAD                  GIF (GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN)

4.1    Concepto de Gastos Indirectos de Fabricación

29 de enero 3, 5 y 10   febrero

8

4.2    Centro de Costo

4.3    GIF estimados o presupuestados

4.4    Direccionamiento o Prorrateo (Tasa Predeterminada)

4.5    Contabilización de  GIF asignados o aplicados

4.6    Contabilización de GIF Reales

4.7    Análisis de los GIF subaplicados o sobreaplicados y su contabilización

4.8    Concepto de Departamentos de Servicios y departamentos de producción

4.9    Asignación de los GIF presupuestados de los departamentos de servicios a los departamentos de producción (comparación entre los tres métodos)

4.9.1      Tasas Departamentales

4.9.2      Tasas por Actividades

4.9.3      Método ABC

PRIMER EXAMEN PARCIAL

12 de febrero

2

V UNIDAD                  SISTEMAS DE COSTEO

5.1   Sistema de Costeo por órdenes de Trabajo

17, 19, 24  26  febrero, y 3 y  5 de marzo

12

5.2   Sistema de Costeo por Procesos

5.2.1     Concepto de Unidades Equivalentes

5.2.2     Flujo de Costos, Reporte de Producción, Costos Unitarios

5.2.3     Método de valuación de costos Peps

5.2.4     Método de valuación de costo Promedio

SEGUNDO EXAMEN PARCIAL

10 de marzo

2

VI UNIDAD                  MÉTODOS DE COSTEO

6.1   Costeo Estándar

 12 y 17 de marzo

4

6.1.1     Desarrollo de los estándares

6.1.2     Análisis de Variaciones

6.2   Costeo Absorbente

6.2   Costeo Variable o Directo

6.3   Impactos generados por los métodos de costeo, en los estados financieros

VII UNIDAD                  PRODUCCIÓN CONJUNTA Y COSTEO DE SUBPRODUCTOS

7.1   Concepto de Producción Conjunta y punto de separación

19 marzo

2

7.2   Contabilización de los productos conjuntos

7.3   Concepto de Subproductos

7.4   Contabilización de Subproductos

VIII UNIDAD                  ANÁLISIS COSTO - VOLUMEN - UTILIDAD (CVU)

8.1   Análisis del Punto de Equilibrio (Dinero y unidades)

24 y 26 Marzo

4

8.1.1     Métodos para obtener el Punto de Equilibrio

8.1.1.1     Gráfico

8.1.1.2     Algebraico

8.1.2     Efectos de los cambios en los costos fijos, precio de venta y los costos variables sobre el punto de equilibrio

8.2   Análisis Costo-Volumen-Utilidad (CVU)

8.2.1     Utilidad objetivo, antes de impuesto

8.2.2     Utilidad neta objetivo

8.3   Punto de Equilibrio y CVU para varios productos

8.4   Análisis de Sensibilidad y Toma de Decisiones

IX UNIDAD

ADMINISTRACIÓN FINANCIERA

9.1 Sistema Contable

7 y 9 de abril

4

9.2 Cuentas del Balance General (Activo, Pasivo y Capital contable)

9.3 Ecuación Patrimonial

9.4 Balance General

TERCER EXAMEN PARCIAL

14 de abril

2

9.5 Registro de transacciones del Balance General

16 y 21 abril

4

9.6 Estado de Resultados

9.7 Ciclo operativo (Ciclo de Ganancias)

9.8 Cuentas del Estado de Resultados

9.9 Enfoque de costeo absorbente para medición de utilidades

9.10 Enfoque costeo Variable (Directo) para medición de utilidades

X UNIDAD                  PRESUPUESTOS

10.1   Concepto de presupuesto estático y presupuesto flexible

23 y 28 abril

4

10.2   Presupuesto Maestro

10.2.1     Presupuesto de Ventas

10.2.2     Presupuesto de Producción

10.2.3     Presupuesto de uso y compra de materiales directos

10.2.4     Presupuesto de Mano de Obra directa

10.2.5     Presupuesto de GIF

10.2.6     Presupuesto de Fabricación

10.2.7     Presupuesto de Inventarios Finales

10.2.8     Presupuesto de Costo de venta

10.2.9     Presupuesto de Gastos de operación

10.2.10  Estado de resultados presupuestado

10.2.11  Flujo de caja presupuestado

10.2.12  Balance General Presupuestado

10.3   Desarrollo de un presupuesto flexible

10.3.1   Análisis de Variaciones

10.4 Presupuestos  Base Cero y por resultados

EVALUACIÓN FINAL

5 de mayo

2

...

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