AGRICULTURA EN GUATEMALA

AGRICULTURA EN GUATEMALAEl nacimiento de la agricultura

Inicios de la agricultura en diferentes regiones del planeta; sólo se consideran lasáreas de desarrollo primario no las que domesticaron plantas por influjo deregiones que previamente habían desarrollado la agricultura.El inicio de la agricultura se encuentra en el período Neolítico, cuando la economíade las sociedades humanas evolucionó desde la recolección, la caza y la pesca ala agricultura y la ganadería. Las primeras plantas cultivadas fueron el trigo y lacebada. Sus orígenes se pierden en la prehistoria y su desarrollo se gestó envarias culturas que la practicaron de forma independiente, como las que surgieronen el denominado Creciente fértil (zona de Oriente Próximo desde Mesopotamia al Antiguo Egipto), las culturas precolombinas de América Central, la culturadesarrollada por los chinos al este de Asia, etc.Se produce una transición, generalmente gradual, desde la economía de caza yrecolección a la agrícola. Las razones del desarrollo de la agricultura pudieron ser debidas a cambios climáticos hacia temperaturas más templadas; tambiénpudieron deberse a la escasez de caza o alimentos de recolección, o a ladesertización de amplias regiones. A pesar de sus ventajas, según algunosantropólogos, la agricultura significó una reducción de la variedad en la dieta,creando un cambio en la evolución de la especie humana hacia individuos másvulnerables y dependientes de un enclave que sus predecesores.La agricultura y la dedicación de las mujeres a una maternidad intensiva

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permitieron una mayor densidad de población que la economía de caza yrecolección por la disponibilidad de alimento para un mayor número de individuos.Con la agricultura las sociedades van sedentarizándose y la propiedad deja de ser un derecho sólo sobre objetos móviles para trasladarse también a los bienesinmuebles, se amplía la división del trabajo y surge una sociedad más complejacon actividades artesanales y comerciales especializadas, los asentamientosagrícolas y los conflictos por la interpretación de linderos de propiedad dan origena los primeros sistema jurídicos y gubernamentales.El principal producto guatemalteco es el café, con el que obtiene la tercera partede los ingresos de exportación. La agricultura del café se localiza principalmenteen la costa del Pacífico, al sur del lago Izabal y en la franja del Caribe. El Estado.Después de este producto, le siguen en importancia la banana, cuyo cultivo estácontrolado en parte por la UnitedFruitCompany. El cultivo de bananas sobresuelos vírgenes del Bajo Motagua se extendió rápidamente debido al coste bajode las tierras y a las facilidades que otorgaron los gobiernos.Otro producto básico en la economía de Guatemala es el algodón. La producciónestá concentrada en el sur del territorio nacional

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