Expectativas personales y profesionales

Expectativas personales y profesionales, frente al Curso Medición del Trabajo.

Las expectativas tanto personales como profesionales están enfocadas al máximoaprovechamiento de los recursos dados en el programa académico, puesto que estecurso se relaciona ampliamente con la Ingeniería de Alimentos. Por medio del estudiode esta materia se podrán conocer y se lograr manejar diferentes situacionesproblemáticas diarias presentadas en las industrias, con el fin de realizar planeacionesy tomar decisiones de una forma adecuada en beneficio de los costos de la empresagarantizando siempre un buen producto, el cual debe estar dentro de los estándaresestablecidos con las mediciones apropiadas que se deben manejar dentro de la mismaoperación.

Contribución del Curso Medición del Trabajo a su formación profesional.

El curso de medición del trabajo me parece de suma importancia puesto que dentro delas industrias de alimentos es vital llevar controles y mediciones adecuadas en cuanto ala productividad, teniendo en cuenta que esta siempre va enfocada al cumplimiento delos objetivos de la empresa, los cuales deben estar representados en la obtención deun producto de buena calidad minimizando costos y tiempos de producción, por lo cuales indispensable estandarizar los procesos no solo en sus formulaciones si no en lostiempos en que el producto se debe elaborar siempre contando con la maquinariaadecuada y el personal idóneo que garantice la minimización de perdidas en losprocesos de fabricación.

¿Cuál es la importancia de la Medición del Trabajo (Estudios de Métodos yEstudios de Tiempos), en el desarrollo de las empresas?

La medición del trabajo es fundamental para establecer una relación hombre-máquina,es por esto que establecer un adecuado método aumenta el rendimiento con que seemplean los recursos para lograr los objetivos de producción de la empresa facilitandode esta forma el trabajo, permitiendo simplificarlo y manejando de forma adecuada lascondiciones en las que se puede ejecutar este trabajo determinado.De igual manera es de suma importancia la estandarización del tiempo de las tareas otrabajos a realizar para la empresa, ya que estas necesitan conocer los tiempos deproducción con el fin de minimizar problemas, tiempos improductivos, establecer losoperarios necesarios para el cumplimiento de dichas tareas todo en base de laminimización de actividades y de costos para la obtención de un producto competitivo yde calidad.

2.¿Cuál es el fundamento para que las Metodologías y las Técnicas de laMedición del Trabajo, sean indispensables para incrementar laProductividad en una organización?

El fundamento se basa en que el tipo de técnica y metodología utilizada debe estar enfocada en la mejora de la operación con el fin de aumentar la productividadcontrolando los procedimientos de las operaciones el trabajo la cual debe ser más fácilen menos tiempo

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