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ADMINISTRACIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS OPERACIONES PRIMER EXAMEN PARCIAL CURSO INTERSEMESTRAL


Enviado por   •  9 de Marzo de 2016  •  Examen  •  539 Palabras (3 Páginas)  •  608 Visitas

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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE BOLÍVAR

FACULTAD DE INGENIERÍA

ADMINISTRACIÓN DE PRODUCCIÓN Y LAS OPERACIONES

PRIMER EXAMEN PARCIAL CURSO INTERSEMESTRAL

1. Un restaurante de alimentos de preparación rápida sirve hamburguesas, hamburguesas con queso y emparedados de pollo. El restaurante cuenta una hamburguesa con queso como equivalente a 1,2 hamburguesas y el emparedado de pollo como 0,75 de hamburguesa. El empleo actual es de cinco trabajadores de tiempo completo (que trabajan una semana de 40 horas). Si el restaurante vendió 750 hamburguesas, 850 hamburguesas de queso y 500 emparedados de pollo en una semana, ¿Cuál es su productividad? ¿Cuál habría sido su productividad si hubiera vendido 700 unidades de cada tipo?

Trabajadores

5

Horas/Trabajador

40

Total Horas Trabajadas

200

Equivalencias

Ventas

Ventas Equivalentes

Hamburguesa

1

750

750

Hamburguesas con Queso

1,2

850

1020

Emparedado de Pollo

0,75

500

375

2145

Productividad

= 2145/200 =

10,725

Trabajadores

5

Horas/Trabajador

40

Total Horas Trabajadas

200

Equivalencias

Ventas

Ventas Equivalentes

Hamburguesa

1

700

700

Hamburguesas con Queso

1,2

700

840

Emparedado de Pollo

0,75

700

525

2065

Productividad

= 2145/200 =

10,325

2. Marcial Mora, el nuevo gerente de producto de  SONY, tiene que encontrar cuál variable afecta más la demanda de su línea de altavoces estéreo. No está seguro si el precio unitario del producto o los efectos de un mayor marketing son los motores principales de las ventas y quiere usar un análisis para averiguar cuál de los factores genera más demanda en su mercado particular.  La información pertinente fue recabada mediante un proyecto de marketing muy amplio que duró los diez años anteriores y quedó reducido a los datos siguientes:

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

Ventas/Unidad

(Millares)

450

720

900

1330

1150

1240

900

1100

980

1234

925

810

Precio/Unidad

280

215

211

210

215

205

225

207

220

214

227

245

Publicidad

($000)

620

845

1100

1400

1230

1300

900

1100

730

910

710

690

  1. ¿Cuál variable tiene mayor efecto en las ventas y cómo lo puede justificar?

Precio/Unidad (X) – Ventas/Unidad (millares) (Y)

[pic 1]

Publicidad ($000) (X) – Ventas/Unidad (Millares) (Y)

[pic 2]

El precio/unidad tiene mayor efecto sobre las ventas. Tiene mayor correlación con la variable Ventas/Unidad (Millares).

  1. Pronostique el promedio anual de ventas de altavoces de SONY basándose en los resultados obtenidos del análisis para averiguar cuál de los factores genera más demanda, si el precio por unidad fuera el 8% superior al precio promedio por unidad y el monto destinado para la publicidad fuera el 12% superior al monto promedio utilizado en los cinco últimos años.

Precio/Unidad (X) – Ventas/Unidad (millares) (Y)

Precio/Unidad = 222,83(1,08) = 240,66

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