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Administracion de la produccion Evidencia 1


Enviado por   •  6 de Agosto de 2015  •  Tarea  •  695 Palabras (3 Páginas)  •  1.873 Visitas

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Nombre: Miguel Francisco Rodríguez de la Tejera

Matrícula: 2684163

Nombre del curso: Administración de la producción

Nombre del profesor: Oved Zuñiga Moreno

Módulo: 1, Modelos de inventarios y el MRP

Actividad: Evidencia 1

Fecha: 27/07/15

Bibliografía: Chase, R. B. y Jacobs, F. R. (2014). Administración de Operaciones Producción y cadena de suministro (13ª ed.). México: McGraw Hill.

Objetivo: Diseña una planeación de recursos para una demanda específica, aplicando sistemas de control de inventarios en una cadena de suministro.

Procedimiento:

Leer las instrucciones y con ayuda de los primeros 4 temas del módulo 1 responder lo que se pide a continuación

Resultados:

  1. Describe el tipo de inventarios que manejan los negocios que se indican a continuación:
  • Tienda departamental: de producto terminado
  • Supermercado: de producto terminado
  • Tienda de almacén: de producto terminado
  • Embotelladora de agua purificada: de producto en proceso
  • Empacadora de frutas: de materia prima
  • Industria panificadora: de materia prima
  1. Encuentra 5 semejanzas y 3 diferencias en el manejo de inventarios de los negocios anteriores.
  • Algunos negocios son proveedores de otras que se convierten en clientes.
  • En las tiendas departamentales y supermercados se venden producto terminado donde solo se acomoda el producto para venderlo, es decir no es sometido por ningún proceso que lo modifique.
  • Los negocios de materia prima le surten normalmente a negocios donde tienen producto en proceso para obtener un producto terminado.
  • Los dos primeros negocios usan siempre una técnica de poner hasta enfrente la mercancía que lleva más tiempo almacenada para que se venda antes de la que lleva menos tiempo y evitar mermar.
  • Los inventarios de materia prima buscan abastecer.
  • Los inventarios de productos en proceso buscan producir.
  • Los inventarios de producto terminado buscan distribuir su mercancía.
  • El tamaño del inventario varía mucho dependiendo del negocio como lo es en el caso de los supermercados que cuentan con un almacén menor a las tiendas de almacén o departamentales.
  1. Selecciona un negocio de tu comunidad que no sea una tienda  y recopila la siguiente información:
  • Los diferentes tipos de productos que manufactura.

“Hortícola potosina los cuates SPR de RL” cultiva principalmente Jitomate, Tomate, Calabaza y pepino entre otras hortalizas.

  • Los tipos de inventarios que maneja.

Toda la mercancía se transporta a la central de abastos donde se almacena en la bodega donde se vende y distribuye a diferentes proveedores de diferentes supermercados. Este negocio maneja un inventario de materia prima ya que después se procesa para crear una diversa variedad de productos alimenticios.

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