Problema de la planificación de la producción PP

Problema de la planificación de la producción PP

Complejidad >>> capacidad de la maquina

Sistema de fabricación

Tipos / características de los productos y de los métodos de producción.

Producción continua,          intermitente,                                       proyectos

 Volumen alto<<<<<<<<<<<<volumen medio<<<<<<<<<<<<<<<<< volumen bajo

Variedad baja>>>>>>>>>>> Variedad media >>>>>>>>>>>>>>>>> variedad alta      

                        🡪 bien tras bien grandes cantidades discreto     MASA

Continua

• Estricto -> industrias químicas

Intermitentes    -> talleres – shop   = 1. Flow shop permutación secuencias no cambian  ,, cambia el orden , general secuencias cambian  .  

  2. job shop  precedencies pueden cambiar

  3. open shop  

Matrix de tiempos de alistamiento

Open shop ---- ruta abierta no hay precedencias obligatorias

Demanda promedio producto por mes

Demanda producto por mes familia. 🡪 suma de demanda de los dos productos de la familia.

Demanda promedio de cada

Familia    << producto            p1        p2        p3

Nservicio                        90        95        98

K                                 1,28   1,64        2,05

SS                                               K* DES del LT  442 492 613

Demanda p                         1000    1500    1800

Des Stand                        200       150       160    

Varianza es la Des al cuadrado                                      

Lead Time                                            3m        4m       3.5m

Des del LT                                         366        300        299        

Punto reorden                          Dem, Lead time + SS        3442  6492  6813                

1. Demanda premedio.
2. Nivel de alerta mínima de stock.
3. Stock de seguridad -🡪     ss / Des  = Z                  ss= Z* Des Mes * Raiz del LT

SS = K* Des Mes * Raiz del LT variabilidad     de la demanda en el leadtime

SS =

Demanda promedio del mes de una unidad de la familia =   Df  = 4300

Variabilidad demanda mes de una unidad de la familia           Sigma =  296

Cuanto es la demanda diaria de una unidad de familia y cuanto es su variabilidad

143  diarios

54  diarios

Familia    << producto    <<< Bom <<<< ítems <<<<( -productos finales , componentes -hoja de ruta <<< operaciones <<<  tiempo de ejecución unitario , tiempo de alistamiento ,tiempo de lote ,aprovechamiento , factor de defectuosos (las operaciones se ejecutan en los centros de trabajo <<<eficiencia , utilización, conjunto de maquinas  )(materias primas))

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