ANÁLISIS DE OPERACIONES DEL PROCESO DE LA EMPRESA YES-KAR
Enviado por Irving Hernandez • 8 de Febrero de 2017 • Documentos de Investigación • 5.367 Palabras (22 Páginas) • 288 Visitas
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INGENIERÍA INDUSTRIAL
ANÁLISIS DE OPERACIONES DEL PROCESO DE LA EMPRESA YES-KAR
NOMBRES:
- MELISSA HERNANDEZ DE LA O 11040970
- EDSON LUIGI OCHOA RUTIAGA 12040350
- GISELA NAYIBE REYES BENITEZ 13040555
- KAREN LIZETH SOLANO RODRIGUEZ 11041005
DURANGO, DGO. A 10 DE OCTUBRE DE 2013
O B J E T I V O
Analizar el proceso que se lleva a cabo en la empresa Yes-Kar utilizando los enfoques del análisis de operaciones que nos servirán para estudiar todos los elementos productivos y no productivos del proceso, lo cual incrementará la productividad por unidad de tiempo y reducirá los costos unitarios con el fin de conservar o mejorar la calidad.
I N T R O D U C C I O N
Un análisis es un efecto que comprende diversos tipos de acciones con distintas características y en diferentes ámbitos, pero en suma es todo acto que se realiza con el propósito de estudiar, ponderar, valorar y concluir respecto de un objeto, persona o condición.
Por otra parte una operación es la ejecución de una acción, entonces deducimos que el análisis de una operación es el estudio, valoración y conclusión de la ejecución de una actividad, en este caso perteneciente a un proceso industrial.
Mediante el análisis de una operación, se pueden desarrollar diversas mejoras que harán de nuestro proceso una actividad eficiente que recaerá en ahorros para una empresa, así como calidad en el producto o servicio que presta.
Diversos enfoques son los que componen el análisis de una operación, pues hay mucho campo que estudiar en una operación, como lo es el uso de materiales que se han de emplear, el uso de herramienta y equipo y la implementación de mejoras que harán la operación mas optima.
A continuación veremos cómo se aplicaron estos enfoques al proceso de elaboración de una tarima a partir de una tarima reciclada.
E N F O Q U E 1
F I N A L I D A D D E L A O P E R A C I Ó N
Este enfoque se concentra en el objetivo primordial del proceso que nuestro proyecto conlleva, en este caso es la elaboración de una tarima a partir de una tarima reciclada.
Algo tan simple como una tarima es un artículo de suma importancia para diversas empresas (clientes) debido a que les ayuda al almacenamiento de su materia prima o bien su producto, así como facilitar su clasificación, además de su traslado.
Actualmente las tarimas son artículos comúnmente utilizados en diversas empresas desde ferretera locales hasta grandes almacenes. Pero para ello este enfoque plantea la idea de mejorar el proceso de la elaboración de la misma, así como diversos puntos referentes a la misma, con el fin de optimizar recursos, tiempos y conservar o disminuir los costos.
En el caso de nuestro proyecto, nos dimos cuenta de que en diversas operaciones del proceso de fabricación de una tarima, estas eran ineficientes por lo cual había que indagar en la causa y buscar posibles mejorar que optimizaran el proceso.
Comenzamos con algo tan simple como es el almacenamiento de las tablas, pues estas estaban en desorden de dimensiones, acabados, y estado físico. Además de encontrarse situadas en un lugar un tanto lejano de donde son extraídas, lo cual provoca demora en el traslado. Para ello nosotros como analistas consideramos que organizar las tablas facilitara la selección de las mismas y por ende la siguiente operación que es la encargada de cortar las tablas en las dimensiones correctas.
Cabe mencionar que las tablas provienen de tarimas anteriormente utilizadas y que ahora nos servirán para creas una nueva tarima reciclada.[pic 3]
E N F O Q U E 2
D I S E Ñ O D E L A S P A R T E S
Un buen analista de métodos debe revisar cada diseño con el fin de introducirle posibles mejoras, los diseños pueden modificase y asi dicho cambio da como resultado una mejora.
Para mejorar el diseño los analistas deben tener en cuenta los siguientes aspectos con el fin de reducir el costo de los diseños de cada componente.
- Reducir el número de partes mediante la simplificación del diseño.
- Reducir el número de operaciones y la distancia de los recorridos en el proceso de manufactura.
- Utilizar materiales de mejor calidad.
- Ampliar las tolerancias y confiar en las operaciones clave.
- Realizar los diseños para mejorar la fabricación y el ensamblado.
DESARROLLO DEL ENFOQUE CON RESPECTO AL PROCESO DE LA EMPRESA YES-KAR
En la empresa YES-KAR no cuentan con un diseño de las tarimas que arman, usan como diseño una tarima ya ensamblada, por lo que nosotros como analistas nos dimos a la tarea de explicarle algunos de los aspectos en los que les favorece tener un diseño de la tarima.
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Tampoco cuentan con especificaciones muy estrictas de medidas debido a que las medidas varían dependiendo a las especificaciones del cliente. Solo se cuenta con las medidas de las tarimas una de ellas que es la que estudiamos cuenta con 7 tablas de 5/8*31/2*48 que es la parte superior después vienen tres polines de 3*3*40 y la base de tres tablas de 5/8*51/2*48.
En esta empresa no piensan en el poder reducir el número de operaciones, por falta de capital para adquirir nuevas herramientas que darían como resultado menos operaciones.
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Una de las cualidades del proceso de fabricación de estas tarimas es que son fabricadas con tarimas de madera reciclada, ya que esta madera es más barata y de muy buena calidad, se eligió este material por sus propiedades de resistencia, durabilidad y por su bajo costo.
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Las tolerancias en la fabricación de la tarimas son muy grandes debido a la falta de un diseño, nuestro análisis arrojo que se estaba desperdiciando mucha materia prima por no tener especificaciones en las tolerancias, nuestro trabajo como analistas es el desarrollar un diseño con todas las especificaciones de mediadas y tolerancias, para el mejor aprovechamiento de los recursos.
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