“Uso de herramientas de comunicación ingenieril para la descripción de procesos y plantas industriales, aplicado en el sistema Planta Horcones II”

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UNIVERSIDAD CATÓLICA DE LA SANTÍSIMA CONCEPCIÓN

FACULTAD DE INGENIERÍA

Ingeniería Civil Industrial

Comunicación Ingenieril

“Uso de herramientas de comunicación ingenieril para la descripción de procesos y plantas industriales, aplicado en el sistema Planta Horcones II”

          NOMBRE: Amigo Vargas, Rocío

                                                                                                        Concha Zapata, Judit

                                                                                                            Hidalgo Torres, Felipe

                      Sepúlveda Valencia, Josué

                                                                                                      SECCIÓN: 02                                                                                                                            

        PROFESOR: Patricio Cea Echeverría

                                                                                                              Eliot González Tapia

Concepción, noviembre 2018

Resumen

El objetivo principal de esta investigación es presentar el proceso de producción utilizando las herramientas de la ingeniería y de comunicación para la descripción de los procesos de la empresa Aserraderos Horcones II, perteneciente al Complejo Arauco de la Empresa Celulosa Arauco y Constitución S.A., Compañía global integrada en la industria forestal.

Avanzando con el tema se expone la información mediante tablas, gráficos, figuras y diagramas de flujos que describen cada algoritmo detalladamente para ser representado de la manera anteriormente mencionada.

El Aserradero Horcones II cuenta con una línea de producción que se ajusta a diferentes solicitudes de los clientes, de las cuales se exportan para dividirse en productos como rollizos aserrables, pulpas, madera aserrada, etc.

Para el desarrollo de la investigación de este trabajo se realizó una visita a la planta aserradero, en donde se obtiene la información mediante una entrevista al jefe de planta. Con los datos adquiridos en dicha entrevista se elaboraron diagramas de Katz y Kahn y de estructura organizacional, de la misma manera se confeccionaron gráficos en relación con la recepción de materia prima, ritmo de producción y producción real.

Así pues, se adicionan diagramas de flujo del proceso de descortezado y del proceso administrativo que surgen a partir de la orden de compra, y por último un diagrama de layout de una de las zonas de producción, proceso de descortezado, en donde se identifican los pasos del proceso y el tipo de maquinaria utilizada.

Finalmente, se analiza toda la información obtenida para esta investigación, y se concluye que la empresa Aserraderos Horcones II, tiene una capacidad de rendimiento de un 50%, elaborando en promedio mensual un volumen de 40.000 metros cúbicos de su producto principal que es la madera aserrada y que está siendo posteriormente exportada a países extranjeros.

Palabras claves: Aserraderos, Industria forestal, Procesos productivos, procesos administrativos.

Índice de contenidos

1. Capítulo 1: Introducción                                                                        1

1.1.        Presentación                                                                1

1.2.        Objetivo General                                                        1

1.3.        Objetivos Específicos                                                        1

1.4.        Justificación                                                                2

1.5.        Delimitación                                                                2

1.6.        Metodología                                                                2

2.    Capítulo 2: Marco Teórico                                                                        3

3.    Capítulo 3: Descripción de la Empresa                                                              5

                 3.1.        Misión y Visión de la Empresa                                                5

                3.2.        Descripción de la Planta de Aserradero Horcones II                        5

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