PRODUCCION DE PECES

PECES CASIMIRO

OBJETIVO GENERAL

Crear una empresa que se dedique de forma – intensiva al policultivo y venta de Tilapia roja ,Cachama negra, en el municipio de Quibdó para satisfacer las necesidades del mercado familiar, industrial y comercial, entregando productos 100% sanitario que cumplan con estándares de calidad, conservando el medio ambiente y fomentando el desarrollo empresarial en el Departamento del Chocó.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Constituir una (1) empresa, en un periodo de dos (2) meses, a partir de la consecución de los recursos, que en forma organizada, se dedique al policultivo de Tilapia y Cachama negra, en el municipio de Quibdó.

 Producir y comercializar 700 kilogramos mensuales de tilapia roja y cachama negra durante el primer año de operación y a partir del sexto mes.

 Obtener un crecimiento de las ventas de los productos en el mercado local y regional en 5% anual en los 3 años siguientes.

 Generar unas ventas de treinta y nueve millones doscientos mil pesos ($ 39.200.000) durante el primer año de operación de la empresa.

 Contribuir con la reducción del desempleo en el municipio del Atrato con la creación de cuatro (4) empleos directos y tres (3) indirectos, en el primer año de operaciones de la empresa.

JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO

El consumo de proteína animal en el municipio de Quibdó, especialmente la de carne de pescado se ha visto afectado, por la baja oferta de estos productos en el mercado local y regional, originado principalmente por el gran deterioro provocado en la fauna silvestre, afectando ostensiblemente la biodiversidad acuática, ante la explotación desmedida de los recursos, las malas prácticas pesqueras, la colmatación de los lechos de los ríos, la desecación de muchos de los cuerpos de agua que conforman la cuenca, la deforestación en los nacimientos y a lo largo de las riveras, la contaminación con metales pesados procedentes de explotaciones mineras y las aguas servidas de los asentamientos humanos rivereños, han puesto en peligro de extinción algunas especies de peces nativos importantes como el Bocachico, la doncella, el bagre, el sábalo entre otras, lo que ha traído como consecuencia problemas de desnutrición, especialmente en los niños, ocasionando un rendimiento muy bajo en su educación y en el desempeño de sus actividades de aprendizaje.

Ante la tendencia existente en el mercado y la dificultad de proveerse de pescado de cultivo oportunamente y a precios razonables, la poca industrialización de estos productos en los principales municipios del departamento del Chocó, y las pocas alternativas para proveerse de alimentos con altos contenidos nutricionales en el municipio del Atrato; se requiere entonces la implementación de una empresa centrada en la producción de pescados de cultivo, que permita satisfacer las necesidades

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