ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES

GENERALIDADES DE LA ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES

1. Conceptualización de administración de operaciones.

Es la actividad mediante cual los recursos fluyendo dentro de un sistema definido, son combinados y transformados en una forma controlada para agregarle valor en relación con los objetivos de la organización.

Consiste en el diseño, la operación y control de los procesos de transformación que convierte los recursos en bienes o servicios terminados.

2. Evolución de la administración de operaciones.

3. Objetivos de la administración de operaciones.

Conseguir todos los insumos necesarios y trazar un plan de producción que utilice efectivamente los materiales, la capacidad y los conocimientos disponibles en las instalaciones de la empresa productora. Dada una demanda en el sistema, el trabajo es programado y controlado para producir los bienes y servicios requeridos. Mientras tanto se debe ejercer control sobre los inventarios, la calidad y los costos. Por tanto, las instalaciones deben mantenerse así mismas.

Los objetivos:

 Maximización de utilidades.

 Proveer el mejor servicio posible

 La subsistencia.

4. Funciones de los administradores de operaciones.

Sus funciones son tomar decisiones, planear, organizar, asignar personal, dirigir, liderazgo y control. (En relación con la función de operación y los sistema de transformación que utilizan).

Tomar decisiones que se relacionen con la función de operaciones y los sistemas de transformación que utilizan.

5. Conceptualización de productividad.

- Es el grado de utilización efectiva de cada elemento de producción

- Se define normalmente como la relación entre la producción obtenida por un sistema de producción o servicios y los recursos utilizados para obtenerla

- Relación entre la cantidad de bienes y servicios producidos y la cantidad de recursos utilizados

- Productividad = Producción = Resultados Logrados Insumos Recursos Empleados

6. Variables para medir la productividad.

 Mano de obra: 20 %: Es el resultado de una fuerza laboral mas sana, mejor educada y mejor fomentada.

 Capital: 16 %: Es el resultado de las mejoras en edificios, máquinas y herramientas; Es muy importante el empleo efectivo del capital contra el capital adicional

 Administración de Operaciones: 64 %: Es el resultado de la aplicación de la mejor tecnología y conocimientos disponibles.

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