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AVANCE ELABORACIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN ESTRATEGIA


Enviado por   •  17 de Diciembre de 2015  •  Documentos de Investigación  •  1.347 Palabras (6 Páginas)  •  179 Visitas

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II AVANCE  ELABORACION DE LA ADMINISTRACION ESTRATEGIA

DEJA-VU CAFÉ – CLUB

[pic 1]

DOCENTE: ERNESTO LEO ROSSI

SECCION: 5”A” MAÑANA

INTEGRANTES:

  • Chura Ticona David Emerson
  • Contreras Chambe Alexis Antonio
  • Linares Latorre Vincent Gonzalo

TACNA-PERU

NOMBRE DE LA EMPRESA

[pic 2]

  • NOMBRE DEL NEGOCIO: DEJA-VU CAFÉ - CLUB

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

  • RUBRO DE LA NEGOCIO: BARES Y CANTINAS

  • NUMERO DE EMPLEADOS: 3

BREVE HISTORIA: 

El Negocio con nombre comercial DEJA-VU café club, ubicado en la Calle bolívar 513, como dueño Raphael Andrew Becerra  funciona desde año 2006, brindando hasta la fecha sus productos y servicios como bar, caracterizándose siempre con el buen servicio  hacia sus clientes fidelizados, como negocio se especializa en la preparación de tragos como la venta de bebidas y  que están siempre gustoso en la atención de su clientela.

MISIÓN Y VISIÓN

  • La unidad estratégica de negocio no posee ni visión y misión.

PROPUESTA DE LA MISIÓN Y VISIÓN DE LA EMPRESA REALIZADA POR EL GRUPO

  • MISION:

Ofrecer la mejor alternativa en el negocio de bares, brindando la calidad, servicio y seguridad hacia nuestros clientes.

  • VISION:

Ser  una de las mejores opciones en la mente del consumidor como uno de los bares más acogedores y confortables del mercado tacneño.

PROPUESTA DE LA VISION A FUTURO PARA LA  EMPRESA REALIZADA POR EL GRUPO

VISIÓN A FUTURO DE LA UEN (DEJA-VU café club)

FACTOR /VARIABLE

ACTUAL

AÑO 2018

POLÍTICAS LEGAL

Los aranceles para las bebidas alcohólicas

Regulado el Ad/valorem al 6%

El gobierno podría establecer la reducción del Ad/valorem

ECONÓMICOS

Sueldo

Los salarios de los jóvenes son bajos (salario mínimo).

Aumento del salario mínimo.

SOCIAL

Tasa de desempleo

La tasa de desempleo ha aumentado.

Medidas del estado para reducir el desempleo.

ECOLÓGICOS

Conciencia por productos saludables

Poca conciencia por productos saludables.

Mayor preocupación por los productos saludables

CLIENTES

Jóvenes

Preocupación por los precios.

Jóvenes y adultos

Preocupación por la calidad.

Población joven

Desde los años 80 hasta la actualidad, la población joven se cuadruplico.

Mayor aumento de la población joven.

COMPETIDORES

Mushna, Rock and Roll y otros.

La Creación de  alianzas para formar “La Ruta del Bar-Tacna”

REGLAS DE JUEGO

Diversión y seguridad

Brindar un lugar acogedor de diversión y seguridad que el cliente le de valor a nuestro negocio.

Descuentos por consumo

Descuentos, promociones, vales de consumo

OPORTUNIDADES FUTURAS

Cambios en los estilos de vida de los jóvenes, es decir tendencias de diversión.

COMPETENCIAS CLAVES FUTURAS

Negociación estratégica con empresas que hacen tours de Arica- Tacna, con el fin de fidelizar turistas

SUSTENTO DE AÑO 2018:

Se consideró el año 2018 debido a que nos encontramos en un año de cambio de mandato, entonces la mayoría de medidas que adopte el nuevo gobierno se dan mayormente a mitad del periodo de mandato, como por ejemplo el aumento del salario mínimo vital en el gobierno de Ollanta Humala se dio en el año 2012 es decir casi a mitad del periodo de su mandato, por esa razón creemos que las nuevas disposiciones que adopte el gobierno como aumento del salario mínimo, reducción de la tasa de desempleo, aumento de impuestos, se darán a partir del 2018.

VISIÓN DEL FUTURO

  • Adaptarse al mercado entregando productos y servicios de mejor calidad para nuestros clientes, pero a un precio apropiado.

PROPUESTA DE ANALISIS MEFE/MEFI/MATRIZ PERFIL COMPETITIVO/ OBEJTIVOS DE LARGO PLAZO REALIZADA POR EL GRUPO

CUADRO DE ANALISIS (DEJA-VU CAFÉ – CLUB) - MEFE

FACTORES DETERMINANTES DEL ÉXITO

PESO

CALIFICACION

PESO PONDERADO

OPORTUNIDADES

apertura de nuevo local

0.15

1

0.15

mayor personal calificado

0.08

4

0.32

clientes fidelizados

0.06

3

0.18

ubicación geográfica

0.06

2

0.12

mas proveedores

0.04

4

0.16

crecimiento turístico

0.02

2

0.04

AMENAZAS

aparición de nuevas discotecas

0.18

4

0.72

incremento de impuestos a las bebidas alcohólicas

0.15

3

0.45

inseguridad ciudadana

0.09

3

0.27

competencia desleal

0.05

1

0.05

incremento del dólar

0.05

3

0.15

nuevas restricciones para los bares

0.04

3

0.12

competencia

0.03

4

0.12

TOTAL

1

 

2.85

...

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