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[pic 1][pic 2]CDMX a 8 de Mayo de 2017.

Señora Vanessa

Con gusto les expongo mi propuesta para su evento que tendrá a bien ofrecer en el mes de Julio; con un aproximado de 100 comensales. Los paquetes que les expongo consisten en cinco propuestas de menús; Taquiza de Guisados, Cochinita Pibil, Asado y Tacos al Pastor atendido por el staff necesario para  todos sus invitados.

El servicio de Taquiza de Guisados incluye lo siguiente:

• Guisados a escoger (7)
• Guarniciones a su elección (2)
• Arroz rojo
• Frijoles refritos
• Salsa roja ó verde

A continuación hacemos mención de las listas de Guisados y Guarniciones:

Las GUARNICIONES a escoger son:(Escoger 2)

• Nopales con cebolla y chile de árbol
• Pico de Gallo
• Papas cosidas
• Verduras en curtidas
• Cebollas cambray asadas
• Cuaresmeños toreados con cebolla
• Ensalada de Piña, Pepino y Habanero
• Pepinos y Rábanos en rodajas
• Cebollas con Habanero
• Chicharrón botanero

Los GUISADOS a escoger son:(Escoger 7)

• Chicharrón en Salsa verde/roja
• Carne de Puercoen chile morita
• Carne de Puerco con verdolagas
• Moronga
• Lengua en tomatillo
• Rajas con crema
• Mole Verde
• Mole Rojo
• Papas con longaniza
• Picadillo
• Longaniza en chile verde
• Fajitas de pollo a la mexicana
• Bistec a la mexicana
• Bistec en chile Ancho
• Pollo a la Crema
• Pollo o Puerco con Champiñones
• Pollo al Mixiote
• Chiles Rellenos
• Chiles Cuaresmeños Rellenos
• Alambre
• Mollejas a la Mexicana
• Pollo en Adobo
• Huevo Cocido
• Cochinita pibil
• Tinga de pollo
• Tinga de res
• Nopales con bistec en salsa verde
• Salchichas con papas y espinacas
• Chuletas en chile morita
• Chambarete de Res en salsa verde
• Y todo lo que tengas en mente…

Paquete Cochinita

• Pulpa de Cerdo lista para degustar
• Arroz blanco
• Frijoles negros con queso y totopos
• Cebolla morada con habanero
• Pepinos y Rábanos en rodajas
• Guacamole
• Salsa de Limón  
• Tortillas

Menú Asado

• 5 Proteínas a su elección
• Barra de ensalada
• Chicharrón botanero
• Nopales y Cebollas Cambray
• Quesadillas de queso
• Guacamole

Las proteinas a escoger son las siguientes:

• Costilla de res
• Pollo Ranchero
• Costillas de Cerdo a la BBQ
• Chuleta
• Brochetas
• Longaniza
• Chorizo Argentino
• Chistorra

Paquete Tacos al Pastor

• Tacos para todos!
• Piña
• Verdura para taco
• Limones
• Cebollitas con Habanero
• Guacamole

A cualquiera de los cuatro menús agregar:

AGUAS: (Escoger 2)

• Jamaica
• Horchata
• Tamarindo
• Agua de fruta natural a escoger

DESECHABLES

Tu paquete incluye los desechables necesarios para poder servir y degustar los alimentos.

• Charolas
• Platos para guarnición
• Cucharas y Tenedores
• Vasos para Agua
• Servilletas
• Bolsas negras de basura

Menú alternativo Infantil

• Nuggets de Pollo ó
• Hot Dogs ó
• Hamburguesa de Res

• Sopa de Codito con Duraznos y Jamón 
• Una bolsa de Papas de la familia Sabritas 
• Sobres de salsa Cátsup

Todo se entrega en contenedores individuales con el fin de poder guardar fácilmente el sobrante de comida que el niño pudiera dejar.

COTIZACIÓN

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