McDonald’s

ÍNDICE

1. Objetivos de la investigación de mercados McDonald’s

2. Informe de la entrevista

3. Informe de la encuesta

4. Informe de la experimentación

5. Conclusiones de la investigación

6. Anexos

CAMBIOS EN EL TRABAJO

En la primera práctica, la de la entrevista, hemos cambiado por completo los objetivos. Al principio no sabíamos muy bien cómo íbamos a enfocar nuestro trabajo, y fue más tarde, con su evolución, cuando supimos concretarlos y explicar que nuestros objetivos eran, como se ve al principio del trabajo, el perfil socio-demográfico y las preferencias de los consumidores.

En la segunda práctica, la de la encuesta, decidimos calcular la muestra de las personas a las que les hacíamos la encuesta. Además, hemos añadido como productos más consumidos el happy meal, que se nos había olvidado.

Por último, en la práctica de la experimentación, hemos modificado varias cosas. La primera, aclarar que ver el efecto que produce el servicio a domicilio en las ventas no es un objetivo de nuestro trabajo como tal; queremos ver las ventas, sí, pero en relación con las preferencias de los consumidores, por lo que sería más bien un “subobjetivo” dentro del objetivo de las preferencias. Es decir, queremos ver si responden bien ante el nuevo servicio o no, ya que en las prácticas anteriores alguna persona nos sugería la instauración de dicho servicio a domicilio. El segundo cambio es el tema de las variables. Dijimos que la variable independiente era Zaragoza, cuando en realidad es la implantación del servicio a domicilio. También dijimos que la variable dependiente era Bilbao, cuando realmente es medir el efecto de las ventas. Por último, en cuanto a las amenazas a la validez interna, hemos corregido que no hay prueba directa ni, por lo tanto, efecto prueba, ya que los clientes no saben que están siendo objeto de un experimento.

OBJETIVOS

Para la realización de nuestro trabajo hemos decidido hacer una investigación de mercados de la empresa McDonald’s. En dicha investigación nos vamos a centrar principalmente en el perfil socio-demográfico de los consumidores, (cómo son, edad, poder adquisitivo…) y en sus preferencias. Dentro de estas últimas, nos proponemos conocer cómo responderían los consumidores ante la implantación de servicio a domicilio en Zaragoza y cómo afecta a las ventas de la empresa, es decir, si los consumidores prefieren que haya servicio a domicilio, que no haya, o les es indiferente. Para esta investigación nos apoyamos en una entrevista, una encuesta y, finalmente, una experimentación. Todas estas técnicas las hemos realizado en el McDonald’s del coso de Zaragoza.

...