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Gestión de abastecimientos, demanda y sistemas de información.


Enviado por   •  2 de Febrero de 2017  •  Documentos de Investigación  •  972 Palabras (4 Páginas)  •  1.738 Visitas

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Nombre:

Aimeth Yoriela Osorio Pérez.

Matrícula:

al02693288

Nombre del curso: 

Gestión de abastecimientos, demanda y sistemas de información.

Nombre del profesor:

Ana Cristina Abreu Matamoros.

Módulo:

Módulo 1: El proceso de compras.

Actividad:

3: Diseñando una estrategia de compras

Fecha: 31 de agosto de 2016

Bibliografía y referencia:

  • Recuperado de :

. El 31 de agosto del 2016.

  • Recuperado de:

http://www.grupobimbo.com/es/grupo-bimbo.html. El 31 de agosto de 2016.

Objetivo:

  • Diseñar una estrategia de compras, de acuerdo a la visión de una empresa especifica.

Procedimiento:

  • Revisar la plataforma para ver lo que se me pide.
  • Investigar sobre la empresa que seleccione.
  • Realizar correctamente cada punto.
  • Realizar una presentación.
  • Subir a blackboard.

Resultados:

  1. Revisa la visión de alguna de las empresas Walmart, HEB, Home Depot, Starbucks, entre otras.

  1. Identifica los elementos principales de la visión.

[pic 1]

                                                   GRUPO BIMBO

Visión:

  • Una empresa con marcas líderes y confiables para nuestros consumidores.
  • El proveedor preferido de los clientes.
  • Una empresa innovadora, que mira hacia el futuro.
  • Una empresa financieramente sólida.
  • Un lugar extraordinario para trabajar.

  1. Genera una estrategia de compra que esté acorde a su visión.

Estrategia corporativa y suministro

  • Desarrollo de sus marcas y en el compromiso de ser una organización productiva, así como innovadora y competitiva basada en satisfacer a los clientes.
  • Optimizar la red de distribución de sus productos.
  • Ahorrar la energía en transporte.
  • Bajar la energía de consumo y ofrecer servicios procesos de altos estándares de eficiencia y bajo consumo energético.
  • Reducir el consumo eléctrico.

Con esta imagen realizada en power point se puede apreciar la distribución de los elementos estratégicos y suministros:

  1. Responde: ¿qué aspectos debes considerar en tu estrategia para alinearla con la estrategia de la empresa?

Necesidades:

  • Formación de los empleados
  • Análisis de las necesidades en diseño, ejecución y metodología para los planes directivos.
  • Control y evaluación de los resultados.
  • Desarrollo de directivos
  • Promoción y reciclaje.

Propuesta de producto:

Preocuparse por agregar un gran valor nutricional a sus productos y estar trabajado en la mejora de los productos existentes.

Estar pendientes en la reducción de grasas, azúcar y sal en los productos, así como en disminuir el tamaño de las porciones para ofrecer altos beneficios a la salud. 

Propuesta de servicio:

  • En la parte de gestión de desempeño ambiental, hacerse responsable con el medio ambiente y ahorro de energía, agua, manejo integral de residuos, y comunicación.
  • Gestión de los trabajadores en la empresa Bimbo, tener el desempeño productivo y el éxito de sus colaboradores.
  • Gestión de compras, se deben aplicar los criterios de compra, conocer como manejan las relaciones con los proveedores, conocer las políticas de Stock de mercancías, conocer criterios de calidad y precio.

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