ESTRUCTURACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN S&S.O. OSHAS 18001 EN EMPRESA TEXTIL ÁREAS DE PREPARACIÓN DE FIBRA E HILATURA.
Enviado por jorior • 24 de Octubre de 2013 • 39.807 Palabras (160 Páginas) • 509 Visitas
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA
CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA
ESTRUCTURACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN S&S.O.
OSHAS 18001 EN EMPRESA TEXTIL ÁREAS DE PREPARACIÓN
DE FIBRA E HILATURA.
TESIS DE GRADO PARA LA OBTENCIÓN DEL TITULO DE
INGENIERA QUÍMICA
AUTOR: CARINA MARIELA LÓPEZ MEJÍA
TUTOR: ING.HUMBERTO GONZÁLEZ G.
QUITO
2013
iii
APROBACIÓN DEL TUTOR
En calidad de Tutor de la tesis de grado: ESTRUCTURACIÓN DEL SISTEMA DE
GESTIÓN S&S.O. OSHAS 18001 EN EMPRESA TEXTIL ÁREAS DE PREPARACIÓN DE
FIBRA E HILATURA, presentado y desarrollado por Carina Mariela López Mejía, considero
que dicho trabajo académico es original y ha sido desarrollado bajo mi dirección y conforme a
todas las observaciones realizadas.
En la ciudad de Quito, a los 14 días del mes de enero del 2013
iv
AUTORIZACIÓN DE LA AUTORÍA INTELECTUAL
Yo, Carina Mariela López Mejía en calidad de autor de la tesis de grado realizada sobre
ESTRUCTURACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN S&S.O. OSHAS 18001 EN
EMPRESA TEXTIL ÁREAS DE PREPARACIÓN DE FIBRA E HILATURA, por la presente
autorizo a la UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR, hacer uso de todos los contenidos
que me pertenecen o de parte de los que contiene esta obra, con fines estrictamente académicos
o de investigación.
Los derechos que como autor me corresponden, con excepción de la presente autorización,
seguirán vigentes a mi favor, de conformidad con lo establecido en los artículos 5, 6, 8,19 y
además pertinentes de la Ley de Propiedad Intelectual y su Reglamento.
En la ciudad de Quito, a los 4 días del mes de febrero del 2013
____________________________________
Carina Mariela López Mejía
C.C. 172017111-3
cariloz_250@hotmail.com
v
DEDICATORIA
Este trabajo de grado esta infinitamente dedicado:
A mi esposo e hijos por ser un soporte
fundamental para la realización de mi sueño que
sin ustedes nunca hubiera podido ser completado.
A Dios y las personas que me brindaron su apoyo
incondicional en todos los momentos cruciales de
mi vida siempre estaré agradecida.
vi
AGRADECIMIENTOS
Quiero agradecer por lograr la culminación de mi carrera de Ingeniería Química:
A la Universidad Central del Ecuador, Facultad de Ingeniería Química por haberme abierto
sus puertas y a todos los docentes por haber compartido sus conocimientos para la realización
de esta tesis de grado.
A mi tutor Ingeniero Químico Humberto González por su apreciable aportación y orientación
en este trabajo de grado. Al Ingeniero Andrés de la Rosa, Ingeniero Luis Calle por la aportación
en de la calificación del trabajo de grado.
Al Sr. Lepoutre y asociados de la empresa textil Paris Quito S.A., Ing. Fausto Cordovez Jefe de
Recursos Humanos, Ing. Jorge Sislema Jefe de Mantenimiento, por haberme brindado sus
conocimientos y abierto las puertas de la empresa.
A Dios, mi familia, padres por su apoyo incondicional y económico ya que sin ello no hubiese
sido posible la culminación de mí una parte de mida profesional.
vii
CONTENIDO
pág.
APROBACIÓN ................................................................................................................. iii
AUTORIZACIÓN DE LA AUDITORIA ...................................................................... iv
DEDICATORIA ................................................................................................................ v
AGRADECIMIENTO ...................................................................................................... vi
CONTENIDO .................................................................................................................... vii
LISTA DE CUADROS ..................................................................................................... xiii
LISTA DE TABLAS ......................................................................................................... xv
LISTA DE FIGURAS ....................................................................................................... xvi
LISTA DE DIAGRAMAS ................................................................................................ xvii
LISTA DE GRÁFICOS .................................................................................................... xviii
LISTA DE ABREVIATURAS ........................................................................................ xix
LISTA DE ANEXOS ........................................................................................................ xxi
GLOSARIO ....................................................................................................................... xxii
RESUMEN ......................................................................................................................... xxvi
ABSTRACT ....................................................................................................................... xxvii
INTRODUCCIÓN ............................................................................................................. 1
1 MARCO TEÓRICO .................................................................................................. 3
1.1 Especificación de la empresa .................................................................................... 3
1.1.1 Detalles .................................................................................................................. 3
1.1.2 Historia de la Empresa .......................................................................................... 3
1.1.3 Detalle de procesos que intervienen en la empresa Paris Quito S.A .................... 4
1.1.3.1 Recepción de la materia prima ............................................................................ 4
1.1.3.2 Preparación de la fibra ....................................................................................... 4
1.1.3.3 Hilatura ............................................................................................................... 4
1.2 Definición de Sistemas de Gestión ........................................................................... 5
viii
1.2.1 Herramientas de Gestión en Seguridad y Salud Ocupacional ...............................
...