Lentes De Innovacion

Café al detalle

Foco: atención personalizada llegando hasta donde el cliente esta, café de calidad a bajo precio

Divergencia: solo imaginemos el tiempo que le toma a un trabajador el dejar su puesto de trabajo para degustar una taza de café.

Mensaje contundente: un café de calidad con entrega de comodidad a un bajo precio.

Matriz ERIC

Eliminar

Tapaderas para derrame

Eliminaron desperdicios

Logotipo en los vasos

Infraestructura

Variedad de bebidas y comidas

Incrementar

Rutas de ventas

Fuerza de venta

Diversificaron su mercado

Eficiencia

Atención personalizada

Reducir

Tiempo de entrega

Costos de producción

Bolsas de azúcar

Presentación

Crear

Comodidad de servicio

Nuevo concepto de venta y distribución

Factores Competitivos

Competencia

Café Express

Precio

8 3

Calidad del producto

10 8

Accesibilidad

7 10

Presentación

9 6

Atención personalizada

3 10

Puntos de ventas

7 9

Infraestructura

Variedad de bebida

Variedad de comida

Tiempo de entrega

Concepto de venta y distribución

Comodidad de servicio 9

9

8

8

0

0 1

1

1

5

10

10

1ra vía: Industria alimenticias

Propósito del negocio: Llevar refrigerio a las personas que no tiene tiempo por su actividad laboral.

Alternativas

Industrias que cumplen el mismo propósito

Comidas rápidas

Vendedores ambulantes

Por qué las personas escogen entre comprar a un vendedor ambulante o un puesto de comida rápida?

Higiene, accesibilidad, variedad

...