Sistema De Inventario De Cafeteria

Sistemas de Inventario en Cafetería

Situación actual de la empresa tiene bastantes deficiencias, ya que el proceso de la elaboración y entrega del producto es muy buena pero se cuenta con una deficiencia en el aspecto administrativo ya que es muy complicado hacer el inventario, así como llevar un control exacto de los productos vendidos, cantidades de elementos que se encuentran aún en inventario así como perdidas de dinero en bastantes ocasiones, ya sea por faltantes de este o porque el tiempo de espera del cliente es muy largo y este se va sin comprar así que lo que se intenta es lograr una automatización en el proceso de venta y de inventario para prevenir quedarse sin producto, tener un excelente control de inventario y con esto aumentar la eficiencia de la empresa así como eliminar el problema de las fugas de dinero o de los faltantes al llevar un conteo exacto de los productos vendidos.

Objetivo

El cliente realizará las compras de manera más rápida y ágil, así como el administrador podrá minimizar los tiempos de espera de los clientes así como los tiempos invertidos en realizar los inventarios.

Oportunidades de Negocio

• Aumentar la rapidez del servicio del empleado al realizar un ticket electrónico con los productos que el cliente desee.

• Facilitar el trabajo del o los empleados al realizar el inventario.

• Tener un control preciso de los productos que tenemos en almacén y de todos los productos que falten para poder llevarlos o mandarlos pedir y así siempre tener un buen número de productos en almacén para no quedarnos en ningún momento sin producto.

• Disminuir la cantidad de dinero faltante, hasta el punto de que este sea nulo, es decir que no haya ninguna pérdida de dinero

Descripción del Problema

El problema que presenta la empresa es que el cliente tiene que esperar mucho tiempo para que su orden sea tomada; otro de los puntos a resolver es que el tiempo para realizar el inventario es demasiado y muy complicado, y no se sabe cuánto se vendió en realidad ya que es difícil llevar un control de ventas sin estar en el negocio presente el dueño.

...